十大長壽食物（詩十首）

文/王錦（江蘇）

（一）藍莓

藍珠綴玉翠微間，

清甜可口潤仙寰；

能抗氧化防衰老，

調(diào)節(jié)血糖與護眼。

（二）深海魚

潛藏深淵與暗海，

銀鱗如雪不沾埃；

健腦養(yǎng)顏護血管，

改善視力養(yǎng)靈胎。

（三）堅果

堅殼深藏天地恩，

秋風(fēng)乍裂見龍紋；

血管彈性能改善，

代謝功能可提升。

（四）紅薯

土中深藏金玉瓤，

蒸煨烤煮俱甜香；

能夠增強免疫力，

可將便秘腸癌防。

（五）燕麥

金芒鐵骨立曉霜，

香魂九轉(zhuǎn)暖人腸；

可以增加飽腹感，

控制血脂和血糖。

（六）海帶

翠帶探海水底珍，

銀刀細膾勝瑤茵；

可防動脈變硬化，

維持甲狀腺功能。

（七）大蒜

銀袍幾瓣玉團圓，

辛香一味佐肴膳；

能夠抗菌與消炎，

降低胃癌之風(fēng)險。

（八）小米

金珠粒粒溢清香，

萬戶千家廚下藏；

富含B族維生素，

有助心血管健康。

（九）綠茶

云峰翠色沁清秋，

一泓春水潤詩喉；

平生不羨朱門酒，

茶多酚可抗腫瘤。

（十）黑木耳

含露餐霞生朽槁，

凝脂化耳涌玄濤；

莫言山野無珍肴，

可降血栓抗衰老。

作者簡介：王錦，江蘇泰州退休教師，多家報刊特約作家、特約詩人。已在全國31個省市的140多家報刊和微刊發(fā)表小說、散文、詩歌等三千余篇（首），多篇作品獲獎。

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