湖北
青春為孝南代言
青春耀澴川 好物興孝南
一味鄉土味，一生家鄉情。“青春為孝南代言”系列專欄持續更新！本次我們邀請孝南區各鄉鎮團委工作負責人，以青年之名、擔青春之責，立足家鄉沃土、深挖本土特色，為家鄉好物發聲，為鄉鎮特產打call，用青春力量擦亮孝南鄉土名片，讓藏在田間地頭的優質物產走出鄉鎮、傳遍四方！
青春為孝南代言·好物興鄉篇
大家好！我是肖港鎮團委書記吳術磊。一方水土孕育一方風物，今天為大家推介肖港兩大特色好物。肖港小香蔥，獲評全國名特優新農產品，鮮香濃郁、生態種植，是遠近聞名的地理標志產品。匠心抹茶，源自自有生態茶園，茶香醇厚、品類豐富，解鎖茶飲甜品多樣風味。青蔥映春色，茶香潤肖港，歡迎大家品味肖港味道，我為肖港小香蔥和抹茶代言！
肖港小香蔥、抹茶
肖港小香蔥是肖港鎮特色農產品，蔥白如玉，長至5-10厘米，直徑適中，蔥葉鮮亮，呈細筒狀，深綠色且飽滿挺實有光澤。其香味格外濃郁，既能做佐料，還能加工成蔥油、蔥花等。在肖港鎮種植歷史悠久，種植規模達2萬余畝，畝產穩定在3噸左右，依托首衡城已遠銷全國各地。
肖港抹茶產業園生產線采用先進設備，抹茶細粉顆粒度可以達到1500—2000目之間，在色澤、口感和營養成分保留等方面實現行業領先，成就了“入水即溶、香透齒頰、色澤鮮潤、營養留存”的絕佳品質。生產的抹茶不僅可作為飲品、甜點，還能拓展至美容、保健等多領域。
編輯：羅華沙
審核：肖夢婷
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