讓大家惦記的BENNS堅果巧克力回歸了!
年前,我們給大家上架一次他家的堅果夾心禮包,受到大家的一致好評,甚至被一度被搶到斷貨。
大家喜歡它的原因往直白了說,無非就是:好吃、性價比高,多數人只要嘗過,就會想要繼續復購。
因為大家對BENNS堅果巧克力的呼聲實在是太高了,所以我們特意為大家了找來了他家的混合堅果巧克力桶!
包裝之大、分量之多、味道之爽,一桶足足680g!夠你吃一周!榛子、腰果、巴旦木,三種夾心,每種都好吃!
而且這次的新品更便宜了!只要79.9元就能買到680g的單源黑巧堅果夾心巧克力!
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貝納絲的巧克力到底有多好吃,懂得都懂,沒試過的一定要搞上一份嘗嘗,好的風味,好的口感,入口就會發現不一樣!
而且,之前大家呼喚回歸眾多巧克力也都有活動價,更有全場堅果巧克力下單即多得30g隨機口味手抓包巧克力,全場巧克力下單滿199元,多到手66%可可含量巧克力粉一包!
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*活動示意圖,僅供參考
日常價138元,限時優惠109元就能買到的450g的堅果巧克力大禮包!
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日常價178元,限時優惠148元的65%單源生巧!
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還有日常價59.8元,限時優惠49.8元的咖啡豆夾心巧克力!通過咀嚼攝入咖啡的快樂,一定要體驗一下~
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更有79元200g*2的單源黑巧,或者138g*2的堅果夾心黑巧!
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01
三種堅果混合巧克力
/ 門店同款!680g一大桶! /
所長這次找到的BENNS堅果巧克力桶,前段時間已經在Costco里賣爆了!而今天在所長這里下單,不僅能享受到優惠價,而且還不用去排隊,不用開會員!
這款巧克力桶內的夾心巧克力,統統使用了68%的單源黑巧外衣,這個純度的黑巧,甜苦適中,可可豆的個性和風味明顯,醇厚不張揚,巧克力風味明顯,且不會壓制堅果的酥香,兩者既各自鮮明又和諧共融。
·巴旦木夾心
內里的大顆巴旦木果仁,能給味蕾帶來足夠驚喜~黑巧帶有十分濃郁的蔓越莓和葡萄干的風味,再加上一整顆低溫烘烤的巴旦木,香脆微苦微甜,一點都不膩。
·腰果夾心
整顆腰果果仁做夾心,外層再撒上一層細膩的生可可粉,味覺體驗直接拉滿!入口先是那種濃郁純粹的苦甜滋味,融化時像是一股涓細的暖流,所到之處皆被可可脂香包裹。
·榛子夾心
堅果含量>26%,粒粒飽滿的榛子均勻的被68%可可含量的黑巧克力包裹著,一口下去榛子香瞬間在你的舌尖爆發,雙層香氣的碰撞,雙倍的快樂!
總之,今天的堅果巧克力桶,無論是自己吃,還是和朋友分享、送禮都讓你能拿得出手,從里到外都透露著你的品味!
說實話,論做堅果夾心巧克力,除了BENNS所長我還真沒見過誰家能像他們以一樣用心。
作為一家致力于bean-to-bar的巧克力制造商,BENNS在生產堅果巧克力時也堅持使用單源可可~從選擇優良產地的可可豆、可可的種植、手工采摘、杉木桶發酵、曬干、控溫烘烤、研磨精煉的全程精細化管理,還原馬來可可自身的獨特風味。
所以他家的巧克力有顯著的堅果香氣和東南亞的熱帶甜蜜氣息,顆顆洶涌奔放!
更不用說,大家都以為精品巧克力價格昂貴,是我們消費不起的領域,結果BENNS的價格居然如此良心!!
三種堅果混合巧克力
68%可可含量
680g/罐
巧克力包裹 整粒堅果
日常價:¥85
限時優惠:¥79.9 !!
活動時間:4月14日截止
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02
ICA銀獎可可制成的生巧克力
/縱享絲滑!/
BENNS在生巧賽道里罕見的用到了Trinitario特立尼達可可豆種為原料,而且不同于市面上常見生巧35%左右的可可含量,BENNS家這款生巧的可可固形物含量達到了傲人的65%,入口更易融化,口感更爽滑,苦感在舌尖停留時間短,而且還擁有腰果和葡萄干的香味!
作為一家專業致力于bean-to-bar的巧克力制造商,BENNS希望這款生巧不僅口感好,還能有更多豐富的層次,所以他家研發生巧,是從跟可可液塊死磕開始的!
要知道,普通的生巧,通常是生產商直接將成品巧克力幣融化后再加工,省時又方便。
而BENNS從可可液塊開始制作一塊巧克力,需要經歷研磨、乳化等一系列復雜操作,意味著人力和時間成本都會翻好幾倍。
雖然費時費力,但只有這樣做,才能釋放出精品可可豆的精彩,用更精細的加工過程,保留更多復雜細膩的風味,這樣的操作,在生巧研發里屬實罕見。
如果你喜歡甜度偏低的生巧,那么一定要試試這個可可原味的生巧。入口時,苦甜交錯、綿柔順滑,香醇中還伴著可可氣息。
微甜的黑巧克力與細膩的可可粉層疊交融,優雅迷人。入口即溶,苦甜交錯有層次,余味久繞不散,每一口都如絲般順滑。
醇厚絲滑的口感,讓人一吃就停不下來。尤其當它在舌尖融化后,可可和奶油的香氣則會愈發濃烈,持久不散,純而不膩,恰到好處的滋味,令人瞬間心生浪漫和美好。
除了直接吃,用它抹面包或者夾餅干……怎么吃都絕了!BENNS還貼心地配了禮盒包裝,非常適合送禮。
儲存方式——
生巧克力必須低溫儲存,保質期30天,吃之前可以取出稍為回溫10分鐘,質地會更綿潤~
benns 生巧
145g/盒
65%可可含量生巧
日常價:¥178
限時優惠:¥148!!
活動時間:4月14日截止
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03
想快樂?
/ 喝杯熱巧克力吧~ /
喝到真正的巧克力,帶來的是和吃精品巧克力一樣的可可盛宴,甚至更直白更純粹更洶涌,就像濃郁的可可浪潮一層一層席卷而來,拍打著你的味蕾和神經。
相比之下,那些缺乏可可風味的“熱可可”,一秒出局,KO!
在咖啡館點的“熱可可”大部分都是可可粉沖泡而成,喝起來都是呆板的“巧克力”味道,缺乏真正的可可風味。
問題就出現在可可含量上。
天然可可豆由可可固形物和可可脂組成,可可脂是貢獻風味的重要成員。而大多數市售的“熱巧"幾乎都是可可粉、糖、牛奶/奶油的混合物,自然沒有啥風味而言了。
而benns的巧克力粉則不然,里面實打實的加入了可可液塊!66%的可可總固形物含量,讓它能喝出手沖咖啡一樣豐富的風味!
benns的巧克力粉以馬來西亞單一可可豆為原料,由杉木桶發酵以激發可可豆自身的風味,在60℃以上溫熱水中稍加攪拌即溶~
第一次品嘗時,香濃的干果巧克力味和奶茶的風味撲鼻而來,紅糖的添加讓隨后余味中帶有令人愉悅的微苦、微甜~
它的口感比普通可可更輕盈柔順,輕輕一抿,立刻能感受到可可的細膩潤滑,入口后濃厚醇郁的可可香味便在舌尖蕩漾開來,細細回味,還有迷人的堅果香~
袋口密封包裝,耐存儲~現在下單兩包!千萬不要錯過!
BENNS醇香巧克力粉(66%可可含量)
100gX2袋
日常價:¥79
限時優惠:¥59.8 !!
活動時間:4月14日截止
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