廣西
8月13日，記者從“相約銀海 熱愛無限”2025年北海市僑港開海嘉年華活動新聞發布會上獲悉，今年開海活動時間為8月16日至18日，七大活動將帶領市民游客暢享“開海盛宴”。
新聞發布會現場。方曉淦 攝
據介紹，此次活動共設置開海儀式、頭鮮拍賣、千人海鮮盛宴、開海集市促消費活動、開海狂歡季、“潮起北海·海韻高速”、海產品直播溯源及線上銷售活動等七大活動。
8月16日是開海正日，當天上午10時，開海儀式將在僑港鎮開海廣場舉行，包含漁家歌舞、開海祈福、千舟競發、歌唱祖國等多個環節。當天下午3時將舉行頭鮮拍賣，市民游客通過現場拍賣獲取海鮮，可獲得現場免費烹飪體驗或免費郵寄回家服務。當天下午6時，海鮮長桌宴、疍家民俗表演、live現場音樂等多項娛樂體驗項目將在僑港鎮開啟，帶領市民游客在歡樂中體驗疍家文化。
2024年8月16日，電建漁港，漁船紛紛
從航道駛出。（資料圖）勞毅 攝
8月16日至17日期間，我市將在僑港鎮舉行開海集市促消費、開海狂歡節等活動，為市民游客提供海鮮美食和海洋文創產品展銷、開海互動體驗、開海場景演繹、僑港開海狂歡節等多個現場娛樂項目。同時，我市還將舉行海產品直播溯源及線上銷售活動，帶領市民游客共同見證漁民捕魚歸來的繁忙場景，以及海產品溯源直播及線上銷售流程等。
2024年8月17日，人頭攢動的
碼頭魚市。（資料圖）方曉淦 攝
2024年8月17日，碼頭上擺滿了
海鮮。（資料圖）方曉淦 攝
2024年8月17日，一名主播在海鮮攤前
直播帶貨。（資料圖）方曉淦 攝
此外，為讓開海活動惠及更多群眾，8月14日至18日期間，北海、合浦、鐵山三大高速服務區將同步舉行“潮起北海·海韻高速”活動，為群眾提供漁家歌舞、海味品鑒、海鮮大富翁、貝殼相框DIY、“開海嘍”打卡等5個娛樂體驗項目。
各式各樣的海鮮。（資料圖）方曉淦 攝
記者從現場了解到，此次開海活動包含了長桌宴、海鮮銷售及烹飪等多個環節，涉及各類食品種類較多。對此，我市已提前審核承辦方資質及從業人員健康證明，核查食材采購臺賬，從源頭上把好食品安全關。同時，我市還將組織執法人員開展駐場監管、巡回檢查、“你點我檢”等工作，對海味美食展銷活動的所有入場攤販開展全面細致檢查，規范明碼標價、食材儲存及“三防”設施要求，對銀灘景區、僑港風情街的海鮮餐飲店開展全面巡查，嚴厲打擊食品變質、欺客宰客、短斤缺兩等違法違規行為，讓廣大游客安心暢享海鮮美味。
來源：北海日報 悅北海綜合編輯
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