山東
在我們悠久的歷史文化中傳統(tǒng)習(xí)俗事重要的一環(huán)，各地都不盡相同。明日將迎來(lái)農(nóng)歷四月初七，民間認(rèn)為這一日是文財(cái)神范蠡誕辰，還被稱為“小兒日”或“小兒七日”，在各地都有著不同的習(xí)俗以及食俗。一俗一食，不但是民俗儀式與舌尖滋味的體現(xiàn)，更是藏著古人對(duì)生活的敬畏與美好期許。
農(nóng)歷四月初七的習(xí)俗，不但是古人順應(yīng)自然的智慧，更是煙火人間的溫情。明日農(nóng)歷四月初七，記得“吃3樣，做1事”安康長(zhǎng)壽財(cái)運(yùn)旺，老傳統(tǒng)別丟！這些代代相傳的食俗講究，讓尋常日子多了幾分儀式感，讓文化根脈在煙火中延續(xù)！
一：吃雞蛋羹
農(nóng)歷四月初七“小兒日”，傳統(tǒng)中會(huì)做一碗吃雞蛋羹，家人分著吃，祈愿孩童安康、家庭圓滿！
【雞蛋羹】食材：雞蛋4個(gè)，水8蛋殼，海參末少許，生抽醬油，香油，花生油。
1，雞蛋加入到碗中，加入8個(gè)蛋殼的水、少許花生油，攪拌均勻過(guò)篩，鍋里加水燒開(kāi)，放到鍋里蓋上盤子或者保鮮膜蒸大約10分鐘。
2，拿出蛋羹，加入一個(gè)改刀的海參，繼續(xù)蒸大約5分鐘，出鍋后，放入一湯勺生抽醬油、少許香油，撒上小蔥末即成。
二：吃長(zhǎng)壽面
在農(nóng)歷四月初七不但是文財(cái)神的生日，更是小兒日，吃一碗拌腳面綿長(zhǎng)勁道，祈愿健康長(zhǎng)壽、歲月悠長(zhǎng)！
【打鹵面】食材：面粉適量，黃花菜少許，茶樹(shù)菇少許，雞蛋2個(gè)，瘦肉丁少許，蔥絲，姜絲，鹽少許，生抽1勺，花生油1勺。
1，鍋里放入花生油，放入蔥姜炒香，倒入肉丁炒到發(fā)白，加入一勺生抽炒勻，放入茶樹(shù)菇和黃花菜炒勻，加入清水煮開(kāi)，淋入蛋液，放入海參，加鹽調(diào)味即成打鹵。
2，面粉加入清水和成面團(tuán)，靜置一會(huì)兒揉勻用搟面杖搟成薄片，折疊后切成寬窄一致的面條，放到開(kāi)水中煮熟，撈入舀入打鹵即成。
三：吃豆腐
在農(nóng)歷四月初七，正值初夏，這一日傳統(tǒng)中有吃豆腐的食俗講究，寓意著清清白白、兜住福氣財(cái)運(yùn)旺！
【豆腐豬血湯】食材：豆腐適量，豬血1塊，蔥絲，姜絲，鹽少許，味精少許，花生油少許。
1，豆腐和豬血分別切成2厘米見(jiàn)方的小塊，鍋里放入適量的花生油，放入蔥絲、姜絲爆出香味。
2，加入適量的清水，大火燒開(kāi)，放入豆腐和豬血塊，改成小火慢慢地?zé)醮蠹s2分鐘，加鹽和味精調(diào)味，出鍋撒小蔥末即成。
農(nóng)歷四月初七記得做1件事：
1，做好夏收準(zhǔn)備：到了農(nóng)歷的四月初七，小滿節(jié)氣已經(jīng)過(guò)去，這時(shí)北方的麥子已經(jīng)快要收獲，做好夏收的準(zhǔn)備，迎節(jié)夏收的好年景。
峰兒話語(yǔ)：
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