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老外闖中國:洋相、大考與“民間外交部”

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作者:王動

編輯:閆如意

來源:鳳凰WEEKLY(ID:phoenixweekly)

文章已獲授權

小曾是一名做定制游的從業者,她接過不少奇怪的需求,但有一個至今讓她印象深刻。

一組泰國游客找到她,開口就問:能不能上午去蘇州看園林,下午去杭州看西湖?

小曾愣了一下。蘇州到杭州,高鐵要將近一個小時,光是園林就能逛半天,這個行程幾乎不可能實現。但客人不是在刁難她,他們只是真的以為,蘇州和杭州是隔壁兩條街的距離。

這不是個案。

在很多外國人的認知地圖里,中國是模糊的——長城、故宮、熊貓,剩下的一片空白。他們知道中國很大,但大到什么程度,完全沒有概念。



〓社交媒體上,外國人“中國游”的內容越來越熱門

然而,越來越多的人正在用腳來填補這片空白。

2024年,外國人入境中國超過1.3億人次,已恢復至疫情前水平;2025年,這個數字繼續攀升至1.5億,成為入境游人數的新峰值。免簽政策的持續擴圍是重要推手——從東南亞到歐洲,越來越多的國家公民可以直接落地,不必再為簽證發愁。

數字背后,是無數個真實的人,帶著好奇、向往、甚至誤解,踏上了這片土地。

他們的奇幻冒險,才剛剛開始。



洋相還得洋人出

接待外國游客,常常遭遇culture shock:他們和中國游客對于旅游的偏好,往往差之千里。

在接待泰國游客之前,小曾絕對想不到,每一波泰國旅游團都會點名去“天安千樹”。

在上海本地人看來,這只不過是一家商業綜合體,最多造型比較前衛而已。但在泰國TikTok上,這里是頂流網紅景點,到天安千樹出片,是不少泰國游客的執念。



韓國游客則熱衷于逛大潤發,他們推著購物車在貨架間穿梭,把散裝零食和國產護膚品塞滿行李箱。價格只有韓國有一半的三只松鼠、果立方、蛋黃卷們,已經成為韓國人的“上海三件套”。

這種"反向旅游"讓很多中國人看得一頭霧水。我們習以為常的東西,在外國人眼里偏偏充滿異域感。

有時候,這種文化隔閡甚至會鬧出讓人啼笑皆非的“洋相”。

有游客在古鎮看到儀仗隊,彩旗招展、嗩吶齊鳴,以為是什么民俗表演,趕緊掏出手機拍視頻。隨行的導游憋笑憋得很辛苦——那是一支出殯的隊伍。

還有人在西南某地偶遇葬禮,看見院子里擺著流水席,人聲鼎沸,以為是哪家特色主題餐廳開業,當場想進去訂座。

這種誤解甚至會演變成一種將錯就錯。小曾認識一家做海外服裝電商的商家,但他們其實最早是做壽衣的——外國客戶看到他們的宣傳內容,寬袍大袖、繡工精美,覺得這就是傳統唐裝,穿著出門拍了一堆照片,興高采烈發到Instagram上。

誤會的根源,在于信息的不對稱。在相當長的一段時間里,外國人了解中國的渠道極為有限,東方主義式的想象填滿了那些空白:神秘、古老、和現代世界格格不入。

但這種認知,正在被快速打破。



TikTok上,”chinamaxxing"的話題持續發酵。一批又一批外國博主來到中國,用鏡頭記錄他們的真實體驗:高鐵快得離譜、外賣半小時送到、街邊小炒比米其林好吃。他們學會了喝熱水,甚至開始迷上中國人的“養生”。

改變認知最徹底的,是那些真正深入中國的人。

美國時事博主Jackson Hinkle來到貴州之前,對“中國農村”的想象是貧困、封閉、基礎設施落后……但真正深入中國后,他看到的,是另一種完全不同的日常。



在貴陽,他和一群背著竹簍的菜農,凌晨五點登上了貴陽的”賣菜公交"——一條專門為山村農戶進城開通的惠農專線。車廂里剛從地里摘下、還帶著露水的蔬菜,40分鐘就能直達城區集市。票價只需幾元,卻幫助農民解決了摸黑進城的難題,把山貨賣進城里、實實在在改變了生計。

外國人心里的中國,和中國人以為他們想看的中國,往往是兩回事。但不管帶著什么樣的預期來,越來越多的人正在真實地踏上這片土地。

對旅游行業來說,這是機會,也是一場真刀真槍的大考。



中國旅游商家的一場大考

一家外國游客慕名而來的成都酒店,在攜程上的英文名叫"Yinshi · Chengshi Gaokong WeiduJia Taofang”,直譯自中文名"隱室·城市高空微度假套房",每個字都翻譯了,但拼在一起,任何一個英語母語者都不知道這是什么意思。

攜程的運營團隊發現之后,幫它改成了"Invis - High-Rise Panoramic Art Apartment",高空、全景、藝術,三個詞,一目了然。



這件事聽上去像個小事,卻指向了入境游當下最亟須補上的一課。

外國人來中國旅游,真正的門檻在哪里?很多人第一反應是支付、簽證、網絡。

這些確實曾經是痛點。攜程創始人梁建章幾乎是國內最早系統性呼吁關注入境游的人,十多年前就開始推動簽證便利化、移動支付外卡接入、網絡環境改善等問題。

到今天,這些顯性的問題,如今陸陸續續都有了相當程度的解決。中國對越來越多的國家單方面免簽,支付寶和微信相繼開通外卡綁定,機場柜臺有人專門幫游客注冊賬號、完成第一筆支付。



但這些只是跨過第一道門檻而已。入境游的真正難點,是游客在日常中遇到的無數細枝末節的問題。

訂景區門票,國內游客習慣打開支付寶掃碼,外國人卻根本不在這套系統里,他們不知道該去哪里買,買了之后怎么核銷。

規劃旅行行程,中國地圖對他們來說像是一張密碼表,完全不知道哪里值得去、怎么串聯最合理,以至于鬧出上午游北京下午游上海的行程笑話。

甚至點餐、訂酒店都是難題。酒店名稱翻譯成英語,直譯卻不表意,機器翻譯往往不那么可靠:連麥當勞這樣的跨國連鎖餐廳,也有在菜單翻譯上“翻車”的時候。



這無數的細節,需要從業者、行業生態來填補。

攜程大概是國內最早系統性介入這件事的企業之一。

張家界國家森林公園,是個典型案例。隨著免簽政策的推進,散客比例大幅提升,景區的多語言人工售票窗口很快頂不住了。

攜程介入之后,在景區部署了多語言自助售取票機,支持中、英、日、韓、泰文,游客自助操作,不用再排隊等人工翻譯。機器上線三個月,累計服務近千名海外游客。與此同時,攜程還協助景區從吉首大學招募了六十名志愿者,經過專項培訓之后駐扎在售票站,專門為歐美長線游客提供多語種咨詢。



類似的事情也在酒店側發生。

成都的空白時酒店,去年國內旅游淡季參加了攜程海外平臺的促銷活動,沒想到意外在境外走紅,酒店入境游客的訂單比例躍升到了55%。酒店很快發現,海外客人的預訂習慣和國內游客并不一樣:他們計劃得更早,預訂周期也更長。

在攜程的配合下,酒店把海外平臺將原本只開放一個月的可預訂房態延長至兩個月,旺季則提前開放三個月房態。

更細的變化,發生在溝通里。

過去,很多酒店并不是服務不好,而是不知道外國游客真正需要什么。日本客人在意有沒有智能馬桶,穆斯林客人需要清真食品和祈禱空間,泰國客人認為頭部神圣、不能隨意觸碰……這些對長期服務國內客人的酒店員工來說,幾乎是一套全新的知識體系。



攜程把這些差異整理成跨文化培訓材料,一家一家去教酒店“讀懂客人”。某種程度上,這也是入境游最基礎、卻最容易被忽略的建設:不是等外國游客來了再臨時應對,而是提前把他們可能遇到的障礙解決。

每一個境外游客,都是一面中國向外展示的窗口。

在外網有一個現象:有過中國旅行、居住經驗的人,對中國的評價遠遠高于那些從未來華的人。換句話說,一旦外國人真正來過中國,他們往往會變成中國最意外的”自來水"。曾經對中國抱有偏見的人,在親身體驗之后,留下的是截然不同的感受。

為了幫助游客更好地體驗中國,攜程還上線了旅游定制師,幫助外國游客個性化定制行程;培養行中管家,為境外游客提供行中服務,進行場景式翻譯,處理突發情況;設置民宿多語言運營,研究外國游客痛點,準備雙語物料,幫助語言能力不足的民宿接待境外游客,還定期舉辦培訓……

做這些事不性感。改一個酒店名字,裝一臺取票機,培訓一批志愿者,幫一個服務員學會說”Alipay”,每一件事單獨拿出來都微不足道。

但加在一起,才構成了一個外國人真正能走進來、暢通無阻的旅游環境。



入境游,去中心化的民間外交部

入境中國的外國游客,興趣濃厚的程度往往超出預期。

攜程海外平臺的數據顯示,海外游客在入境旅游消費中,對具有深厚文化底蘊的旅游產品表現出極高的關注度。西安陜西歷史博物館的入境訂單占比接近50%;潮汕地區的入境游占比高于全國平均水平兩倍,英歌舞、潮繡、潮劇成為海外游客了解中國傳統文化的重要窗口。

可興趣有了,產品卻往往難以跟上。

非遺文化大多躺在博物館里,可以看,不能摸;可以欣賞,無法參與。外國游客面對玻璃柜后的文物,即便旁邊有英文說明,也很難真正感受到它背后的重量。文化這個東西,需要一個入口,需要一個可以伸手觸碰的時刻。



填補這個空白的,依舊是無數個普通人。

在北京,雙語導游楊利用英語和西班牙語帶團近三十年。比起刻板印象和符號,如今的游客更感興趣的是背后的歷史和文化!爸v長城,我從周幽王烽火戲諸侯講到國歌里的’用我們的血肉筑成新的長城’,客人會鼓掌!彼f,這種有溫度的講解,是翻譯軟件替代不了的。

很多游客對中國文化的興趣,早已超越了淺嘗輒止的層面,這對從業人員也提出了越來越高的要求。



〓數據來源:2026攜程入境游從業者報告

在北京,德語導游祝麗娜做了二十年入境游。她說,現在的客人和以前不一樣了——不再滿足于被動聽講,而是主動追問"現象背后為什么會這樣",樂于把中國的東西和自己國家的文化做比較。

"我可能講五遍故宮,給五個團,講的不一定是同一個版本。"

這些人散落在中國的每一個角落,做的事情各不相同,但有一個共同點:他們都是外國游客真正觸碰中國的接口。通過他們,一段歷史變得有溫度,一次徒步變得有意義,一張門票背后有了一張真實的臉。

即使是最日常的衣食住行,也藏著中國文化的密碼。

攜程在上海開設的Taste of China餐廳,是外國游客們集中“品嘗”中國文化的另一個窗口。

在這里,菜肴是被精心呈現的:東部講"智",對應江南菜的精致刀工;中部講武,配武僧表演;西南講變臉,酸湯魚上桌。每一道菜搭配一款對應產地的茶——龍井配江南,普洱配西南,連茶葉的來處都和盤子里的食材遙相呼應。



270度的曲面大屏上,鏡頭從江南水鄉搖向西南山地,從黃土高原切到南海之濱。游客的耳機里有同聲傳譯,俄語、日語、韓語、西班牙語……用他們聽得懂的語言把這一切解釋清楚。

如今,TOC餐廳的五一黃金周門票早在一個月前就已約滿。來的人里,俄羅斯客人最多,其次是西班牙、墨西哥等西語國家的游客——這個客源結構本身,也是中國入境游格局正在悄然變化的縮影。

與世界建立連接,不只會給游客帶來收獲。

黃鶴樓的購票引導員張華,帶著一支以中年女性為主的團隊,用AI翻譯軟件和手勢,幫來自全球九十五個國家的游客解決問題。疫情期間,張華原本經營的組團社停擺,是這份工作讓她在行業最難的時候重新站穩了腳跟。

張華的經歷,折射出入境游復蘇對就業市場更廣泛的托舉。

攜程集團董事局主席梁建章指出,當前房地產低迷、酒店業供給過剩,就業壓力不小——而入境游正在成為有效補充。以上海為例,部分高星級酒店已有約20%的收入來自外國客人,直接帶動了服務、營銷等崗位需求,導游、司機等相關行業同樣受益。



梁建章判斷,外國游客的消費潛力仍有巨大提升空間——從餐飲、表演到醫美、留學,甚至國際賽事與會展,都將吸引外國人更長時間停留。若未來入境游客從幾千萬增至上億,就業市場有望迎來數百萬乃至上千萬的新增崗位。

而這,還只是開始。

在張家界,定制師接一個海外單的收入,是國內單的兩倍以上——同樣的崗位,因為服務的對象變了,收入結構也跟著變了。

攜程的入境游從業者報告顯示,入境游從業者以中青年女性為主,全職員工超八成,靈活就業占比13%。受訪者中,超三分之一收入較原職業增長超20%,入境游從業者的整體收入水平高于全國服務崗位平均水平。

變化不僅發生在旅游業內部。入境游具有顯著的乘數效應,據測算,旅游業每收入1元,可帶動相關產業收入4.3元。

但比這個數字更難被統計的,是那些離開中國之后在社交媒體上寫下的長篇評論,是那些回去之后向朋友反復推薦的口耳相傳,是那些原本抱著偏見來、帶著好奇心走的人,在心里種下的改變的種子。

當入境游從"觀光打卡"走向"深度體驗",當無數從業者成為"民間外交部"的一員,中國故事不再宏大,而是落在一頓飯、一段路、一次握手、一個笑容里。

這或許就是入境游,最大的意義。

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