5月28日，廣東某7-11門店將新品宣傳語“夯爆了”誤印為“劣爆了”的海報(bào)在社交平臺傳播。隨后，相關(guān)圖片及打卡內(nèi)容在多地社交平臺擴(kuò)散，帶有不同地域IP的同質(zhì)化帖文集中出現(xiàn)，并引發(fā)部分北方消費(fèi)者前往門店咨詢。

新黃河記者在濟(jì)南實(shí)地走訪兩家7-11門店發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)均未上架涉事雪糕，也未張貼相關(guān)宣傳物料。面對陸續(xù)前來詢問的消費(fèi)者，門店店員均表示此前并不知曉該產(chǎn)品，并對網(wǎng)絡(luò)熱度表示“有些意外”，同時確認(rèn)該產(chǎn)品暫未在當(dāng)?shù)厣鲜小?/p>

記者注意到，涉事雪糕代工廠近兩年內(nèi)曾兩次因違反食品安全法被處罰，其中涉及食品標(biāo)簽不合規(guī)及虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等問題。這起由錯字引發(fā)的網(wǎng)絡(luò)事件，也將品牌區(qū)域供貨節(jié)奏及供應(yīng)商管理問題推至臺前。

錯字海報(bào)走紅引發(fā)跨區(qū)尋購，北方多地門店尚未上架

在多張社交平臺的配圖中，均出現(xiàn)了一張貼在7-11便利店冰柜玻璃門上的促銷海報(bào)。海報(bào)宣傳的是一款售價4.9元的7-Eleven定制雪糕，但其最醒目的主標(biāo)題處出現(xiàn)了嚴(yán)重的錯別字——原本想要表達(dá)極度熱銷、給力的網(wǎng)絡(luò)詞“夯爆了”，被赫然錯打成了帶有強(qiáng)烈貶義的“劣爆了”。

就是這張帶有低級文字失誤的冰柜海報(bào)實(shí)拍圖，在5月28日被多個帶有不同地域IP的賬號當(dāng)作統(tǒng)一的視覺素材反復(fù)轉(zhuǎn)發(fā)，并配以高度雷同的調(diào)侃文案，在社交平臺上形成了密集的同質(zhì)化傳播。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，多個帶有山東、北京、陜西及廣東等不同地域IP的賬號，均使用了相同角度或內(nèi)容高度重合的門店海報(bào)圖片。其配文內(nèi)容高度相似，例如“夯爆了我不一定買，劣爆了那我必須來一根嘗嘗看有多劣”，或“夯爆了不一定買，劣爆了我高低得來一個嘗嘗”。

新黃河記者向兩名發(fā)帖人求證了海報(bào)的具體出處。其中一名發(fā)帖人確認(rèn)，其本人是在深圳的門店看到了該海報(bào)，并推測廣州門店可能也有同款宣傳物料；另一名IP顯示為山東的發(fā)帖人則暫未予以回復(fù)。

當(dāng)日下午，新黃河記者致電7-11廣東區(qū)域官方客服。對方回應(yīng)稱，涉事海報(bào)“已經(jīng)是上個星期的事情了”，系單店私自印刷，目前已排查并撤下。為何會出現(xiàn)這樣的錯誤？客服坦言“不清楚”。

線上同質(zhì)化發(fā)帖的同時，北方部分實(shí)體門店尚未供貨。在社交平臺評論區(qū)，部分來自山東煙臺、青島、濰坊等地的網(wǎng)友留言稱，本地門店未見該款產(chǎn)品。5月28日中午，新黃河記者實(shí)地走訪山東濟(jì)南的多家7-11門店，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)冰柜并無涉事雪糕，也無相關(guān)宣傳物料。

在線下，頻繁的跨區(qū)詢問讓北方部分一線店員感到意外。在共青團(tuán)路附近一家7-11門店，面對記者的詢問，店員連聲表示店內(nèi)沒有該產(chǎn)品，連相關(guān)宣傳海報(bào)也“什么都沒有”。該店員稱，如果不是顧客來找，他們不知道有這款產(chǎn)品，并直言：“今天已經(jīng)是第三個來問這款雪糕的顧客了。”

在經(jīng)五路附近的一家7-11門店，工作人員向記者證實(shí)了尋購情況。該工作人員表示，近期網(wǎng)上的宣傳很多，導(dǎo)致不少人專門來店里找，“每天得有十來個人來問這個雪糕”。面對線上涌來的熱度，該店員也表達(dá)了不解：“我看他們說超級好吃，我還納悶，真有那么好吃嗎？”據(jù)其透露，總部預(yù)計(jì)下個月8號左右這款產(chǎn)品才會在濟(jì)南上架。

5月28日，廣東區(qū)域的錯誤海報(bào)已被要求撤下；部分消費(fèi)者受網(wǎng)帖影響到店后，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品尚未上架。

代工廠兩次因食品標(biāo)簽及生產(chǎn)日期問題被罰，產(chǎn)品口味評價不一

隨著產(chǎn)品熱度上升，涉事雪糕的生產(chǎn)廠家也被網(wǎng)友關(guān)注。

新黃河記者獲取的產(chǎn)品包裝信息顯示，這款標(biāo)價4.9元的“7-Eleven生牛乳/巧克力口味雪糕”（凈含量75g），其受委托制造方為“浙江優(yōu)百潤食品有限公司”。

在社交平臺上，消費(fèi)者評價出現(xiàn)分化。部分網(wǎng)友反饋巧克力口味尚可，稱其“像在吃冰凍的巧克力板”；針對生牛乳口味，部分消費(fèi)者表示“過于齁甜”“吃到一半感覺發(fā)膩”，認(rèn)為口感不及預(yù)期。

相關(guān)代工廠的過往處罰記錄也被公開。天眼查APP數(shù)據(jù)顯示，浙江優(yōu)百潤食品有限公司在近兩年內(nèi)曾兩次受到行政處罰。2024年11月7日，該公司因“銷售食品的標(biāo)簽、說明書不符合食品安全法”，被金華市金東區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得145元，并處以罰款5000元。

2025年6月3日，該公司因“偽造或者虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的行為”，再次被金華市金東區(qū)市場監(jiān)督管理局立案處罰，沒收違法所得8510.18元，并處以20000元罰款。

目前，尚無監(jiān)管部門對當(dāng)前批次定制雪糕發(fā)出抽檢不合格通報(bào)。社交平臺上，部分消費(fèi)者針對該代工廠的歷史處罰記錄，對品牌供應(yīng)商的合規(guī)審查提出疑問。

門店擴(kuò)張?zhí)崴俦澈螅簡蔚旯芾砼c供應(yīng)鏈審核機(jī)制受關(guān)注

近年來，推出便利店自有品牌，即由零售終端策劃并委托工廠代工的商品，已成為連鎖品牌提升利潤率的方向。相比傳統(tǒng)經(jīng)銷商品，自有品牌通常由渠道方主導(dǎo)設(shè)計(jì)、定價與銷售。該模式在提升毛利空間的同時，對品牌方的供應(yīng)商篩選與質(zhì)量把關(guān)提出了要求。由于這類定制商品直接貼有零售商的品牌標(biāo)識，代工合作方的資質(zhì)與合規(guī)情況，往往與渠道自身的口碑直接關(guān)聯(lián)。

公開信息顯示，7-11在中國市場的門店總數(shù)已從2023年的3906家，增長至2025年底的超5000家。

在門店擴(kuò)張的背景下，7-11在中國大陸主要采用區(qū)域特許經(jīng)營與合資分片運(yùn)營架構(gòu)。隨著下沉市場與加盟門店數(shù)量的增加，如何確保跨區(qū)域的終端網(wǎng)點(diǎn)統(tǒng)一落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn)，客觀上增加了日常的管理難度。此次海報(bào)事件中，廣東區(qū)域客服明確表示錯誤物料系“單店私自印刷”，也側(cè)面反映出個別門店在終端執(zhí)行上與品牌規(guī)范存在脫節(jié)。

在產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這款帶有7-11標(biāo)識的自有品牌雪糕，交由曾有處罰記錄的工廠代工。從單店印發(fā)錯字海報(bào)，到同質(zhì)化網(wǎng)帖引發(fā)跨區(qū)尋購，再到代工廠過往記錄公開，這起網(wǎng)絡(luò)事件也讓7-11的門店物料管理、區(qū)域供貨節(jié)奏以及供應(yīng)商審核情況被更多討論。針對此事的后續(xù)進(jìn)展，新黃河將持續(xù)關(guān)注。

記者:杜林 攝影:杜林 編輯:呂冰 校對:湯琪

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