2025年11月，瑞安的“傳家鍋”終于在網上開啟預售。

25秒首批上線的2萬口鍋，瞬間被搶光。

不僅如此，網上還傳出這口99元的鍋，被炒到500元。

這番景象，足以看出消費者對這口鍋的青睞。

原來，這就是網上尋鍋視頻里的傳家鍋。

最近，傳家鍋生產廠家瑞安不銹鋼鍋廠的負責人傅克萍有點鬧心。

僅僅半年，他就收到近百口退回來的鍋。理由是鍋出現發黃發黑的情況。

傅克萍在視頻中說，鍋還是那口鍋，新手使用不當會造成鍋發黃發黑。

這些退回來的鍋，只能報廢掉。

因此，他呼吁消費者，要理性購買這款鍋。

從尋鍋視頻，到重新生產，再到如今的退鍋潮，這到底是怎么回事呢？

尋鍋視頻

2025年10月24日，一段視頻在網上火了，播放量高達2000萬。

這是蒼南的陳女士發的一段尋鍋視頻。

視頻里，她講述了自己搬新家后買了兩口新鍋。

然而，都不好用。

一個是太沉，自己單手顛不動；另一個是總是糊鍋。

于是，她回老家背回了一口鍋。

這口鍋，是她婆婆當年35塊錢買回來的。

婆婆自己用了10多年，后來陳女士接著用這口鍋。她自己又用了20多年。

這些年，陳女士也買過很多鍋，什么不粘鍋、平底鍋，反正都不趁手。

最后，發現還是婆婆傳下來的這口鍋最好用。

現在搬了新家，陳女士就琢磨還能不能再買一個同款的新鍋。

但是，這鍋已經三十多年了，哪還能找到呢？

就這么著，她在網上發了這段視頻。

“這口鍋用了30年，現在壞掉了，想買一口新鍋，廠家還在嗎？哪里能買到？”

網友們戲稱這是一口傳家鍋。

幾天后，網友們通過鍋上的標識，找到了這口鍋的生產企業。

它就是瑞安市莘塍富強不銹鋼制品廠，但10多年前就停產了。

尋鍋視頻之后，就有人聯系過這家企業的負責人傅克萍，當時他也沒在意。

短短幾天，傅克萍收到了很多電話，還有無數微信好友請求添加好友。

潑天的流量一下砸過來，他也沒太上心。

這家工廠是他和父親、哥哥三個人創辦，當時生產的這口鍋品牌是“匯十方”。

后來，不銹鋼鍋廠停產，他們改行成立了一家機械設備廠。

那些生產設備沖床、液壓機，就被鎖進了倉庫，制造鍋的師傅們也都離開了。

這波流量，讓傅克萍感受到網友們的熱情。

但他也很矛盾，現實的困境擺在那里。

不懂網絡銷售，要重新購買生產設備，沒有那些老的技術工。

面臨一大推難題，重新生產談何容易。

傅克萍十分糾結，已經停產十多年的鍋，要不要復產？

“匯十方”重新開張

2025年10月底，傅克萍接到所在街道主任陳海平打來電話。

他是問傅克萍還想不想復產不銹鋼鍋。

這一口鍋牽動著消費者的心，也牽動著街道經發辦工作人員的心。

陳海平問詢了傅克萍存在的困難，還有他的顧慮。

細心的他，把這些問題都一一記錄下來。

隨后，陳海平主任聯系了各相關部門，就這些問題一一落實并反饋。

第二天，在深思熟路后，傅克萍決定復產。

很快，一個臨時服務團成立，有街道、市場監管、質量監測等多個部門參與。

目標明確，就是為傳家鍋復產，解決難題，并盡快生產。

這次的流量，一定要接住。

以前用的沖床和液壓機，都搬出來清理干凈。

一些以前搞生產的熱心師傅們，也紛紛來幫忙。

很快，就開始了小規模試生產。

后勤準備工作也都提前，檢測專家提前介入，爭取一次通過。

應急部門組織對廠房結構、消防管道、電氣線路等全面檢查，并隨時補缺。

瑞安市宣傳部門也整合資源，持續更近。

假消息、假冒產品等可能的問題，做了應對方案。

“匯十方”就是匯集各方力量，共同打造傳家鍋。

網友們也是對這口扣傳家鍋充滿期待。

“30多年還在用的鍋，質量一定好呀。”

“這口鍋比我的年齡都大。”

網友們也都曬出自家的同款傳家鍋，大多是在浙江地區。

但也不乏江蘇、福建等其他地區。

看著這些評論，傅克萍也很自豪。

“這些鍋都是我和師傅們用錘子敲出來的，一口鍋要敲3個小時。”

敲鍋可是個手藝活。

不能敲太重，避免變形；也不能敲太輕，沒形狀，弧度不好。

經過千錘百煉，才敲出一口傳家鍋。

憑著過硬的手藝，才造出了品質鍋。

趁著傳家鍋熱度，傅克萍正把流量轉化為實在的數據。

但他也擔心，這么多年過去，鍋的品質還能滿足現在的消費者嗎？

這將是他們面臨的最大考驗。

市場檢驗

市場的不斷升溫，一些假冒產品開始在網上銷售。

傅克萍團隊頻頻發打假視頻，“產品還在制作中，沒有銷售”。

廠家的官方賬號，很快突破300萬粉絲。

這次的不銹鋼材質也有所升級，厚度從0.8提升到1.1毫米。

工藝也從氬弧焊提升為激光焊接。

新鍋的質量提升了不少，為的就是保證品質。

傳家鍋也收獲了網友的支持和好評。

于是，就出現了去年底火爆的銷售場面。

25秒2萬訂單一搶而光。

之后，銷量穩定在五六千口鍋。多的時候七八千，少也有一兩千。

傅克萍發視頻說，他家的鍋都有唯一編號，等于是專屬身份證。

憑著匠心和品質打造的傳家鍋，讓流量落地。

熱度褪去，傳家鍋不斷收到被退回的鍋，大約有百十來口鍋。

傅克萍在視頻中呼吁，請消費者理智下單。

他也講了不銹鋼用久了，會有些發黃，這都是正常現象。

也有很多新手，沒掌握好技巧，導致不銹鋼鍋發黑。

這些被退貨的鍋，只能報廢。

針對這些問題，傅克萍團隊也在積極解決，進行了各方面的優化。

除此之外，他們還計劃推出平底鍋等其他款式。

廠家隨鍋還附帶詳細的使用說明書，讓消費者用的明明白白。

不僅有使用注意事項，還有不銹鋼的保養方法。

傳家鍋正經歷市場激烈的品質大考。

從數據看，在沖動熱情后，網友的購買變理智了。

另一方面，產品和自己的期待還有些差異，這或許是網絡宣傳的副作用。

一口傳家鍋，被過度美化和神化。

雖然有一些退回的鍋，但整體銷量還算穩定。

在這波流量過后，市場銷量才真正考驗傳家鍋的品質。

可話說回來，一口能傳家的鍋，會不會影響它的銷量呢？

一口傳家鍋的意外爆火，到迅速開啟復產，并順利接住流量。

這次瑞安傳家鍋，抓住了千載難逢的機會。

傳家鍋，憑的是品質，成為傳家的寶貝，

他們堅守的是匠人之心，

如今，他們也在不斷的探索和開發新的產品。

希望他們的傳家鍋和故事，都能傳播的更久更廣。

素材來源

1、《齊魯壹點》“傳家鍋”復出半年后面臨退貨潮，廠長發聲

2、《經濟日報》“傳家鍋”走紅靠什么

3、《21世紀經濟報道》首批2萬口“傳家鍋”上線25秒被搶空，有人掛牌500元轉賣

4、《云潮新聞》瑞安“傳家鍋”走紅，第一批產品曝光……

5、《第1幀》一口鍋的“封神”之路：三十年不壞，三天爆火全網

6、《央廣網》生產線都沒了鍋還在！“傳家鍋”火出圈，網友：蹲鍋！

本文作者 | 一毛八分

責任編輯 | 淡淡翠

策劃 | 淡淡翠