山西
5月29日晚7點到10點，忻府區市場監督管理局聯合忻州市市場監督管理局綜合執法隊、市公安局忻府分局，開展以“市場監管在行動 夜查行動在整治”為主題的治理制售假劣肉制品餐飲環節“夜查”活動。邀請部分區人大代表、政協委員、群眾代表及媒體記者全程見證監管。
此次夜查，執法檢查人員直奔現場，以燒烤店、火鍋店等夜間經營門店為重點，聚焦餐飲單位肉類進貨渠道、供貨資質及肉品檢驗檢疫證明，嚴厲打擊肉制品領域以假充真、以次充好、摻假摻雜等各類違法行為。
“下一步，我們將持續強化多部門聯動監管與社會監督機制，常態化開展夜間餐飲食品安全突擊夜查和整改回頭看，嚴查肉制品采購使用、后廚衛生等各類食品安全隱患，持續規范夜間餐飲經營秩序，全方位筑牢群眾夜間就餐安全防線。”區市場監督管理局局長趙引平說。
來源：首善忻府
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