无主之地2配置高吗|看真人裸体BBBBB|秋草莓丝瓜黄瓜榴莲色多多|真人強奷112分钟|精品一卡2卡3卡四卡新区|日本成人深夜苍井空|八十年代动画片

網(wǎng)易首頁 > 網(wǎng)易號 > 正文 申請入駐

夏補鉀,體不乏,夏天多給孩子吃高鉀菜,走路帶勁,身體倍棒

0
分享至

夏日炎炎,孩子容易出汗,鉀元素也會隨之大量流失,導(dǎo)致身體乏力、精神不振。此時給孩子多吃高鉀菜,能有效補充鉀元素,讓孩子走路帶勁,身體倍棒。下面就為大家分享8道適合夏天的高鉀菜詳細做法。

一、黃瓜小炒肉



主料:里脊肉200g 黃瓜半根

配料:青紅椒、蒜、生粉、料酒、醬油、油鹽各適量

做法:

1、黃瓜切成片后加入適量的鹽腌制一下;

2、里脊肉片加入鹽、生粉、料酒和醬油拌均勻, 腌制一會兒;

3、腌制好的黃瓜片擠出水分再放入鍋中干煸進一步去除水分, 水分炒干后盛出備用;

4、燒熱鍋,放入適量的油,下入腌制好的肉片翻炒;

5、肉片翻炒變色后加入蒜片和紅辣椒一起煸炒;

6、翻炒幾下后再加入青椒進行煸炒;

7、青椒煸炒變色后加入黃瓜片進行翻炒;

8、翻炒幾下后加入適量的鹽翻炒均勻;

9、盛入盤中。

二、冬瓜蝦仁豆腐湯



準(zhǔn)備食材:冬瓜 200 克,蝦仁 100 克,嫩豆腐 1 塊,蔥花少許,鹽少許,香油幾滴。

1、蝦仁去殼去蝦線,用少許鹽和料酒腌制 10 分鐘。

2、冬瓜去皮去籽切成薄片,嫩豆腐切成小塊。

3、鍋中加入適量清水,大火燒開,放入冬瓜片煮 3 分鐘。

4、放入豆腐塊,繼續(xù)煮 2 分鐘。

5、放入腌制好的蝦仁,煮至蝦仁變色卷曲。

6、加鹽調(diào)味,撒上蔥花,滴幾滴香油即可。

三、香辣豬蹄



食材清單:豬蹄2只(讓店家剁成小塊)、姜1大塊(切片)、大蔥1根(切段)、干辣椒1小把(約10個)、花椒1小撮、八角2顆、香葉3片、桂皮1小塊、冰糖20克、郫縣豆瓣醬1大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒2大勺、鹽適量、食用油適量。

制作過程:

1. 豬蹄去腥有訣竅:豬蹄冷水下鍋,加入姜片、蔥段和1大勺料酒。一定要冷水煮,這樣血沫才能慢慢逼出來。水開后煮5分鐘,撈出用溫水沖凈(別用冷水,會讓肉收縮變硬)。

2. 炒糖色不用愁:鍋里倒少量油,放冰糖,開小火慢慢攪。你會看到糖先融化,然后冒黃色小泡,接著變成棗紅色的泡泡——這時候立刻沖入一碗開水(小心濺油),攪勻就是糖色了。盛出備用。

3. 爆香調(diào)料出紅油:刷干凈鍋,倒油。放姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉、花椒、干辣椒,小火炒出香味。加郫縣豆瓣醬,炒出紅油(油變成紅色是這道菜香辣的關(guān)鍵)。

4. 給豬蹄上色:倒入豬蹄,轉(zhuǎn)中火翻炒1分鐘。加入生抽、老抽、剩余料酒、炒好的糖色,翻炒均勻,每塊豬蹄都穿上“紅袍”。

5. 慢燉才是王道:倒入沒過豬蹄的熱水(別用涼水)。大火燒開后轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋燜1.5小時。到時間了用筷子戳一下最厚的地方,能輕松戳透就行。最后嘗味,不夠咸就加鹽,開大火收汁到湯汁濃稠。

四、枸杞葉豬肝瘦肉湯

準(zhǔn)備食材:枸杞葉、豬肝、瘦肉、姜。

做法步驟:

1、準(zhǔn)備一把枸杞葉,將嫩葉摘下,用清水多沖洗幾遍,瀝干水分。準(zhǔn)備一小塊豬肝和瘦肉,分別改刀切成薄片。

2、把切好的豬肝和瘦肉片放入碗中,加入姜絲、少許鹽、1勺生抽、半勺蠔油、1勺淀粉,用手抓拌均勻,腌制10分鐘鎖住水分。

3、起鍋燒水,放入幾片姜,大火煮開。

4、水開后,先下入腌制好的瘦肉和豬肝片,用筷子快速劃散,煮至變色。

5、接著放入洗好的枸杞葉,煮大約30秒,看到葉子變軟后,加入適量的鹽、少許胡椒粉調(diào)味,淋入幾滴香油,攪拌均勻即可出鍋。

五、排骨豆角燉粉條



準(zhǔn)備食材

豬前排500克、長豆角300克、紅薯粉條1小把、生姜1塊、大蔥半根、八角2個、桂皮1小段、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽適量、冰糖5-6顆、食用油適量

超詳細制作步驟

1. 排骨剁成小段,提前用清水浸泡20分鐘,泡出里面的血水,中途換2次水,這樣燉出來不腥。泡好后撈出瀝干水分,別直接下鍋炒,一定要焯水:冷水下鍋,放入排骨,加幾片生姜、1勺料酒,大火煮開,撇干凈表面的浮沫,浮沫撇干凈才不腥,煮2分鐘后撈出,用溫水沖洗干凈,瀝干備用。

2. 長豆角掐掉兩頭的筋,掰成10厘米左右的長段,用清水沖洗干凈,瀝干水分備用;紅薯粉條用溫水浸泡10分鐘,泡軟就行,別泡太久,不然燉的時候容易碎斷;生姜切片,大蔥切成段,八角、桂皮準(zhǔn)備好,香料別放太多,不然會搶味。

3. 鍋里放少許食用油,油熱后放入冰糖,開小火慢慢炒糖色,不停翻炒,直到冰糖融化,變成淺焦糖色,冒小泡泡,這時候立刻放入排骨,快速翻炒均勻,讓每塊排骨都裹上糖色,顏色紅亮不發(fā)黑,炒的時候別炒糊,糊了會發(fā)苦。

4. 接著放入姜片、蔥段、八角、桂皮,翻炒出香味,加2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油,繼續(xù)翻炒1分鐘,讓排骨充分吸收調(diào)料味,生抽提鮮,老抽上色,別放多了。

5. 加入足量的開水,水量一定要沒過排骨,別加冷水,不然排骨遇冷收縮,肉質(zhì)會變柴,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘,蓋上鍋蓋,讓排骨慢慢燉至軟爛。

6. 排骨燉30分鐘后,放入處理好的長豆角,翻炒均勻,繼續(xù)小火燉10分鐘,把豆角燉至變軟入味,別燉太久,不然豆角會發(fā)黃爛掉。

7. 最后放入泡軟的紅薯粉條,輕輕翻炒一下,加適量鹽調(diào)味,根據(jù)口味調(diào)整咸淡,繼續(xù)燉5分鐘,讓粉條吸收湯汁,燉至粉條透明、軟糯,開大火收一下湯汁,湯汁別收太干,留一點拌飯超香,關(guān)火出鍋,排骨軟爛脫骨,豆角入味,粉條吸滿肉汁,配米飯能吃兩大碗。

六、雞蛋醬拌面



準(zhǔn)備食材:雞蛋、黃豆醬(或甜面醬)、蔥、蒜、黃瓜、面條。

做法步驟:

1、準(zhǔn)備兩根黃瓜,清洗干凈后切成細絲,放入盤中備用。蔥切蔥花,蒜拍碎剁成末。準(zhǔn)備3個雞蛋,打入碗中,加入少許鹽攪散。

2、起鍋燒油,油熱倒入蛋液,迅速用筷子劃散,炒至雞蛋蓬松凝固,盛出備用。

3、鍋中留底油,放入蔥花、蒜末,小火煸炒出香味,倒入3大勺黃豆醬(或甜面醬),小火慢炒,邊炒邊加少許清水,攪勻后讓醬料冒泡出香味。

4、倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,讓雞蛋完全裹上醬汁,再根據(jù)口味加入少許糖中和咸味,攪拌均勻后關(guān)火備用。

5、另起鍋燒水,水開后放入面條,煮至斷生撈出,過一遍涼水,瀝干后裝入碗中。

6、在面條上鋪上雞蛋醬,再放上黃瓜絲,吃的時候攪拌均勻即可,美味的雞蛋醬拌面就完成了。

七、麻婆豆腐



食材:豆腐1塊、肉末50克、豆瓣醬、花椒粉、鹽、生抽、淀粉、蔥花。

做法:

1. 豆腐切成小塊,冷水下鍋,加入少許鹽,焯水后撈出。

2. 鍋中倒油,放入肉末煸炒至變色,加入豆瓣醬炒出紅油。

3. 加入適量清水,放入豆腐,加鹽、生抽調(diào)味,小火煮5分鐘。

4. 用淀粉勾芡,撒上花椒粉和蔥花即可。

八、魚香肉絲



食材:豬里脊肉150克、胡蘿卜、青椒、木耳、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、醋、糖、生抽、淀粉。

做法:

1. 豬里脊肉切絲,用淀粉、生抽腌制15分鐘。

2. 胡蘿卜、青椒切絲,木耳泡發(fā)后切絲,蔥、姜、蒜切末。

3. 調(diào)醬汁:碗中加入醋、糖、生抽、淀粉和適量清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

4. 鍋中倒油,放入肉絲煸炒至變色盛出。

5. 鍋中再倒少許油,放入蔥、姜、蒜末和豆瓣醬炒出紅油。

6. 加入胡蘿卜絲、青椒絲、木耳絲翻炒,再倒入肉絲和醬汁,翻炒均勻即可。

這8道高鉀菜做法簡單,營養(yǎng)豐富,夏天多給孩子吃,讓他們在炎炎夏日也能活力滿滿,身體棒棒!

特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)推薦
熱點推薦
無需催生!中國最愿意生孩子的省,根本不用催,連續(xù)七年全國第一

無需催生!中國最愿意生孩子的省,根本不用催,連續(xù)七年全國第一

素衣讀史
2026-05-26 21:52:56
全國多地重病患兒遭“影子賬號”偷視頻:假冒家長誤導(dǎo)愛心人士捐款,涉事者直言“干此事很可恥”

全國多地重病患兒遭“影子賬號”偷視頻:假冒家長誤導(dǎo)愛心人士捐款,涉事者直言“干此事很可恥”

紅星新聞
2026-05-31 11:33:26
女生在性方面真正在意的是什么?

女生在性方面真正在意的是什么?

宇宙時空
2026-05-30 12:50:12
為什么人類會想到要遮擋生殖器?

為什么人類會想到要遮擋生殖器?

宇宙時空
2026-05-29 17:30:16
放假通知,2026中小學(xué)生暑假時間確定了,家長卻表示難以接受

放假通知,2026中小學(xué)生暑假時間確定了,家長卻表示難以接受

凱旋學(xué)長
2026-05-28 21:49:26
大定破2萬!余承東:全新M9是地球上最強SUV,沒有之一!網(wǎng)友:廣告法能不能管管他

大定破2萬!余承東:全新M9是地球上最強SUV,沒有之一!網(wǎng)友:廣告法能不能管管他

大白聊IT
2026-05-28 21:21:39
韓媒盛贊安洗瑩高燒奪冠:真正的女帝,就是在地獄烈火中淬煉而成

韓媒盛贊安洗瑩高燒奪冠:真正的女帝,就是在地獄烈火中淬煉而成

楊華評論
2026-05-31 19:53:44
四年一到必須走人,這才是中國最“狠”的鐵飯碗

四年一到必須走人,這才是中國最“狠”的鐵飯碗

復(fù)轉(zhuǎn)這些年
2026-05-26 19:09:41
上海26歲女博士懷孕五個月查出胰腺癌,丈夫湊了200萬為她治病,誰料,女子竟哭著大喊:你們再逼我化療,我就從20樓跳下去!

上海26歲女博士懷孕五個月查出胰腺癌,丈夫湊了200萬為她治病,誰料,女子竟哭著大喊:你們再逼我化療,我就從20樓跳下去!

大愛三湘
2026-05-30 20:18:34
丁向群因工作調(diào)動辭任中國人保董事長,已任金融監(jiān)管總局黨委書記

丁向群因工作調(diào)動辭任中國人保董事長,已任金融監(jiān)管總局黨委書記

澎湃新聞
2026-05-31 17:08:31
太難了!東莞家長哭訴民辦高中每學(xué)期2.5萬元以上,3年花費超20萬

太難了!東莞家長哭訴民辦高中每學(xué)期2.5萬元以上,3年花費超20萬

火山詩話
2026-05-31 08:37:55
中國防長不去,美日在晚宴上傳話,赫格塞斯斷言:一個時代已結(jié)束

中國防長不去,美日在晚宴上傳話,赫格塞斯斷言:一個時代已結(jié)束

基斯默默
2026-05-31 12:11:56
血脂與飲水量有關(guān)?醫(yī)生勸告:血脂過高的人,喝水時多注意這8點

血脂與飲水量有關(guān)?醫(yī)生勸告:血脂過高的人,喝水時多注意這8點

路醫(yī)生健康科普
2026-05-30 20:10:03
王曦雨法網(wǎng)搶7憾負科斯蒂亞0-2,無緣8強,未追平鄭欽文戰(zhàn)績

王曦雨法網(wǎng)搶7憾負科斯蒂亞0-2,無緣8強,未追平鄭欽文戰(zhàn)績

小僫搞笑解說
2026-05-31 20:11:59
合計3位外援缺席!CBA總決賽G3名單:懷特塞德洛夫頓桑普森缺席

合計3位外援缺席!CBA總決賽G3名單:懷特塞德洛夫頓桑普森缺席

醉臥浮生
2026-05-31 19:26:47
中日香會交鋒,小泉倒打一耙,中方要求道歉,日本沒資格談防務(wù)

中日香會交鋒,小泉倒打一耙,中方要求道歉,日本沒資格談防務(wù)

地球記
2026-05-31 20:07:14
歐冠決賽落幕!誕生5個贏家及3個輸家,巴黎、登貝萊、姆巴佩在列

歐冠決賽落幕!誕生5個贏家及3個輸家,巴黎、登貝萊、姆巴佩在列

球場沒跑道
2026-05-31 03:30:35
江西資溪鶴城花園娛樂設(shè)施轉(zhuǎn)盤倒塌,座椅凌亂懸垂鋼架變形損毀嚴重,目擊者稱現(xiàn)場有孩子哭喊聲

江西資溪鶴城花園娛樂設(shè)施轉(zhuǎn)盤倒塌,座椅凌亂懸垂鋼架變形損毀嚴重,目擊者稱現(xiàn)場有孩子哭喊聲

大風(fēng)新聞
2026-05-31 12:36:03
金融危機要來了?專家預(yù)測:未來12到18個月,世界將爆發(fā)金融風(fēng)暴

金融危機要來了?專家預(yù)測:未來12到18個月,世界將爆發(fā)金融風(fēng)暴

別人都叫我阿腈
2026-05-30 20:32:28
文班稱贊尚帕涅:他經(jīng)歷過低谷但從未放棄 你會愿意為他付出一切

文班稱贊尚帕涅:他經(jīng)歷過低谷但從未放棄 你會愿意為他付出一切

北青網(wǎng)-北京青年報
2026-05-31 19:26:40
2026-05-31 20:51:00
美食店主
美食店主
每一天的美食,每一天的美味
8594文章數(shù) 2910關(guān)注度
往期回顧 全部

頭條要聞

媒體:印度多個領(lǐng)域面臨嚴重問題 莫迪發(fā)出罕見的號召

頭條要聞

媒體:印度多個領(lǐng)域面臨嚴重問題 莫迪發(fā)出罕見的號召

體育要聞

阿森納用最悲壯的方式,成就了巴黎王朝

娛樂要聞

朱軍退休,正義雖遲但到,女方受懲

財經(jīng)要聞

醫(yī)學(xué)首席轉(zhuǎn)崗搞科技,A股科技股遭遇巨震

科技要聞

戴爾諾基亞又回來了!AI重估老牌科技公司

汽車要聞

900V+3.2秒破百 領(lǐng)克10+&領(lǐng)克10上市16.99萬元起

態(tài)度原創(chuàng)

房產(chǎn)
旅游
時尚
手機
軍事航空

房產(chǎn)要聞

紅動五月!全國搶入核心資產(chǎn),廣州盯緊凱旋新世界!

旅游要聞

西嶺雪山聯(lián)合喇叭河啟動“大綠季” 重構(gòu)川西文旅全季發(fā)展新邏輯

梓渝:慢下來,也很好

手機要聞

下半年最值得期待的5款旗艦新機,配置規(guī)格均清晰,誰最值得期待

軍事要聞

解放軍代表質(zhì)問日防衛(wèi)大臣:日本何時道歉

無障礙瀏覽 進入關(guān)懷版