當下國內休閑食品行業已徹底告別野蠻生長,邁入高質量發展新階段,細分賽道競爭邏輯持續重構,行業集中度逐步提升,品牌競爭從單純的產品、價格比拼,升級為產能、文化、價值的綜合較量。iiMedia Research(艾媒咨詢)發布的《2026年中國即食板栗市場消費趨勢白皮書》數據顯示,2025年中國即食板栗(預包裝)市場規模達23.0億元。其中開口板栗已成為行業增長的核心亮點,市場規模達8.1億元。未來,即食板栗(預包裝)賽道將延續穩健增長態勢,預計2030年整體市場規模將攀升至51.1億元。
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開口板栗則憑借特色風味、易剝殼、食用便捷的特性,疊加消費升級、加工技術迭代及渠道下沉帶來的多重紅利,增長動能充足。堅果炒貨作為休閑食品領域的剛需細分板塊,市場規模持續擴容,多年保持穩定正向增長,憑借廣闊的市場空間、低集中化的競爭格局,以及消費者對新鮮健康零食的需求升級,成為休閑消費領域極具成長性的優質賽道,也為本土垂直品牌提供了廣闊的發展舞臺。
在這樣的行業背景下,具備核心產能優勢、差異化品牌表達與長效價值理念的企業,更易在激烈競爭中突圍。近日,基于艾媒自主研發并獲得省部級重大科技專項立項的CMDAS大數據系統監測及嚴格的調查,以及對中國(不含港澳臺地區)開口板票(預包裝)市場研究比對的結果進行統計確認,粒上皇榮獲全球領先的新經濟產業第三方數據挖掘和分析機構iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“開口板栗(預包裝)全國銷量第一”“開口板栗(預包裝)全國銷量領先”的市場地位確認[1]。
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這份權威背書既是市場對其二十七年垂直深耕的認可,也是其綜合實力的直觀體現。作為深耕板栗賽道的國民品牌,粒上皇在行業變局中精準找準發展方向,一邊以重資產布局筑牢供應鏈與產能根基,支撐全國化標準化擴張;一邊以國潮跨界與文化創新實現年輕破圈,拓寬受眾邊界;同時以社會責任沉淀品牌底蘊,最終走出一條具行業競爭力與國民好感度的長效發展路徑。
一、重資產布局,雙基地支撐標準化全國擴張
在堅果炒貨行業從粗放式增長向標準化、規模化發展轉型的過程中,重資產投入的生產基建的布局,成為品牌構建核心壁壘、支撐全國化擴張的關鍵。相較于中小品牌依賴代工、輕資產運營的模式,粒上皇堅持長期主義,持續加大生產端重資產投入,落地南北雙生產基地戰略,以標準化生產體系打破地域限制,為全國市場供貨提供堅實保障。
粒上皇雙生產基地布局形成南北聯動、優勢互補的格局,其中安徽阜陽年產56000噸的綠色食品深加工項目占地面積約67畝,規劃建筑面積約63000平方米。目前,河北唐山遷西生產基地正穩步推進建設。遷西生產基地總投資6億元、占地186畝,深度依托當地優質板栗資源,打造集研發、生產、銷售、旅游于一體的智慧工廠,采用“公司+基地+農戶”的運作模式,既實現原料就地加工,減少運輸損耗,又能精準把控產品新鮮度與品質穩定性。阜陽基地則聚焦規模化、智能化生產,輻射華南、華東等核心消費市場,高效支撐全國門店供貨需求。
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來源:粒上皇
兩大生產基地均配備全自動化生產線、專業冷鏈倉儲與現代化物流配送體系,融入智能化品控技術,實現從原料加工、生產制作到倉儲配送的全環節標準化管控。基地引進自動化生產線和新式制冷技術設備,搭配AI分揀機、X光機等智能檢測設備,實現生產流程精細化管理,同時構建專業冷鏈儲運系統,確保產品從生產到終端全程溫控,最大限度保留原生口感,為品牌標準化全國擴張、穩定市場份額提供了堅實的產能支撐。
二、文化破圈:用國潮與跨界對話Z世代
年輕消費群體崛起,正在重塑休閑零食的傳播邏輯與品牌審美。Z世代成為零食消費主力,這類群體注重情感共鳴、國風審美與社交屬性,對傳統炒貨老舊、單一的品牌形象接受度偏低,倒逼傳統零食品牌必須完成年輕化轉型,打破固有標簽束縛。
立足新消費趨勢,粒上皇跳出傳統零食營銷的固化思維,以傳統文化為內核搭建品牌內容體系。深度挖掘板栗飲食民俗與傳統炒貨文化,打造長線文化IP活動,攜手敦煌博物館、故宮宮廷文化等國風頂級IP展開深度合作,用年輕化視覺、趣味化科普、場景化互動,讓傳統食材文化走入大眾視野,弱化街邊炒貨的刻板印象,賦予品牌濃厚的文化質感。
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來源:粒上皇
與此同時,品牌持續探索跨界融合模式,打破行業邊界拓寬受眾圈層。覆蓋新茶飲、城市文旅、潮流文創、出行生活等多元領域,通過品牌聯名、線下快閃、限定周邊、主題活動等多元形式,貼合年輕人多元生活場景。以潮流化、年輕化的表達方式對話新生代消費者,實現圈層破圈,讓傳統現制零食融入現代都市消費潮流,持續提升品牌年輕影響力。
三、價值沉淀:不止于商業,打造有溫度的民族品牌
對于國民實體消費品牌而言,商業規模擴張只是發展的基礎,長久的品牌生命力,始終來源于社會責任與人文價值的長期沉淀。深耕休閑零食行業二十七年,粒上皇始終以民族品牌發展為己任,在穩步經營、良性增長的同時,將產業賦能、民生保障、公益環保融入企業日常發展布局。
依托長期產地合作優勢,品牌持續深耕上游產業幫扶,與板栗核心產區農戶建立長期穩定合作機制。通過長期定向采購、標準化產地共建等方式,穩定地方特色農業產銷鏈條,助力鄉村產業發展與農戶穩定增收。依托全國規模化經營布局與智能化生產基地,持續創造大量就業崗位,完善崗位培育體系,以實體產業力量助力民生穩定與區域經濟發展。
在公益行動與綠色發展層面,品牌始終保持長效投入與持續踐行。多年來持續投身助學幫扶、災害救助、社會慈善等公益領域,以實際行動回饋社會;生產運營端全面踐行低碳發展理念,采用節能生產設備、環保可降解包裝,降低運營能耗與環境負擔。以多元價值構建品牌軟實力,跳出單純的商業競爭,打造兼具情懷、責任與溫度的本土國民零食品牌。
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來源:粒上皇
粒上皇以重資產雙基地布局筑牢產能根基,支撐全國化標準化擴張;以國潮IP聯動與跨界融合打破傳統標簽,對話年輕消費群體;以產業助農、公益踐行與綠色發展沉淀品牌價值,三者協同發力,既成就了開口板栗(預包裝)全國銷量領先的成績,也構建起難以復制的品牌壁壘。
粒上皇跳出傳統炒貨品牌的發展局限,實現了商業價值與社會價值的雙向共贏,為本土休閑零食品牌高質量發展提供了可借鑒的范本。未來,隨著雙基地產能持續釋放、文化創新不斷深化、社會責任穩步踐行,粒上皇將持續錨定現制零食賽道,鞏固垂直品類優勢,傳遞傳統美食文化,書寫本土民族零食品牌的長遠發展篇章。
[1]iiMedia Research(艾媒咨詢)基于中國開口板栗(預包裝)市場研究比對的結果確認,以2025年1月1日-2025年12月31日開口板栗(預包裝)品牌線上及線下渠道銷量(袋)占比排名統計,于2026年3月完成調研。開口板栗(預包裝)是指以板栗為原料,經過加工、開口處理,預先包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。統計數據不含港澳臺地區。
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