9月19日-20日，Alimentaria中國（成都）國際食品飲料展在成都香格里拉大酒店舉辦?；顒?dòng)以“鏈接世界，助力食品工業(yè)全球發(fā)展”為主題，共商食品飲料行業(yè)的國際化發(fā)展趨勢(shì)。

作為世界食品飲料行業(yè)三大知名國際性展會(huì)之一的巴塞羅那Alimentaria首次亮相亞太地區(qū)，落戶成都，匯聚了全球百余家食品飲料的機(jī)構(gòu)和企業(yè)，是四川國際會(huì)展有限公司依托多年的展會(huì)運(yùn)營資源優(yōu)勢(shì)和深厚的行業(yè)積淀,積極踐行“博覽搭臺(tái)·強(qiáng)鏈聚群”專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃的重要成果。

推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展

近年來，四川食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，龍頭企業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁，特色品牌不斷涌現(xiàn)，特色產(chǎn)業(yè)集群不斷壯大，已發(fā)展成為萬億級(jí)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。本次展會(huì)落戶成都，充分說明了四川的良好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、巨大發(fā)展?jié)摿蛷V闊市場(chǎng)空間，也順應(yīng)了四川食品飲料行業(yè)企業(yè)的國際化發(fā)展需求和多樣化消費(fèi)需要。

本次展會(huì)作為熊貓消費(fèi)節(jié)系列活動(dòng)之一，是博覽集團(tuán)服務(wù)四川現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、落實(shí)產(chǎn)業(yè)會(huì)展發(fā)展規(guī)劃的具體舉措?！拔覀兞η髮⒈敬握箷?huì)打造成一場(chǎng)食品飲料行業(yè)的國際交流盛宴，通過展會(huì)平臺(tái)服務(wù)食品飲料行業(yè)信息交流、產(chǎn)品展示、開放合作和價(jià)值傳播，推動(dòng)食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，助力行業(yè)企業(yè)拓展國內(nèi)國際市場(chǎng)，為國內(nèi)外行業(yè)企業(yè)建立合作新通道，助推食品飲料產(chǎn)業(yè)靶向施策實(shí)現(xiàn)國際化發(fā)展?！被顒?dòng)主辦方有關(guān)負(fù)責(zé)人說道。

據(jù)介紹，本次展會(huì)圍繞挖掘基礎(chǔ)型消費(fèi)潛力、培育壯大新型消費(fèi)、增強(qiáng)食品飲料消費(fèi)動(dòng)能、優(yōu)化服務(wù)消費(fèi)環(huán)境等方面，吸引了國內(nèi)外百余個(gè)酒水、飲料、零食、乳制品的知名品牌及產(chǎn)品展示銷售，邀請(qǐng)了來自西班牙和上海等地的國內(nèi)外大宗買家選品購品，匯聚了一批全球先進(jìn)食品工業(yè)工藝，同時(shí)，來自全球的專家學(xué)者、企業(yè)翹楚、科技精英將在展會(huì)期間開展交流研討，必將有力促進(jìn)食品工業(yè)的消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新。

此次引入巴塞羅那國際會(huì)展公司知名品牌展會(huì)Alimentaria落地成都，不僅體現(xiàn)博覽集團(tuán)在食品飲料優(yōu)質(zhì)規(guī)模品牌展會(huì)的未來布局，更是旨在滿足西部地區(qū)的優(yōu)質(zhì)食品飲料企業(yè)品牌推廣和市場(chǎng)拓展的需求，為食品飲料企業(yè)搭建貿(mào)易交流、創(chuàng)新實(shí)踐和供需對(duì)接的平臺(tái)。據(jù)悉，博覽集團(tuán)將以本次展會(huì)成功舉辦為新起點(diǎn)，攜手各方一起面向未來，大力推動(dòng)食品飲料行業(yè)“走出去”與“引進(jìn)來”，持續(xù)拓展國際合作與交流，不斷創(chuàng)新展會(huì)內(nèi)容與形式，不斷完善配套服務(wù)設(shè)施，持續(xù)將食品飲料展打造成為國內(nèi)外企業(yè)展示最新產(chǎn)品、最新技術(shù)的平臺(tái)，更好促進(jìn)國際間信息交流和商貿(mào)合作，在服務(wù)國際行業(yè)企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、做強(qiáng)品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、強(qiáng)化質(zhì)量安全保障等方面發(fā)揮積極作用，加速推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展。

深入探討創(chuàng)新產(chǎn)品及國際市場(chǎng)的拓展

食品飲料行業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱，不僅關(guān)乎人們的日常生活，更承載著推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、滿足人民美好生活需要的重要使命。本次展會(huì)匯聚全球百余家食品與飲料行業(yè)機(jī)構(gòu)與企業(yè)，通過行業(yè)大會(huì)、大師班以及高端食材烹飪賽事等多場(chǎng)活動(dòng)，深入探討創(chuàng)新產(chǎn)品及國際市場(chǎng)的拓展。

作為食品、飲料、餐飲和酒店業(yè)的國際頂級(jí)盛事，Alimentaria一直是行業(yè)的引領(lǐng)者和全球商業(yè)交流的樞紐。它精準(zhǔn)的品牌定位幫助企業(yè)捕捉高端商業(yè)機(jī)遇，贏得了業(yè)界的普遍贊譽(yù)。這場(chǎng)展會(huì)是食品行業(yè)探索新市場(chǎng)的先驅(qū)活動(dòng)，為企業(yè)提供了一個(gè)展示新品、贏得訂單、擴(kuò)大客戶基礎(chǔ)及鞏固現(xiàn)有客戶關(guān)系的絕佳場(chǎng)合。

今年3月，Alimentaria巴塞羅那食品飲料展在巴塞羅那舉辦。以“川行天下·川酒鏈全球”為主題，由省商務(wù)廳支持，四川國際會(huì)展有限公司與四川省一帶一路促進(jìn)會(huì)共同組織了五糧液、劍南春、川酒集團(tuán)等多家川酒品牌赴西班牙參展，充分展示了川酒的獨(dú)特魅力，吸引了眾多國際買家的關(guān)注。?

而在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，酒水飲料、水果蔬菜、調(diào)味品、肉類及海產(chǎn)品、乳制品、休閑食品等進(jìn)口消費(fèi)精品琳瑯滿目，吸引不少中外企業(yè)家們前往參觀體驗(yàn)。

在展會(huì)專項(xiàng)活動(dòng)中，中外美食家們也紛紛“一展拳腳”。在烈酒大師班——“當(dāng)中國白酒遇上智利皮斯科酒”活動(dòng)中，徐詩瀟和王颯攜手五家智利皮斯科酒名莊和瀘州老窖共同開啟全球蒸餾酒風(fēng)味之旅；在地中海美味大師班上，西班牙美食美酒專家關(guān)鈉文女士以及西班牙餐廳“La Jamonería”主理人，《西班牙火腿完全指南》的作者孟成真先生，開啟大家的味蕾深入探討西班牙生活方式中以美食為代表的傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。

20日的展會(huì)還舉行了奇妙美味橄欖油，綠色健康添活力”橄欖油大師班和智味全球盲盒烹飪比賽。在成都未來食品和食品飲料出海大會(huì)上，企業(yè)代表、專家學(xué)者將針對(duì)未來食品和飲料產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)、食品和飲料產(chǎn)業(yè)出海等主題展開對(duì)話。大會(huì)圍繞新時(shí)代消費(fèi)者和數(shù)字化提升，以及消費(fèi)者對(duì)健康、保健和可持續(xù)生活為潮流的需求進(jìn)行深入分享；圍繞中國食品和飲料產(chǎn)品出海所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)提出自己的想法和建議。