小滿時(shí)節(jié)，甘泉縣田間苦菜鮮嫩旺盛，市民紛紛采摘嘗鮮。陜北有小滿吃苦菜民俗，苦菜可涼拌炒制，清熱敗火、養(yǎng)生開胃。民間素有“小滿吃苦，一夏不苦” 的說法，既品味山野本味，也蘊(yùn)含苦盡甘來、小滿即安的生活智慧。
（記者 白騰 編輯 李莉）
監(jiān)制|劉亮
審核|張生燕
責(zé)編|白騰 劉強(qiáng)
編輯|崔春娥 高鑫
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