端午將至,各地節日氛圍濃厚,消費市場持續升溫。除了各式粽子,五彩繩、香囊等傳統時節好物也迎來熱銷,義烏國際商貿城的國潮文創產品銷量領跑市場。
粽子選購多元化 節日消費新趨勢
再過幾天就是端午佳節,在遼寧鞍山,各大商超節日氛圍濃厚,各式粽子集中上架,品類豐富、備貨充足。其中,低糖、素食等健康款粽子備受青睞,成為端午消費的新亮點。
總臺記者 晁向榮:隨著端午節越來越近,粽子禮盒的銷售已經到達了高峰,商超貨架上,擺放了四五十種這樣的粽子禮盒,比去年增加了40%的品種。
走進這家超市,氛圍感滿滿的端午展銷專區占據醒目位置,整齊陳列的各類粽子禮盒琳瑯滿目、款式多樣。從五月下旬開始,鞍山各大商超就陸續上架各類端午商品。相較于往年,今年粽子品類更為豐富,不僅保留蜜棗等傳統經典口味,還推出了多種特色風味,適配不同年齡段、不同口味的消費者需求。
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消費者 彭女士:現在粽子選擇非常多,比如有鮑魚的、肉粽子、大紅棗粽子,但老年人很多都血糖高,我們會選擇低糖、無糖的。
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為吸引客流、活躍市場氛圍,鞍山各大商超紛紛創新消費場景,通過舉辦免費包粽子體驗、端午民俗互動等活動,讓市民沉浸式感受傳統節日魅力。目前,端午消費熱度持續攀升,預計節前兩天將迎來粽子銷售最高峰。
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鞍山市某連鎖超市經理 劉衛朝:當下我們每天銷售的數量是在400到500盒左右,較去年同期對比要增長40%,我們也組織免費包粽子的活動,比方說我們老百姓在合理的時間內包了多少粽子,這個是給顧客免費拿走。
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為釋放節日消費活力,當地商務部門積極引導轄區重點商超開展"端午安康購"主題促消費活動。各大商戶集中推出粽子禮盒買贈讓利、鮮肉水產平價特惠、民生商品惠民折扣等系列舉措。
瑤鄉趕制黃茅粽 粽香四溢迎佳節
端午臨近,粽香漸濃。在廣西桂林恭城瑤族自治縣,當地群眾正在趕制端午節的傳統特色美食——黃茅粽。
制作黃茅粽的每道工序都頗有講究。精選本地優質糯米,用草木灰水浸泡一晚,再將清洗修剪好的黃茅草編織成草編,將糯米置于草編之上,外層再包裹一層黃茅草,用六根繩子捆扎成型。包好的黃茅粽每個重達一斤多,外形酷似龍舟,每個還配了一根專屬"背帶",方便攜帶。
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包好的黃茅粽需加入草木灰水,用大鍋熬煮至少9個小時。長時間的燉煮,讓糯米充分吸收黃茅草和草木灰的天然香氣。食用時,晶瑩透亮的粽肉蘸上熬制的紅糖水,入口彈牙、香甜糯滑。如今,借助快遞物流,村民制作的黃茅粽已銷往全國各地,遠在他鄉的瑤家兒女也能品嘗到這份獨特的家鄉風味。
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村民 龍干秀:在端午節的前20多天就開始做了,目前每天訂單量有200多根,然后到端午節的前一個星期就每天量就有三四百根。
時節好物熱銷 國潮文創走俏
除了美食,五彩繩、香囊、端午蛋袋等傳統時節好物也迎來熱銷。在浙江義烏國際商貿城,融合宋錦非遺工藝的國潮文創產品脫穎而出,銷量領跑市場。
走進義烏國際商貿城,端午時令飾品琳瑯滿目。端午小商品的銷售周期集中在20天左右,市場氛圍火熱。經營戶肖夢丹一早就忙個不停,線下采購商接連到店選品,線上訂單也源源不斷。不少外地采購商通過視頻連線遠程選款、下單。
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義烏國際商貿城經營戶 肖夢丹:像我們家今年平安喜樂款、水晶系列,出單量基本上都在三四十萬條。
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記者了解到,與往年相比,今年的端午好物呈現出鮮明的國潮非遺特色,精準契合了消費者追求文化質感、崇尚國風美學的消費新風尚。其中,融入了宋錦工藝的系列產品一躍成為市場爆款。
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義烏國際商貿城經營戶 趙天宇:這種宋錦元素,這個款屬于新款,剛賣沒多久,現在已經能賣出去十幾萬條了。
純手工毛線鉤織的端午蛋袋憑借精致的做工同樣十分走俏,讓傳統節日的儀式感得以延續。
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義烏國際商貿城經營戶 劉佳瑩:端午節的時候,我們小孩子有裝雞蛋的習俗,我每個系列都會做10萬條,有20多個品類。
記者了解到,端午節慶與中高考祈福雙重需求疊加,激活了市場活力。相關主題產品同步上新、聯動銷售,不少采購商批量打包拿貨、同步鋪貨,市場銷量迎來集中爆發。
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如今,義烏的不少小商品已跳出單一的節慶限時銷售模式,實現了從"季節性熱銷"向"常態化走俏"的轉變。這類文創產品憑借豐富的吉祥寓意和文化底蘊,為消費者提供滿滿的情緒價值。
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義烏國際商貿城經營戶 肖夢丹:這個花生就是"好事發生",竹節就是"節節高升",像我們中國人,都比較喜歡那種美好的寓意,不僅國內賣得好,國外也賣得好,讓外國人感受到我們中國濃濃的國風文化。
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