在蒼南礬山

一家企業(yè)日產(chǎn)黃豆制品近50噸

其中部分商品更是銷(xiāo)售火爆

還得去菜市場(chǎng)排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)

一起來(lái)看看

走進(jìn)溫州華志豆富食品標(biāo)準(zhǔn)化加工車(chē)間，廠區(qū)燈光明亮、環(huán)境干凈整潔，全自動(dòng)化豆制品生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn)，現(xiàn)代化生產(chǎn)流程一目了然。精選大豆經(jīng)過(guò)泡發(fā)、打漿、精細(xì)研磨等多道工序，全自動(dòng)流水線作業(yè)，全程高效潔凈，徹底告別傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式。

得益于自動(dòng)化設(shè)備，企業(yè)產(chǎn)能節(jié)節(jié)攀升，日均消耗優(yōu)質(zhì)大豆超15噸，日產(chǎn)豆腐、豆泡、豆腐干等各類(lèi)豆制品40至50噸，銷(xiāo)往浙南閩北等地，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平持續(xù)領(lǐng)跑本地豆制品行業(yè)。

“自動(dòng)化生產(chǎn)線產(chǎn)能，比傳統(tǒng)人工生產(chǎn)提升近10倍，單小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)500斤，10小時(shí)就能量產(chǎn)5000斤豆制品。”溫州華志豆富食品有限公司負(fù)責(zé)人張世亮介紹，智能化設(shè)備的投用，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效、降本增收，也讓豆制品品質(zhì)更穩(wěn)定、口感更上乘。

在產(chǎn)能穩(wěn)步提升的同時(shí)，企業(yè)緊盯市場(chǎng)需求，把產(chǎn)品創(chuàng)新作為核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷豐富產(chǎn)品品類(lèi)，拓寬市場(chǎng)銷(xiāo)路。在企業(yè)產(chǎn)品展示區(qū)，即食豆腐干、特色炸貨、內(nèi)酯豆腐、黃金豆腐泡等30款豆制品琳瑯滿(mǎn)目，品類(lèi)豐富、口味多樣，全方位滿(mǎn)足家庭餐桌、餐飲門(mén)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等不同消費(fèi)場(chǎng)景需求。

談及企業(yè)拳頭產(chǎn)品，張世亮如數(shù)家珍：“我們主打油貨類(lèi)產(chǎn)品，色澤金黃的豆腐泡、沙縣小吃專(zhuān)用炸豆腐干，還有礬山菜市場(chǎng)市民排隊(duì)搶購(gòu)的內(nèi)酯豆腐，都深受大家喜愛(ài)，市場(chǎng)口碑十分亮眼。”

好產(chǎn)品源于好原料，品質(zhì)把控筑牢市場(chǎng)口碑。企業(yè)始終堅(jiān)守品質(zhì)初心，堅(jiān)持選用黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆為核心原料，大豆顆粒飽滿(mǎn)、金黃圓潤(rùn)、高蛋白高油脂，依托優(yōu)質(zhì)原料，做出的豆制品豆香濃郁、口感柔韌，憑借過(guò)硬品質(zhì)俘獲廣大消費(fèi)者，暢銷(xiāo)本地及周邊市場(chǎng)。

企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí)，也在反哺鄉(xiāng)土民生。企業(yè)發(fā)展過(guò)程中優(yōu)先吸納礬山本地村民及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾就近就業(yè)，提供近百個(gè)穩(wěn)定就業(yè)崗位，讓鄉(xiāng)親們?cè)诩议T(mén)口就能穩(wěn)崗增收。“我們企業(yè)員工中，三分之一來(lái)自礬山本地村居，三分之一來(lái)自周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，切實(shí)幫家鄉(xiāng)群眾解決就業(yè)難題。”張世亮說(shuō)道。

一粒小黃豆，一條共富路。希望蒼南更多類(lèi)似的優(yōu)質(zhì)企業(yè)堅(jiān)守品質(zhì)、深耕創(chuàng)新，持續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，扎根蒼南鄉(xiāng)土深耕實(shí)業(yè)，帶動(dòng)更多群眾增收致富，以特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力蒼南鄉(xiāng)村振興、共同富裕走深走實(shí)。

來(lái)源/蒼南發(fā)布

縣融媒體中心記者/秦子瀚 陳裕良 夏涵

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