[慶祝]在勃艮第,有一家酒莊,酒標(biāo)上不畫城堡莊園,只端正寫著三個(gè)字:天、地、人。正是「Lou Dumont天地人」,釀造出的佳作連“勃艮第酒神”亨利·賈葉Henri Jayer都表示認(rèn)可!
酒莊2003年搬入了Gervery-Chambertin村,標(biāo)簽也正是勃艮第釀酒精神對(duì)自然和人類協(xié)同的理念的表現(xiàn)。賞源知味連續(xù)6年分享這家,酒莊特色和性價(jià)比都有口皆碑,每次都供不應(yīng)求而迅速售罄包括年產(chǎn)900瓶的旗艦香貝丹和超搶手出色單一園「靚女園」,白標(biāo)自有地塊“酒莊酒”半小時(shí)售罄[得意]少量天地人旗艦橙標(biāo)紅白還在架,手慢無(wú)~
超難搶天地人橙標(biāo)旗艦,點(diǎn)此入手
藝術(shù)標(biāo)系列酒商酒,主要來自Marsannay和Morey-St-Denis兩村,產(chǎn)量都非常少通常只有數(shù)百瓶,此前以非常可愛的白底卡通圖案為酒標(biāo)自2023年起,換為更具辨識(shí)度的全新藝術(shù)標(biāo),也值得大家關(guān)注~
?【觸感絲滑·天地人罕見雙耳陶罐大區(qū)白】
這款大區(qū)級(jí)陶罐干白,性價(jià)比讓人驚訝地高!來自上夜丘的大區(qū)級(jí)霞多麗葡萄園,平均藤齡30年;酒液于950L的雙耳陶罐(jarre)中帶細(xì)酒泥陳年17個(gè)月[愛心]而后進(jìn)入不銹鋼罐靜置1個(gè)月后裝瓶。有迷人純凈而精致的花果香氣,融合了鮮梨、檸檬與白花的芬芳,伴有一抹白堊氣息[色]口感直接而具觸感,質(zhì)地如絲綢般順滑,帶有清新的咸鮮感,余韻悠長(zhǎng)。
?【僅3支·科通山出色單一園少見干白】
Les Belles Filles靚女園,毗鄰 Pernand 一級(jí)園,靠近 Corton-Charlemagne特級(jí)園,因?yàn)樯狡律系膲延^景色深受女性青睞而因此得名,是村中非常出眾的一塊村級(jí)單一園[好的]酒莊的霞多麗平均藤齡40年,產(chǎn)量為40升/公頃!入口有著集中的檸檬柑橘風(fēng)味,還有香草、蘋果和白桃果味,內(nèi)斂但精致,清新集中,張力出色,很不錯(cuò)的一款村級(jí)霞多麗,有清晰的風(fēng)土個(gè)性。
?【僅6支·年產(chǎn)僅900多瓶旗艦香貝丹特級(jí)園】
酒莊的旗艦酒款,來自一片平均藤齡近50歲的微小地塊,和人們普遍認(rèn)為的陽(yáng)剛、強(qiáng)壯的Chambertin不同,Charmes-Chambertin的黑皮諾更加輕柔魅惑。細(xì)膩的結(jié)構(gòu)與新橡木桶奶油支撐組合在一起,果味之下隱含著礦物線條,入口結(jié)構(gòu)嚴(yán)實(shí),中等偏高的單寧,果味濃郁力量感和礦質(zhì)線條清晰而優(yōu)雅,回味悠長(zhǎng),有十分值得肯定的陳年潛力。
全新藝術(shù)標(biāo)bio熱賣中,酒單戳
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