湖北
咸寧網(wǎng)訊 記者朱亞平、特約記者金珂如、方盈穎報(bào)道：5月25日，通山太平山高山雪頂茶園迎來開采季。海拔1370米的高山之上，云霧縈繞，層層疊疊的茶樹依山而植、青翠蔥蘢，茶農(nóng)穿梭在茶園間，指尖輕捻嫩芽，嫻熟采摘鮮葉。
這片孕育出珍稀好茶的茶園，總面積達(dá)1000畝。太平山得天獨(dú)厚的高海拔，造就了獨(dú)特的寒涼生長環(huán)境，冬季低溫可達(dá)零下16℃，嚴(yán)寒霜凍有效淬煉茶芽內(nèi)質(zhì)，延緩茶樹生長周期，讓茶葉積累充足養(yǎng)分與醇厚香氣。
好茶的誕生，是久久為功的深耕與堅(jiān)守。2011年，本土創(chuàng)業(yè)者陳從拼深耕山野、開荒拓土。次年，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)精準(zhǔn)引種，從臺(tái)灣引進(jìn)優(yōu)質(zhì)軟枝烏龍茶苗，同時(shí)高薪聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)專家常駐茶園，精細(xì)化培育打磨茶品品質(zhì)。2018年，太平山雪頂茶迎來首次開采，嚴(yán)苛的生長環(huán)境與精選標(biāo)準(zhǔn)，讓首年采收鮮葉僅十余斤。極致的品質(zhì)堅(jiān)守，讓這款高山好茶屢獲認(rèn)可，不僅順利通過歐盟有機(jī)認(rèn)證，躋身高端有機(jī)茶行列，更在2019年斬獲國際紅茶品鑒大賽金獎(jiǎng)。
歷經(jīng)十余年迭代發(fā)展，湖北山林楓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司已構(gòu)建起集種植、加工、萃取、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。如今，依托三家標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工廠，太平山高山茶延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，萃取茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，企業(yè)年產(chǎn)值穩(wěn)定達(dá)到1.5億元，讓深山萬畝茶園真正成為富民興鄉(xiāng)的綠色金山。
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