“高端酒店，終于進入‘昆明時間’了”——這句來自行業媒體的感嘆，折射出一個正在發生的轉變：越來越多的高端酒店品牌，正在將目光投向這座曾經只是旅游中轉站的西南省會。

最近的昆明高端酒店市場，動靜不小。昆明香格里拉酒店正式開業，憑借對中式美學與極繁主義的融合在社交媒體上收獲大量好評。昆明中信英迪格酒店和昆明滇池金普頓酒店已進入開業籌備階段。雅高集團旗下的瑞享品牌，其云南首店也在3月簽約落地昆明晉寧區牛戀小漁村。高端酒店品牌，正從多個方向朝昆明匯聚。

一切順利的話，昆明這3年預計將迎來近10家高端酒店，覆蓋國際集團品牌與本土高端品牌。從已公開的信息看，每一家都試圖給出一個讓人專程去一趟昆明的理由。

上個月正式開業的昆明香格里拉酒店，與昆明JEN酒店構成同一綜合體內的雙品牌項目。地塊由同屬郭鶴年家族的嘉里建設與香格里拉一同拿下，昆明JEN酒店2024年開業，昆明香格里拉則打磨了13年后亮相。酒店位于昆明市中心，設計理念定位“茶商府邸”，公區陳列彝族刺繡、建水紫陶等非遺物品，還復刻了云南民居傳統火塘的紅銅壁爐，還原昔日云南茶商接待賓客的場景。該酒店采用全套房加全行政禮遇模式，被不少人視為目前國內該品牌分號的天花板。

2025年開業的昆明君悅酒店同樣收獲不少好評。酒店屬于昆明恒隆廣場高端商業綜合體的一部分，室內設計由曾操刀北京璞瑄酒店的MQ Studio主筆。抵達大廳的拱形吊頂靈感源自云南紅河州元陽梯田，客房中潛藏了12個常出現在云南省境內的動物形象。

腳步臨近的還有昆明滇池金普頓酒店，已開啟前期招聘。酒店前身是昆明老牌度假酒店怡景園酒店，在保留原有建筑風貌的基礎上，融入金普頓的時髦設計與標志性美學元素，計劃打造189間客房，預計今年或明年初揭幕。同屬洲際旗下的昆明中心英迪格酒店也已啟動籌備，預計2026年開業。此前英迪格在昆明的一個項目計劃2017年開業后擱置，因此這將成為英迪格品牌在昆明的首店。酒店有兩大亮點：位于昆明恒隆廣場斜對面的區位優勢，以及它是首個由天主教堂改造而來的英迪格酒店。

本土品牌同樣在昆明落子。松贊今年2月開始了昆明林卡的試營業，這是松贊品牌迄今規模最大的酒店綜合體及首家城市型度假酒店。未來酒店還計劃啟動藝術家工作室，推出深度旅行路線，讓住客實現“像本地人一樣生活”。成立于2017年的本土奢華度假品牌HYLLA物與嵐，也推出了新品牌HYLLA Casa物嵐卡薩，定位為品牌旗下“自然人文”方向的城市窗口酒店，首開項目落在昆明翠湖，以“高原花園酒店”的方式呈現昆明氣質，目前處于改造開發階段。

高端酒店在昆明并非是線性增長的故事。據昆明市文旅局公告，2025年昆明全市僅有5家五星級酒店，分別是佳華廣場酒店、昆明君樂酒店、翠湖賓館、昆明世紀金源大飯店以及昆明南亞風情園豪生大酒店。四星級酒店14家，三星級9家。與同處西南的成都、重慶相比——兩城五星級酒店數量基本在20家左右——昆明的差距顯著。

但昆明并非一直如此。金龍飯店是云南酒店現代化的起點，1988年開業，是當時云南省首家引入外資和國際管理的現代化酒店，聘請了香港半島酒店管理團隊操盤。它曾是昆明最耀眼的城市地標，也是繼北京建國飯店后第二家最快收回投資成本的合資酒店。這家酒店構成了許多老昆明人的“第一次”：第一次見到帶噴泉的酒店大堂、第一次看到活養大龍蝦。普通人在這里吃一頓飯住一晚能吹半年，當地青年以進入金龍工作為榮，1992年高峰時其月度利潤峰值就高達300萬元。

1999年，世界園藝博覽會在昆明舉辦。為迎接這場國際盛會，昆明展開了三年基礎設施建設，新增5家五星級酒店、數十家四星級酒店，全市星級賓館總數激增至150多家。世博會舉辦半年間，進園參觀人次達943萬，基本相當于2009年北京故宮全年、2019年北京故宮半年的接待量。酒店業被這波巨大流量帶動，有媒體報道稱有導游因無法解決團隊住宿問題，跪在酒店大堂痛哭。但世博會結束后客流銳減，昆明酒店市場整體供大于求，陷入困頓。一些酒店管理方選擇撤出昆明，其中包括此前經營管理昆明中維翠湖賓館的國際酒店集團。

轉機隨著機場投入運營、高鐵鐵路全線貫通而出現。2018年前后，高端品牌紛紛開始在昆明布局擴張，昆明洲際酒店、昆明索菲特、昆明滇池皇冠假日酒店、溫德姆至尊豪廷大酒店等國際品牌先后入場。當然，昆明同樣躲不開項目擱置潮——那些因商業地產捆綁而生的項目，本是開發商為樓盤增值壓上的重要砝碼，市場下行時便陷入沉默。瑞吉、華爾道夫、JW萬豪等品牌簽約后就再無音訊。

長期以來，麗江被視為云南高端酒店的高地。憑借玉龍雪山、束河古鎮等頂級旅游資源，這里聚集了安縵、悅榕莊、金茂璞修、物與嵐等一批頂奢酒店，成為國內奢華度假酒店的標桿目的地。而省會昆明更多被貼上中轉站標簽：游客下飛機住一晚，第二天便匆匆奔赴大理、麗江。

這個格局正在被打破。從市場數據看，高端酒店在昆明的表現越來越強。據仲量聯行2025年第三季度數據顯示，昆明高端酒店市場平均房價已恢復并超過2019年同期水平12%，其中具備鮮明“目的地特性”的酒店，溢價能力較市場平均水平高出25-30%。例如昆明洲際酒店在2026年春節假期出租率達93.2%，省外游客占比高達96%。從城市格局看，昆明的高端酒店正形成多點開花的態勢。過去高端酒店大多圍繞在滇池度假區和主城中心商圈，現在呈貢新區、經開區以及陽宗海等區域也陸續有高端酒店落地并承接客流。從物業機會看，越來越多老酒店主動擁抱新機遇進行翻新改造，向高端品牌釋放更多品質物業。停業11年的金龍飯店選擇了洲際旗下的voco，昆明滇池金普頓由怡景園度假酒店改造而來，新紀元大酒店則拆分成福朋喜來登酒店和亞朵酒店。

昆明的“新高地”之路并非沒有挑戰。與麗江的度假目的地屬性不同，昆明的客群結構更為復雜，商務、會展、度假、過境交織在一起，對酒店的定位和運營能力提出了更高要求。之前擱置的多個高端酒店品牌項目遲遲沒有下文，說明市場并非一帆風順。不過，政策層面正在加碼。昆明市擬對新建五星級酒店給予最高3000萬元的一次性獎勵，地方政府的決心可見一斑。從金龍飯店開啟現代化篇章，到世博會后的泡沫破裂，再到如今香格里拉、君悅、松贊等品牌的集中入場，昆明高端酒店市場的起落本身就構成了一部完整的商業周期樣本。這一次涌入昆明的玩家們，需要回答的問題不是能否開業，而是開業之后能否持續留下那些不再只是過境的旅客。