2024年,燉的第一鍋
圖/徐鵬pro
文/徐鵬pro
排骨、紅胡蘿卜、蘑菇、冬瓜、加上玉米,小火慢煮~耐心等~3小時左右~~!
如你所見,2024年1月2日,燉的第一鍋排骨~色、香、味俱全!
下面,讓我邊吃邊聊~~
燉排骨是一道傳統而又受歡迎的家常菜,它將鮮嫩的排骨與多種蔬菜相結合,燉出一道既美味又營養的美食。
紅蘿卜、蘑菇、冬瓜和玉米的加入,不僅豐富了口感,也帶來了豐富的營養。
冬瓜。
冬瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜,有著清淡的口感,又因含有非常豐富的維生素C和B1,非常有助于提高人體的免疫力。
紅胡蘿卜。
紅胡蘿卜有著“小人參”稱呼,它們為這一鍋排骨增添了一抹亮麗的紅色,紅胡蘿卜甜脆口感與排骨的鮮嫩,絕對是完美搭配。
排骨。
排骨,《2024年,燉的第一鍋》的主角.......省略N個字......
玉米。
玉米可以說是“燉”菜系列食物的“常青樹”了,因玉米中含豐富的膳食纖維,脂肪酸等,有助于降低膽固醇,但我更喜歡一抹黃色所帶來的視覺感受。
蘑菇。
蘑菇的口感細膩,肉質飽滿,為這一鍋燉排骨增添了一種獨特的鮮味。
PS~我吃飽了~
我一直以來都想嘗試一下顏色鮮艷的蘑菇,聽說誤食以后.....
還是算了~~!!
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