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國臺(tái)酒業(yè):以“韌性增長”書寫醬酒行業(yè)新周期發(fā)展樣本

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一個(gè)屬于品質(zhì)消費(fèi)新時(shí)代的國臺(tái)故事,正在中國酒業(yè)版圖上徐徐展開。

在充滿不確定性的市場環(huán)境中,企業(yè)越來越多地關(guān)注“韌性”以尋求增長。杰里米·里夫金在《韌性時(shí)代》中指出,企業(yè)要在充滿不確定性的世界中保持增長,必須摒棄過時(shí)的經(jīng)驗(yàn),探索“新大陸”。

這一理論在白酒行業(yè)得到生動(dòng)詮釋。作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),國臺(tái)圍繞著“釀好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事,以敏銳的市場洞察力和靈活的經(jīng)營策略,度過市場中的一個(gè)個(gè)困難時(shí)刻。

3月24日,“構(gòu)筑國臺(tái)·通之商道 共享中國新名酒價(jià)值”國臺(tái)產(chǎn)品體系及新品上市發(fā)布會(huì)暨中國新名酒之夜在成都舉行。在這場會(huì)議上,國臺(tái)透過書寫產(chǎn)品體系新篇與打造商業(yè)新生態(tài),再次向市場證明了其作為行業(yè)領(lǐng)軍者的戰(zhàn)略定力和發(fā)展韌性。

產(chǎn)品擴(kuò)容+“通之商道”新生態(tài),穿越周期的“兩板斧”

北京卓鵬戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人田卓鵬指出,中國醬酒已進(jìn)入韌性管理期,反脆弱成為核心命題。在此背景下,醬酒企業(yè)應(yīng)該如何構(gòu)筑自身優(yōu)勢?

國臺(tái)給出了行業(yè)典范式的答案,緊緊圍繞產(chǎn)品與廠商的兩板斧,精準(zhǔn)把握住行業(yè)發(fā)展的變與不變。

“第一板斧”——系統(tǒng)構(gòu)建產(chǎn)品體系,從口糧酒到高端收藏級(jí),通過差異化定位全面覆蓋多元消費(fèi)場景,為經(jīng)銷商、終端店打造更豐富的利潤產(chǎn)品。

國臺(tái)酒業(yè)已精心構(gòu)建起完整的產(chǎn)品布局,形成“四大核心系列+特色健康線”的產(chǎn)品架構(gòu)——以主品牌系列、文創(chuàng)系列、國臺(tái)懷酒系列及定制開發(fā)系列構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品矩陣,輔以保健功能酒系列深化市場滲透,重點(diǎn)培育“國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份酒”(百億級(jí)戰(zhàn)略單品)與“國臺(tái)十五年高端年份醬酒”雙核心產(chǎn)品。

近兩年,為滿足消費(fèi)者不斷升級(jí)的需求,國臺(tái)攜手經(jīng)銷商伙伴,持續(xù)優(yōu)化并豐富產(chǎn)品體系,縱向延伸覆蓋全價(jià)格帶,橫向衍生滿足多元場景,循序漸進(jìn)有規(guī)律的構(gòu)建國臺(tái)產(chǎn)品家族和產(chǎn)品矩陣。

據(jù)國臺(tái)銷售公司總經(jīng)理湯旭介紹,在主力產(chǎn)品國臺(tái)國標(biāo)的規(guī)劃上,將以國臺(tái)國標(biāo)酒為主導(dǎo),向下延伸國臺(tái)優(yōu)標(biāo),補(bǔ)充300-350元價(jià)位,拱衛(wèi)國臺(tái)國標(biāo);向上延伸國臺(tái)金標(biāo),卡位400-500元價(jià)位,拉升國臺(tái)國標(biāo),從而形成“優(yōu)標(biāo)-國標(biāo)-金標(biāo)”的300-500元價(jià)格帶全覆蓋。

在高端產(chǎn)品線國臺(tái)十五年的規(guī)劃上,將以現(xiàn)有國臺(tái)十五年為主導(dǎo),向下延伸國臺(tái)酒·10,補(bǔ)充600元價(jià)位空白,向上延伸國臺(tái)酒·20,卡位千元價(jià)格帶,構(gòu)建“國臺(tái)10年-15年-20年”的600-1000元梯度布局。

在業(yè)內(nèi)人士看來,國臺(tái)在新品推出上始終保持著謹(jǐn)慎態(tài)度,每一款新品的推出都會(huì)經(jīng)過嚴(yán)密論證、精心籌備與細(xì)致打磨,確保精準(zhǔn)切入目標(biāo)價(jià)格帶并鎖定消費(fèi)群體。此次國臺(tái)優(yōu)標(biāo)以及國臺(tái)酒·20兩款新品的上市,是完善國臺(tái)大單品戰(zhàn)略、滿足消費(fèi)者更多元化需求的戰(zhàn)略舉措。

“第二板斧”——國臺(tái)今年將繼續(xù)深化雙輪驅(qū)動(dòng),按照“國臺(tái)·通之商道”的戰(zhàn)略商業(yè)生態(tài)構(gòu)想,構(gòu)建“廠商一體化、廠商端聯(lián)盟化、廠商端消費(fèi)者融通化”的中國新名酒通達(dá)生態(tài)。

湯旭在會(huì)議上對(duì)此生態(tài)構(gòu)想進(jìn)行了深入解析。他強(qiáng)調(diào),“國臺(tái)·通之商道”的核心內(nèi)涵是中國新名酒通達(dá)生態(tài);核心理念是價(jià)值共生的新商業(yè)生態(tài);核心驅(qū)動(dòng)是技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的數(shù)智生態(tài)。

在這一商業(yè)生態(tài)之下,2025年國臺(tái)的市場體系布局將聚焦全國化、全渠道、全場景、聯(lián)盟化、平臺(tái)化五大維度展開。

在業(yè)務(wù)層面,國臺(tái)將構(gòu)建常規(guī)營銷體系、創(chuàng)新營銷體系、新興拓展體系三大業(yè)務(wù)板塊的八大業(yè)務(wù)中心;市場方面,將深耕“1210”主力市場和打造“G20”樣板城市,向深度全國化布局邁進(jìn);渠道方面,實(shí)現(xiàn)線上線下全域全渠道終端布局;在經(jīng)銷商策略上,將推動(dòng)下沉化、廠商端一體化、聯(lián)盟化、平臺(tái)化、直投直控化,實(shí)現(xiàn)廣度、深度與密度的全面提升。

國臺(tái)(廣東)數(shù)智電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理黃敏透露,國臺(tái)將為終端煙酒店提供一套能打通線上線下,實(shí)現(xiàn)流量增長的系統(tǒng)化解決方案。即攜手志同道合的店主,打造100個(gè)國臺(tái)百萬直播間,并為有意加盟的店主,提供直播初期孵化支持及產(chǎn)品貨盤支持。

若以此次大會(huì)來審視,從新品發(fā)布到打造商業(yè)新生態(tài),在白酒行業(yè)調(diào)整周期,國臺(tái)不斷完善的經(jīng)營之道,再一次走在了前列。

數(shù)智化賦能,美酒萬里飄香

在當(dāng)前行業(yè)深度調(diào)整的大周期下,國臺(tái)始終以數(shù)字化、智能化為引擎,持續(xù)驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),不僅為消費(fèi)者創(chuàng)造更美好的高品質(zhì)生活,更以穿越周期的增長韌性,驗(yàn)證了其戰(zhàn)略的前瞻性價(jià)值。

公開數(shù)據(jù)顯示,2024年,國臺(tái)國標(biāo)酒在廣州、河南、山東、福建、陜西、浙江等全國多地市場表現(xiàn)亮眼,全年實(shí)現(xiàn)開瓶290萬瓶,廠商協(xié)同開展婚宴壽宴升學(xué)宴等各類宴席6萬余場、88萬桌,影響消費(fèi)者900多萬人。

市場端的亮眼表現(xiàn)也贏得了渠道端的堅(jiān)定信心。此次活動(dòng)現(xiàn)場,來自全國各地的多個(gè)經(jīng)銷商踴躍簽約,共同推動(dòng)國臺(tái)新品在各地市場的落地。

資深經(jīng)銷商周軍鋒表示,白酒行業(yè)正從野蠻生長轉(zhuǎn)向價(jià)值深耕,國臺(tái)以真實(shí)年份破局亂象,以數(shù)智化穿越周期,更以廠商共生抵御風(fēng)浪,前景可期。

新晉經(jīng)銷商、中國航天科工集團(tuán)航空事業(yè)部總經(jīng)理王博對(duì)此深有感觸,“我是今年才加入國臺(tái)這個(gè)大家族,在陜西,國臺(tái)品牌不斷深入人心,很多人都知道,國臺(tái)是好醬酒的代表”,在他看來,國臺(tái)酒里,有對(duì)時(shí)光的敬畏,對(duì)生活的熱愛,是實(shí)力的彰顯、也是個(gè)性與品味的表達(dá)。不管是婚喜壽宴,還是親朋好友歡聚、商務(wù)宴請(qǐng),開上一瓶國臺(tái)酒,好喝又有面。

當(dāng)行業(yè)從野蠻生長轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作,國臺(tái)已構(gòu)建出立體化的競爭壁壘:通過多價(jià)格帶產(chǎn)品矩陣覆蓋多元消費(fèi)場景,以“國臺(tái)·通之商道”戰(zhàn)略構(gòu)建新型產(chǎn)業(yè)共同體,在品質(zhì)升級(jí)、場景延伸、渠道共生等維度同步進(jìn)化。

這場戰(zhàn)略升級(jí)不僅為國臺(tái)注入持續(xù)增長動(dòng)能,更為醬酒行業(yè)勾勒出下一個(gè)黃金十年的發(fā)展藍(lán)圖。一個(gè)屬于品質(zhì)消費(fèi)新時(shí)代的國臺(tái)故事,正在中國酒業(yè)版圖上徐徐展開。

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