六月驕陽映照賀蘭山麓,昔日戈壁荒灘已化作連片葡萄綠洲。一座集葡萄酒釀造、文化體驗、高端度假于一體的酒旅融合新地標——賀蘭山宿集在寧夏銀川西夏區正式亮相,為寧夏“紫色名片”注入全新內涵。
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賀蘭山宿集外貌。何小倩攝
賀蘭山宿集立足賀蘭山東麓得天獨厚的自然稟賦與產業基礎,建筑風格承襲西北民居質樸風骨,土黃色墻體與群山、戈壁、綠洲相融共生,實現自然風貌與在地文化的深度融合。項目匠心打造“致夏”葡萄酒品牌,IP形象“夏靈靈”取材甲骨文“夏”字,將寧夏本土文化底蘊融入產品,賦予葡萄酒鮮明的地域文化印記。
作為銀川市重點引進的標桿項目,賀蘭山宿集由銀川市委、市政府聯合華正文旅、宿集營造社合力打造,是目前國內規模最大、特色最鮮明的酒旅融合項目。項目一期總投資7500萬元,配套建設600畝優質葡萄種植基地,引入全球頂尖釀造設備,配備每小時2000瓶產能的全自動化生產線,年葡萄酒產量可達50萬瓶。從人工精細采摘、精準控溫發酵到橡木桶陳釀,全程堅守品質標準,淬煉賀蘭山東麓特色佳釀。
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釀造車間。何小倩攝
依托區域成熟的“紫色產業鏈”,賀蘭山宿集跳出傳統酒莊單一觀光模式,重構葡萄酒文旅體驗體系,打造集釀酒、旅居、休閑、文化于一體的城市會客廳,將葡萄酒從單一商品升級為特色生活方式。項目精準對接國內外高端客群,推出產區游學、精品旅游環線等產品,讓游客沉浸式體驗葡萄酒文化與賀蘭山風光。
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游客正在宿集內品嘗美食。何小倩攝
項目落地運營后,將釋放顯著經濟社會效益。整體建成后預計年接待游客超百萬人次,年營收達2億元,間接帶動周邊酒莊增收超10億元,提供3000余個就業崗位,覆蓋葡萄種植、釀造生產、文旅服務、民宿運營等全產業鏈,切實帶動周邊群眾就業增收,推動生態、產業、民生協同發展。
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宿集與賀蘭山交相呼應。何小倩攝
賀蘭山宿集總經理張旋表示,后續將新增戶外游樂、賀蘭山觀星、自釀體驗等特色業態,持續豐富文旅場景。從戈壁荒灘到產業沃土,賀蘭山宿集以酒興旅、以旅賦能、以產興城,成為寧夏葡萄酒產業轉型升級、文旅融合發展的新典范,擘畫出賀蘭山下產業興、生態美、百姓富的發展新圖景。(實習生 何小倩)
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