美國多名家長近日提起近6起訴訟,指控嘉寶、比奇堅果營養公司等多家知名嬰兒食品制造商在產品中加入有害重金屬,導致一些兒童出現終身殘疾。
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這些訴訟分別在3個州提出,指控相關廠商明知嬰兒食品中含有鉛、砷等有毒物質,仍繼續銷售。盡管“讓美國再次健康”運動重新引發了外界對食品中化學物質的批評,但兒童所食用產品的成分多年來一直受到審視,其中一些訴訟所涉指控可追溯至10年前。
雖然各案具體指控不盡相同,但原告均為母親,且都是代表子女提起訴訟。她們一致稱,這些產品導致孩子出現神經系統損傷。訴狀稱,企業未向消費者發出警示,盡管內部檢測和公開證據都顯示產品中的重金屬含量可能達到危險水平,企業仍持續銷售相關產品。
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“嬰兒食品本應是安全的,不應受到有毒重金屬污染。絕不應該。此次訴訟旨在阻止被告繼續用受污染的嬰兒食品毒害嬰兒。”克里斯特爾·托雷斯代表其子女提起的一份訴訟寫道。嬰兒食品訴訟的核心,是多份訴狀中反復出現的一項指控:企業“明知故犯地銷售受到危險水平有毒重金屬污染的嬰兒食品”,其中包括鉛和砷。
原告認為,嬰兒攝入這些物質已知會造成“腦損傷和神經發育損害”,因此它們出現在嬰兒食品中尤其令人擔憂。“被告之所以如此冷漠地無視嬰兒福祉,是因為直到最近,嬰兒食品中有毒重金屬的存在一直缺乏監管規定——而既然沒有規定,他們就可以為所欲為。”丹妮爾·里格斯提交的訴狀寫道。
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里格斯于5月代表其子女提起訴訟。她稱,孩子在食用受污染嬰兒食品后,被診斷患有孤獨癥譜系障礙和注意缺陷多動障礙。這起在佛羅里達州提起的訴訟稱,相關企業采購了含有較高水平有毒重金屬的原料,并且在發現原料重金屬含量偏高后,仍未停止使用。訴狀還稱,這些企業要么對食品中允許存在的有毒重金屬設定了“危險地偏高的內部限值”,要么根本沒有制定相關標準。
來自肯塔基州的母親賈尼斯·帕特森于4月底提起訴訟。她表示,自己的孩子在2007年8月至2008年8月期間食用了比奇堅果營養公司、嘉寶和沃爾瑪的嬰兒食品。該兒童于2012年被診斷患有孤獨癥譜系障礙,此后生活樂趣受損,并產生了醫療費用。
訴狀稱:“被告知道,只要讓消費者相信其嬰兒食品健康且適合嬰兒食用,他們就能從中獲利;而一旦充分披露嬰兒食品中有毒重金屬的存在及其風險,就會限制他們通過銷售這些產品獲得的收入。”這些案件中的另一項關鍵指控是,家長從未被告知潛在風險。
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原告稱,產品標簽和相關信息在披露重金屬存在及其健康風險方面“缺失、含糊、不完整和或以其他方式不充分”。訴訟還稱,如果家庭得到充分告知,他們就不會購買這些產品,或者會采取措施減少接觸。達賈·泰勒于5月在佐治亞州代表其10歲子女提起訴訟。她稱,孩子患有一種“嚴重致殘”的孤獨癥譜系障礙。該兒童大約在6歲時確診,幼年時期一直食用相關產品。
泰勒的訴狀寫道:“需要明確的是,被告完全可以通過使用替代原料、不添加某些有毒重金屬含量較高的預混礦物質和維生素,和或從其他來源抽樣檢測原料,來生產不會對嬰幼兒健康構成如此危險風險的嬰兒食品。”佛羅里達州的其他訴訟還涉及一名7歲孤獨癥譜系障礙兒童,該兒童約1歲時確診;一名8歲孤獨癥譜系障礙兒童,2歲時確診;以及兩名3歲時被診斷出相關疾病的兒童。
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第一份報告的核心結論之一是,嬰兒食品企業知曉污染情況,卻仍繼續銷售產品。調查認定,制造商經常依賴顯示金屬含量偏高的內部檢測結果,卻未向消費者發出警示,也未將產品下架。報告還發現,行業自我監管并不充分。企業自行設定有毒金屬的內部限值,而這些限值往往高于監管機構和健康專家認為安全的水平;有時成品中的含量甚至超過了企業自己設定的內部閾值。
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2021年9月發布的后續報告進一步擴大了上述擔憂,納入了最初未配合調查企業的新數據。報告確認,更多產品含有危險水平的重金屬,并指出行業存在系統性缺陷,包括檢測做法不一致、監督不足。報告還詳細說明,一些企業隨著時間推移削弱了自身安全標準,或未將全面檢測,尤其是成品檢測,置于優先位置,從而增加了最終食品中污染水平高于報告數值的風險。
第二份報告還列舉了監管和企業失職的具體例子,包括有證據顯示,一些嬰兒米粉中的砷含量超過美國食品藥品監督管理局每10億分之100的限值。原告要求法院判令賠償,以“懲罰并阻止”被告實施其他被指控的不當行為,并請求由陪審團審理此案。
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