現代醫學所指的腎臟,是人體中重要的代謝和排毒器官,對尿液的產生有著舉足輕重的作用。但由于年齡上升、機能老化,再加上外界環境和自身習慣的影響,步入中老年后,很多人的腎臟功能都會出現一定程度的下滑,若是平時不注意保養,還可能導致腎臟功能衰退,誘發各種疾病。
腎臟的正常運轉是人體保持輕松健康的基礎,若是患有慢性腎病,也要注意及時調理,以免病情進一步惡化。
養腎的重要一環便是飲食健康,若是感到腎功能下降、泌尿系統異常的朋友,不妨保持這4種飲食習慣,對養腎護腎、身體安康或有幫助。
1.控制蛋白攝入量
我們知道,蛋白質是人體必需的供能物質,也是細胞和諸多激素合成的必要營養素,在多數時候,我們都會提倡高蛋白攝入來增強體魄、活絡神經。
但腎臟出現問題之后,人體的重吸收作用趨于惡化,代謝能力也會有所下降。這會導致蛋白質在吸收利用過程中產生的含氮廢物排放不及時,繼而對身體產生危害。
因此,腎病患者應該注意蛋白質的攝取量和攝取途徑,選擇更利于吸收以及產廢物較少的種類來補充,例如雞肉、牛奶、深海魚的蛋白質就更易于患者利用,可以提高它們的占比。
2.低鈉飲食
正常人每日攝入鹽分不宜超過6g,而對腎病患者來說,這個數據是4g。
高鈉攝入會使得體內滲透壓改變,這會加重腎臟負擔,普通健康人群可能能夠通過自身調節恢復正常,但對腎病患者而言,這又會提高病情加重的可能性。
因此,患者不僅要減少鹽分攝入,還應在調味時注意減少醬油、生抽、蠔油這類高鈉品的使用量,盡可能減少鈉元素來源。
3.低磷飲食
磷元素同樣是腎病患者需要控制的營養素,而磷含量豐富的糙米、堅果以及燕麥也應該注意適量食用。
如果不確定某些食物是否適合自己食用的話,可以根據醫生提供的飲食清單來進行安排,但在食譜的設計上,還需注意葷素搭配、結構合理。
4.低鉀飲食
鉀離子對滲透壓的影響同樣不小,因此也需要加以關注。大多數蔬菜中都有不少的鉀離子含量,因此在烹調菜品時,要先將蔬菜焯水燙熟,此階段可以除去蔬菜中50%以上的鉀離子,對腎病患者有幫助。
此外,含鉀較高的水果,例如楊桃、香蕉、獼猴桃、鳳梨等也應注意控制攝入量,以免加重病情。
總之,腎病的調理工作不可一蹴而就,在平時多注意飲食健康,再搭配合理作息和適度運動,或許能夠幫助人們早日戰勝腎臟疾病,擁有一個更為健康、更有活力的身體。
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