陜西
俗話說，苗好五成收。5月30日，在定邊縣白泥井鎮四大號村，一株株根系發達、莖稈粗壯的辣椒苗，通過移栽器精準“種”入覆好地膜的沃土中。
5月30日，工人在定邊縣白泥井鎮先進村的育苗大棚內移栽種苗。 本報通訊員 盧云云 攝
“我們以前育的苗成活率只有七八成，現在用的‘科技苗’成活率非常高。”四大號村村民劉小紅告訴筆者，他家今年種了30多畝辣椒，預計7月中旬就能陸續上市。
辣椒苗成活率的大幅提高得益于一場育苗技術革命。定邊縣園藝技術推廣中心高級農藝師姬秀珍說，這些辣椒苗移栽前，都在智能溫室內經歷了嚴格的“煉苗”環節。
這些被稱為“科技苗”的辣椒苗究竟蘊含著哪些科技呢？筆者在白泥井鎮先進村村民趙森的育苗基地找到了答案。基地里一排排整齊的育苗盤，像精密的模具一樣，精準控制著每一株種苗的獨立生長空間。趙森說：“我們還在育苗大棚里裝上了‘棚管家’。它就像我們基地的‘數字大腦’，能實時監測棚內溫度、濕度和光照。一旦參數有波動，系統就會自動提示。”
此外，基地還應用了智能水肥一體化設備。這些設備能根據辣椒苗不同生長階段的水肥需求，實現精準滴灌和施肥。
“這樣培育的苗子抗逆性強，移栽成活率在95%以上，為后面的高產打下堅實基礎。”姬秀珍介紹，目前，全縣年育苗量已達3億株。
如果說辣椒是定邊縣蔬菜產業的“名片”，那么蘿卜則是極具潛力的“后起之秀”。先進村的胡蘿卜種植基地里，為了抓住7月至9月南方市場的“伏缺”期，種植戶搶抓農時，采用“全膜覆蓋+膜下滴灌”技術進行大規模播種。
“我們這里海拔高、晝夜溫差大，種出來的蘿卜品相好、口感脆甜，市場優勢非常明顯。”先進村村民李二東說，“很多外地客商提前上門來收購。”
定邊縣地處陜西省西北部、毛烏素沙地南緣，海拔在1300米至1900米之間，年均氣溫僅7.9℃，無霜期140天左右。這樣的高海拔、冷涼氣候，為當地發展夏秋錯季蔬菜提供了得天獨厚的條件。當南方地區因高溫高濕處于蔬菜生產淡季時，定邊縣的高山蔬菜正值上市旺季，巧妙打出了“時間差”這張牌。
目前，全縣已建成以辣椒、白蘿卜、甘藍為主的特色果蔬基地28萬畝，年產量突破100萬噸。
種得好，更要賣得好、存得住。定邊縣在“鏈”上做起了大文章。從田頭預冷庫到萬噸速凍庫，一條完整的冷鏈體系正在加速形成，讓蔬菜實現了“錯峰銷售”，大大增強了市場議價能力。
“如今，全縣已建成各類蔬菜保鮮預冷庫1000余個，年倉儲流通蔬菜80萬噸。”姬秀珍說，通過產地直供、冷鏈物流，定邊縣的蔬菜產品已遠銷廣東、江蘇等沿海發達地區，深受市場青睞。
從一株辣椒苗的精準移栽，到萬畝蘿卜的整齊起壟，定邊縣正用科技手段將高海拔的“劣勢”轉化為綠色有機的產業優勢。通過產地打冷、保鮮、直供，全縣果蔬產業年可增加產值1.8億元，整體產值占全縣農業總產值的四分之一，成為鄉村振興的重要支撐。（通訊員 盧云云 康孝桃）
來源：陜西日報
編輯 強小強 拓智慧 責編 李治學
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