本報記者 劉軍國
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在浙江杭州臨安區(qū),山核桃種植歷史悠久。近年來,當?shù)亻_展山核桃林生態(tài)治理,加強生態(tài)修復,推廣科學興林,山核桃林既是涵養(yǎng)水土的綠色屏障,也是林農(nóng)增收致富的寶庫。
初夏,浙江杭州市臨安區(qū)昌化鎮(zhèn)白牛村西谷坪經(jīng)濟林林場里,林場負責人應水喜踩著軟軟的腐殖土,抬眼望去,山核桃樹枝葉舒展、綠意盎然。
山核桃是臨安的特產(chǎn),種植和加工歷史已有數(shù)百年。“臨安山核桃”2019年獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”登記。如今的臨安,山核桃林面積達57萬畝。
早些年,當?shù)卮迕癜焉胶颂铱醋鳌爸赂粯洹薄嗍丈胶颂遥拍芏噘嶅X;近年來,山核桃成了“生態(tài)林”——涵養(yǎng)水土,織密綠色屏障。越來越多人意識到,科學管護,才能長效增收。小小山核桃,見證生態(tài)種植的觀念落地生根。
從粗放管理到綠色管護
“護山就是守飯碗,這條路算是走對了”
曾經(jīng),應水喜和周邊鄉(xiāng)親們一樣,眼里只盯著山核桃的產(chǎn)量。
“能種的地方都種上了山核桃。為了多產(chǎn)果子,化肥沒少施。”應水喜說,“當時產(chǎn)量是上去了,后來發(fā)現(xiàn)土壤酸性越來越大,養(yǎng)分越來越失衡,山核桃樹長勢越來越弱,病蟲害不斷,收入一年不如一年。”
“只盯著眼前這點收成,卻把祖輩留下來的山‘傷’透了!”應水喜心里又急又愧疚。
2019年,臨安區(qū)全面啟動山核桃林地生態(tài)治理,落實山核桃林下一律禁用除草劑、山核桃林中一律禁止毀壞其它林木等“八個一律”,推廣測土配方施肥、張網(wǎng)采收技術,推進山林生態(tài)修復。
治理措施明確了,生態(tài)種植的觀念也慢慢扎下根,大家開始試著改變。
應水喜橫下一條心,把破壞生態(tài)的老法子全丟掉,兒子應濤也回到山里幫忙,父子倆一頭扎進林子,一點點修復:施用有機肥,用石灰遏制土壤酸化;把山核桃蒲殼與羊糞發(fā)酵之后再還到山林,慢慢滋養(yǎng)林地;收果子時架起采收網(wǎng),既不傷樹枝、不損果子,也能保護林下的植被;人工除草,不用除草劑……
3年后,山變了樣。林地肥力慢慢恢復,樹的長勢越來越好,水土流失也得到了改善。
“山養(yǎng)好了,樹健康了,果子品質(zhì)上去了,收入更穩(wěn)了。護山就是守飯碗,這條路算是走對了。”應水喜說得實在。
“我們實施一系列政策舉措,如開展退果還林,推動林地適度流轉,培育適度規(guī)模的家庭農(nóng)場、合作社經(jīng)營主體,推廣張網(wǎng)采收、測土配方施肥、林下復合種植等綠色管護技術,實現(xiàn)從粗放管理向可持續(xù)生態(tài)經(jīng)營轉型。”臨安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書記、副局長汪民強表示。
從單一種植到復合經(jīng)營
“現(xiàn)在拼生態(tài)、拼品質(zhì),日子更踏實”
臨安區(qū)湍口鎮(zhèn),軍明家庭農(nóng)場負責人陸軍民帶著村民在山核桃林下管護黃精。人工除草、打頂、增施有機肥,動作熟練。
陸軍民回憶,放在10年前,他不會這么精細地打理山林,更不會想到在林下套種其他作物。
植被結構單一,曾經(jīng)長期制約臨安區(qū)山核桃林產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。豐富的山林資源,意味著廣闊的林下空間,如何在生態(tài)種植的同時增加經(jīng)濟效益?在農(nóng)技專家啟發(fā)下,陸軍民決定在林下套種黃精。
“黃精喜陰,山核桃樹冠正好為其提供了適宜的半陰濕生長環(huán)境。‘山核桃+黃精’的組合,形成一個高效穩(wěn)定的復合生態(tài)系統(tǒng)。”陸軍民說,與單一種植山核桃相比,黃精覆蓋地表能有效減少水土流失,黃精葉子掉落腐爛后,也能當作山核桃樹的肥料。
剛開始種植,陸軍民也遇到了不少挫折。第一年試種,因為不懂技術,黃精長得不好,再加上投入加大,農(nóng)場收入不升反降。周邊鄉(xiāng)親不理解,有人勸他:“管好山核桃樹就夠累了,還種藥材,費時費錢,到頭來兩頭空。”
陸軍民沒有打退堂鼓。他跟著農(nóng)技專家跑林間、學技術,一遍遍摸索林下套種的復合經(jīng)營方法和生態(tài)管護方式。通過幾年的管護,林下黃精長勢旺盛,山核桃品質(zhì)也提升了,一上市就廣受歡迎。成熟的黃精采收后,又帶來一筆穩(wěn)定收入,實現(xiàn)樹上有果、林下生金。
復合經(jīng)營讓產(chǎn)業(yè)更有奔頭,也守住了山林的好生態(tài)。“以前拼產(chǎn)量、拼投入,現(xiàn)在拼生態(tài)、拼品質(zhì),日子更踏實。”陸軍民看著林下的黃精說。
從缺乏技術到精準施策
“科學種樹,既能保生態(tài)又能促增收”
山核桃的生態(tài)種植,關鍵還要有技術支撐。
不少林農(nóng)想轉型、愿意轉型,可缺技術、沒方法,不知道怎么干。臨安區(qū)的農(nóng)技專家們常年扎根在山里,手把手帶著林農(nóng)破解難題。
多年來,臨安區(qū)農(nóng)林技術推廣中心林特站站長、山核桃首席農(nóng)技推廣專家王為宇帶領山核桃團隊跑林地,實地查看并分析山核桃林地土壤、樹勢、病蟲害等情況,現(xiàn)場指導林農(nóng)開展林地管護。
“科學護山、科學種樹,既能保生態(tài)又能促增收。”王為宇說。他帶著團隊走遍臨安山核桃產(chǎn)區(qū),摸清林地情況,制定生態(tài)種植方案。
“推廣測土配方施肥,哪塊地缺什么、施多少肥,都有精準方案,林地的肥力穩(wěn)步提升。”臨安區(qū)清涼峰鎮(zhèn)種植大戶王立平說。
陸軍民剛開始種黃精時,遇到問題也是第一時間去找王為宇。王為宇組織農(nóng)林技術推廣中心技術專家團隊上門實地調(diào)研,量身定制方案,一步步指導。
“一開始啥也不懂,全靠專家上門教,從選種到管護,每一步都講得明明白白,心里慢慢有底了。”陸軍民說,不只是他,周邊不少林農(nóng)遇到問題就找農(nóng)技專家,漸漸掌握了生態(tài)種植的竅門。
專家團隊還關注生態(tài)修復和病蟲害綠色防控,他們反復試驗,選育優(yōu)質(zhì)抗病山核桃品種,從源頭上提升林木長勢,推廣生物防治、生態(tài)調(diào)控技術;同時篩選適合林下種植的作物,幫助林地實現(xiàn)自然修復。
專家團隊也多次到應水喜父子的林場現(xiàn)場“把脈問診”。“優(yōu)化林下套種模式、調(diào)整有機肥施用方法,讓林地生態(tài)越來越好,產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)步提升。”應濤說。
從憑老經(jīng)驗管山到靠科學技術興林,在農(nóng)技專家和林農(nóng)共同努力下,臨安區(qū)的山核桃告別粗放種植模式。如今,臨安區(qū)的山核桃林既是涵養(yǎng)水土的綠色屏障,也是林農(nóng)增收致富的寶庫。“臨安區(qū)探索一條生態(tài)增效、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、林農(nóng)增收的共贏之路,為山區(qū)特色產(chǎn)業(yè)綠色轉型提供了鮮活樣本。”汪民強說。
《 人民日報 》( 2026年05月19日 15 版)
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