2026樟樹港辣椒文化旅游節開幕：小辣椒“長”出8億元大產業

本文轉自：人民網-湖南頻道

2026鄉村振興年度盛會暨樟樹港辣椒文化旅游節開幕現場 單位供圖

4月30日，2026鄉村振興年度盛會暨樟樹港辣椒文化旅游節在湖南湘陰樟樹港辣椒展銷中心開幕�；顒右浴吧罡厣a業 賦能融合發展”為主題，集中展示一枚鄉土辣椒如何成為鄉村振興的“致富密碼”。湖南省政協副主席、民盟湖南省委會主委何寄華宣布活動開幕，岳陽市委副書記、市長李摯，中國工程院院士鄒學校，中央廣播電視總臺農業農村節目中心副主任王世林等出席活動。

從太空育種到地方立法：一枚辣椒的“逆襲”

湘陰依江傍湖，自古便是魚米之鄉。數百年來，當地人一代代選育、一茬茬栽種，讓樟樹港辣椒在一江兩湖一港環抱的小盆地里，長成獨一份的“香、糯、脆、嫩”。前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而留香，這口地道風味，早已是湘陰人刻在煙火里的鄉愁。

從一枚辣椒到一個產業，湘陰走得扎實且用心。2011年，樟樹港辣椒成功注冊國家地理標志商標；2022年，它的種子搭乘神舟十四號飛向太空，開啟航天育種新嘗試；2026年，《岳陽市樟樹港辣椒保護條例》正式實施，成為全國首部專門保護單一辣椒品種的地方性法規。

開幕式上，中國社科院農村發展研究所帶來了《CMG鄉村振興觀察報告——湘陰深耕特色產業 賦能融合發展》典型案例，把樟樹港辣椒從“土特產”到“金名片”的故事講給全國聽�，F場播放的《辣椒院士》短片，更是讓不少人動容：鄒學校院士團隊長年扎根田間，守著這枚辣椒的品種與風味，用科研力量守護一方鄉土好物。

防偽溯源系統上線：從田間到餐桌全程可查

活動當天，樟樹港辣椒防偽溯源系統正式上線，從田間到餐桌，全程可查可追，讓消費者吃得放心、買得安心。如今，樟樹港辣椒標準化種植面積超1.2萬畝，年產量達1.25萬噸，全產業鏈產值突破8億元，實實在在成為當地農民增收、鄉村致富的支柱產業。

系列活動同步開展：辣椒產業交流會+市集+直播

“我們用心育好一枚辣椒，全力創優一個品牌，聚力做強一方產業�！毕骊幙h委書記劉世奇在現場發出“五一”邀約，邀請大家走進湘陰，品頭茬天椒、賞水鄉風光、感左公風骨。他說，湘陰會把辣椒產業與文化體驗、休閑旅游緊緊綁在一起，讓小辣椒持續撬動大產業，托起鄉親們的致富夢。

會場內外，熱氣騰騰。辣椒產業高質量發展交流會里，專家學者共話產業未來；陽雀湖辣椒基地上，全國五支辣椒產區代表隊同臺交流；“湘陰好物”市集人頭攢動，央視三農全矩陣直播，把樟樹港辣椒的香氣傳到千家萬戶。節會期間，辣椒游園會、左公文化活動、洋沙湖休閑體驗等同步開展，讓游客在辣味與煙火氣里，讀懂鄉村振興的生動實踐。

一枚辣椒，承載一方水土；一場盛會，激活一片鄉村。此次活動由中央廣播電視總臺農業農村節目中心、中央廣播電視總臺湖南總站、湘陰縣委、縣政府共同主辦，不僅擦亮了樟樹港辣椒這塊金字招牌，更走出了一條特色產業引領、農文旅融合的鄉村振興新路，讓鄉土滋味，香飄更廣闊的世界。（王晨仲）

集中采購簽約儀式現場 單位供圖