晚上9時，

距離大潤發（平型關店）打烊

只剩30分鐘。

超市入口處，三三兩兩拖著行李箱的年輕人從出租車里鉆出來，熟門熟路地將行李箱存入存包柜后，徑直走向超市深處。他們手里要么舉著手機，屏幕上是一張張商品圖片；要么捏著一沓打印紙，上面密密麻麻全是韓文標注的購物攻略。

“每天晚上9點到9點半，是韓國客人最多的時候。這相當于是他們的‘收官采購’。”大潤發（平型關店）客服部經理潘承鑫告訴記者，這一幕，在平型關路11號幾乎每天都在上演。

自2024年11月8日中韓免簽政策實施以來，位于靜安的大潤發（平型關店）在韓國社交平臺發酵，從服務周邊居民的社區商超變身紅遍韓網的“寶藏打卡地”，日均接待韓國游客200—300人，周末高峰更達500余人次。

“白天跑景點，晚上最后一站來我們這兒買伴手禮。就跟我們出國一樣，空著手回家不好意思嘛。”

一袋夏威夷果引發的“韓流”

一家“社區好鄰居”為何會成為韓國游客爭相打卡的目的地？答案就藏在一袋小小的夏威夷果里。

去年秋天，有韓國游客發現大潤發里三只松鼠夏威夷果的價格，不到韓國本土的一半。隨手拍了段視頻分享到Naver（韓國最大社交平臺），沒想到一夜之間引爆熱搜。

“口碑就是這樣傳開的。”潘承鑫告訴記者，“韓國年輕人來上海，除了外灘、豫園，現在還要加上‘大潤發掃貨’。我們自己也沒想到，一家社區超市能變成旅游地標。”

數據印證了這場“意外走紅”的含金量：除了上述的每日韓國游客客流量之外，在韓國互聯網巨頭Kakao Pay發布的上海打卡路線圖上，這家超市赫然在列——與東方明珠、豫園、大韓民國臨時政府舊址并列，成為“上海必游清單”上最特別的一站。

“我們有一個攻略，很準的。”在超市內，記者遇到了正在往購物車里碼江小白的韓國姑娘樸智慧。樸智慧手中拿著一摞打印出來的購物清單，清單上有圖、有價格、有韓文標注，甚至連商品在哪個貨架都有提示。“我今天就是照著這個攻略買的，江小白、夏威夷果、大白兔奶糖、奧利奧禮盒……”

“他們自己做出來的攻略，比我們內部培訓材料還詳細。”潘承鑫感慨道，“一開始語言不通嘛，他們就拿著圖片問‘這個在哪里’。后來我們看多了，就知道哪些東西受歡迎，也反向去多訂貨。”

折上折、寄存柜、韓語廣播……

一家超市的“服務內卷”

如果說一袋夏威夷果是“引子”，那么真正留住韓國游客的，是大潤發（平型關店）在服務細節上的“內卷”。

支付，先解決“怎么付”的問題。

“韓國三大外卡——Kakao Pay、Naver Pay，我們引進了兩家，另一家也在談。”潘承鑫算了一筆賬，“在我們這兒，用Kakao Pay滿300減25，完了再去服務臺辦退稅，再打9折。300減25相當于打9折，再退稅又是9折，九九八十一——韓國客人在這買東西，相當于打81折。”

這意味著，一件標價100元的商品，韓國游客實際到手只需81元。而同樣的東西在韓國本土，價格往往翻倍不止。

行李，解決“怎么逛”的問題。拖著行李箱逛超市有多別扭？大潤發（平型關店）想了個辦法：在入口處引進了“小鐵”寄存柜——大中小統一5元/小時，21個柜子隨時可用。

“火車站、飛機場都有這個品牌的寄存柜……我們引進不是為了賺錢，是為了讓他們更方便。拖著拉桿箱進去買東西，我看著都別扭。”

語言，解決“怎么懂”的問題。超市里，動線指示、商品說明、服務提示全部配備中韓雙語；整點過后的第18分鐘（“118”諧音“要要發”），店內會準時響起韓語廣播——歡迎光臨、介紹支付優惠、提醒退稅服務，循環播放。

退稅，解決“最后一公里”的問題。作為上海首家推出“離境退稅即買即退”服務的商超，大潤發（平型關店）聯合中國銀行，游客消費滿200元即可當場享受9%的退稅。開業至今已服務1200多筆退稅業務，其中超過1100筆來自韓國游客。

從文旅流量到商業流量，

一家超市的“雙重身份”

大潤發（平型關店）的出圈，不只是韓國游客的“單相思”。

馬路對面，一家蘭州拉面店貼上了韓文菜單；隔壁的便利店，店員學會了用韓語說“你好”“謝謝”；就連大寧國際茶城也把年度“春茗雅集”搬到了超市門口的廣場上——5月10日、11日，這個傳統的社區活動首次迎來韓國游客的參與……這也讓大潤發（平型關店）在過去一年里，從一家服務周邊居民的社區超市，躍升為靜安接待國際游客的“窗口單位”。

但大潤發始終保持著一個原則：服務疊加，而非替代。韓語指引、專屬貨架、專用結賬通道，都集中在特定區域；外籍游客密集時段增派人手，確保本地居民的購物體驗不受影響，“社區老顧客是我們的根，游客是增量。兩邊都要服務好。”

一個收銀員和一個商超的“國際范兒”

在大潤發（平型關店），服務升級不是一句空話。

收銀員章璇麗，“80后”，原本只會說“hello”和“thank you”。韓國游客多起來之后，她開始用翻譯軟件一個詞一個詞地學，拿小本子記下常用語，慢慢摸索出韓語的發音規律。

“要袋子、分單結賬、辦退稅，現在她跟韓國客人交流基本無障礙。”潘承鑫語氣里帶著驕傲，“她已經被評為大潤發華東區的‘服務之星’——400多家門店里選出來的。”

不僅如此，大潤發還通過人事渠道招了會韓語的兼職大學生，定期為一線員工培訓。

“我們不希望客人來了，覺得語言不通、不方便。我們希望他們覺得——就像在自己國家逛超市一樣方便。”

這種“方便”，體現在每一個細節里：

打包臺上備著紙箱、封箱帶、氣泡膜；自助收銀機上貼著“歡迎使用外卡支付”的韓文提示；出口處的打車指南，中韓雙語標注了去浦東機場、虹橋機場的預估車費……

一場始于偶然的“雙向奔赴”

晚上9點30分，廣播里響起了打烊提示音。收銀臺前的隊伍漸漸變短，最后幾位韓國游客拎著大包小包走出超市，乘上出租車，消失在夜色里。

明天，他們中的大多數人將坐上飛往首爾、釜山的航班。“塞進”行李箱里的，除了在上海拍的照片、吃的生煎包，還有這些從大潤發“扛”回去的江小白、夏威夷果和大白兔奶糖。

從一袋夏威夷果開始，到即買即退、寄存柜、韓語廣播……大潤發（平型關店）的故事，說到底，是一個“用心接住流量”的故事。

而對于那些拖著行李箱、拿著購物攻略、在晚上9點涌進超市的韓國年輕人來說，這家位于靜安的大潤發，早已不只是一家商超——它是他們“上海之旅”的最后一站，是裝滿伴手禮的行李箱，也是這段中國記憶里，最鮮活的一幕。

記者：羅欣悅

圖片：羅欣悅

編輯：葉蘋

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