2025年7月13日,第9屆沈陽(yáng)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) “經(jīng)營(yíng)增收,流量破局 —— 傳統(tǒng)茶文化的數(shù)字表達(dá)與場(chǎng)景創(chuàng)新” 主題茶會(huì)在沈陽(yáng)新世界博覽館成功舉辦。
本次活動(dòng)由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室(以下簡(jiǎn)稱茶館辦)指導(dǎo),江蘇玖木信息數(shù)據(jù)服務(wù)有限公司、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司、茶館辦沈陽(yáng)秘書處聯(lián)合主辦,遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)、河北古城香業(yè)集團(tuán)股份有限公司、廣東日川茶業(yè)有限公司、中華老字號(hào)沈陽(yáng)市中和福茶莊有限公司、沈陽(yáng)藍(lán)孔雀茶文化傳播有限公司大力支持,遼寧廣播電視臺(tái)主持人董哲主持,匯聚茶界同仁、專家學(xué)者共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
出席嘉賓(向上滑動(dòng)閱覽)
錢志云茶館辦業(yè)務(wù)總負(fù)責(zé)
陸園園茶館辦沈陽(yáng)秘書處秘書長(zhǎng)
邱建偉遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
李 穎遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)
陳長(zhǎng)吉遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
施福津中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)茶人物首席品牌官
張 軍中華老字號(hào)中和福顧問,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師,遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 張軍先生
李劍飛遼寧省茶協(xié)副秘書長(zhǎng)、沈陽(yáng)香道協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、制茶師、東北第一家無人茶舍梧桐谷創(chuàng)始人
張全龍國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)-清苑傳統(tǒng)制香技藝第五代傳承人、古城香業(yè)集團(tuán)董事、銷售副總
近 寧近寧心習(xí)社創(chuàng)始人、六合心茶道開創(chuàng)者、東方杯我為家鄉(xiāng)代言商業(yè)架構(gòu)師
鴻 雁道德經(jīng)學(xué)者、百萬粉絲博主、流量商道研習(xí)社創(chuàng)始人
趙慶紅遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng),遼寧省創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師,海城茗軒茶館總經(jīng)理
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創(chuàng)新突破:東三省茶博會(huì)首現(xiàn)沉浸式茶會(huì)
本次茶會(huì)開創(chuàng)性采用 “主論壇+環(huán)形茶席”場(chǎng)景融合模式,系東三省茶博會(huì)論壇首次實(shí)踐:
場(chǎng)景重構(gòu)|20席主題茶臺(tái)環(huán)繞主舞臺(tái),實(shí)現(xiàn)“臺(tái)上演講+席間品茗”同步交互;
文化沉浸|貫穿“雅敘生香”茶香花演繹、近寧“六合心茶道”展演、古箏表演等環(huán)節(jié);
茶席聯(lián)動(dòng)|陸園園、張軍、趙慶紅、張迪等嘉賓在茶席間分享經(jīng)驗(yàn)。
陸園園秘書長(zhǎng)作為茶會(huì)核心籌備者,同時(shí)也是舊居六禧茶館、陸園茶鋪圍爐煮茶總經(jīng)理,聯(lián)動(dòng)行業(yè)資源保障沉浸式茶會(huì)落地,以雙重視角(行業(yè)組織者+一線經(jīng)營(yíng)者)分享實(shí)戰(zhàn)心得。
△茶館辦沈陽(yáng)秘書長(zhǎng)、舊居六禧茶館總經(jīng)理 陸園園
中華老字號(hào)中和福顧問,國(guó)家級(jí)一級(jí)評(píng)茶技師張軍先生代表百年老字號(hào)詮釋非遺技藝傳承,探討傳統(tǒng)品牌在新時(shí)代的創(chuàng)新發(fā)展。
△遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 張軍
關(guān)于區(qū)域茶館經(jīng)營(yíng),國(guó)家級(jí)一級(jí)評(píng)茶技師,海城茗軒茶館總經(jīng)理趙慶紅先生展現(xiàn)了他的創(chuàng)新實(shí)踐經(jīng)歷,分享老字號(hào)轉(zhuǎn)型升級(jí)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
△遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng) 趙慶紅
谷子陶遼瓷非遺傳習(xí)基地項(xiàng)目市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)總監(jiān),遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)遼瓷茶器專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)張迪女士作為收官嘉賓,傳遞產(chǎn)業(yè)新生代的熱忱,詮釋非遺茶器與茶文化的融合價(jià)值。
△遼寧省茶具協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng) 張迪
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核心議程:數(shù)字破局與東北實(shí)踐深度解析
茶館辦業(yè)務(wù)總負(fù)責(zé)錢志云在致辭中提出以數(shù)字融合創(chuàng)新模式,為茶企突破發(fā)展瓶頸、激活增長(zhǎng)動(dòng)能提供方向。
△商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館辦業(yè)務(wù)總負(fù)責(zé) 錢志云
遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邱建偉倡議 “敢破局、勇創(chuàng)新、強(qiáng)協(xié)同” :明確“區(qū)塊鏈溯源品質(zhì)”“老茶館轉(zhuǎn)型茶美學(xué)空間”“聯(lián)合中和福、鴻興泰建立東北茶館分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”三大行動(dòng)路徑。
△遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 邱建偉
主題演講
《沈陽(yáng)茶館的現(xiàn)狀與轉(zhuǎn)型升級(jí)》
東北第一家無人茶舍梧桐谷創(chuàng)始人李劍飛剖析了東北首家無人茶舍運(yùn)營(yíng)邏輯:以無人化釋放人力,聚焦文化體驗(yàn)深化客群黏性。
△遼寧省茶協(xié)副秘書長(zhǎng)、沈陽(yáng)香道協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、制茶師 李劍飛
《中式熏香的增收路徑與流量密碼》
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)-清苑傳統(tǒng)制香技藝第五代傳承人張全龍“解鎖‘茶香融合’場(chǎng)景增值策略:通過熏香套餐提升茶空間消費(fèi)溢價(jià)”。
△古城香業(yè)集團(tuán)董事、銷售副總 張全龍
《流量商道》
流量商道研究者鴻雁拆解茶產(chǎn)業(yè)流量獲取困局:構(gòu)建‘內(nèi)容+場(chǎng)景+數(shù)據(jù)’三位一體營(yíng)銷體系。
△流量商道研習(xí)社創(chuàng)始人鴻雁
《茶商茶館破局之道》
傳統(tǒng)茶館破局專家施福津直擊傳統(tǒng)茶館三大痛點(diǎn):客群老化、場(chǎng)景單一、流量成本高,提出‘文化IP+數(shù)字觸點(diǎn)’破局路徑。
△中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)茶人物首席品牌官 施福津
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榮耀見證:20席主授獎(jiǎng)儀式
錢志云、邱建偉、施福津共同為20位席主頒發(fā)“東北茶業(yè)創(chuàng)新先鋒”獎(jiǎng)項(xiàng),表彰其在“數(shù)字化轉(zhuǎn)型、文化傳承、商業(yè)模式創(chuàng)新”領(lǐng)域的標(biāo)桿作用。
本次東三省首創(chuàng)的沉浸式茶會(huì),以 “主題演講精準(zhǔn)破題+茶席實(shí)戰(zhàn)無縫聯(lián)動(dòng)” 模式,為東北茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化破局提供創(chuàng)新范式。
|組織機(jī)構(gòu)|
指導(dǎo)單位
商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室
江蘇玖木信息數(shù)據(jù)服務(wù)有限公司
深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司
茶館辦沈陽(yáng)秘書處
支持單位
遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)
河北古城香業(yè)集團(tuán)股份有限公司
廣東日川茶業(yè)有限公司
中華老字號(hào)沈陽(yáng)市中和福茶莊有限公司
沈陽(yáng)藍(lán)孔雀茶文化傳播有限公司
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