2026 年 3 月，上海將迎來兩大酒店行業頂級展會，形成 "一城雙館" 格局，全面覆蓋酒店產業鏈上下游：

1?? 第三十四屆上海國際酒店及餐飲業博覽會 (HOTELEX)

時間：2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日（周日至周三）

3 月 30 日 - 4 月 1 日：9:00-18:00

4 月 2 日：9:00-15:00

地點：上海浦西?虹橋 @國家會展中心（青浦區崧澤大道 333 號）

規模：

預計 3000 + 家展商，40 萬㎡展出面積，40 萬專業觀眾

上海旅游產業博覽會重要組成部分

展品范圍：

餐飲設備與用品

桌面用品（餐具、自助餐設備）

高端食材供應鏈

咖啡茶飲、烘焙設備

酒水綜合、中央廚房設備

食品包裝、連鎖加盟資源

展會主題："智能服務與綠色創新"，聚焦行業數字化轉型和可持續發展

2?? 上海國際酒店工程設計與用品博覽會 (HDE)

時間：2026 年 3 月 31 日 - 4 月 3 日（周四至周日）地點：上海新國際博覽中心（浦東?龍陽路 2345 號）

規模：

17 個展館全館啟用，21 萬㎡展覽面積，2000 + 家參展商

Hotel & Shop Plus 系列展重要組成部分

展品范圍：

智慧酒店：自助入住機器人、AI 客房控制系統

酒店紡織品、制服

酒店家具、燈飾照明

商業空間、辦公及公共空間設計

建筑裝飾材料、陶瓷衛浴

展會日程對比:

展會 開始日期 結束日期 展館 所在區域

HOTELEX 3/30 (日) 4/2 (三) 國家會展中心 浦西?虹橋

HDE 3/31 (一) 4/3 (日) 新國際博覽中心 浦東

注：兩大展會會期部分重疊，可安排連續參觀

展會亮點:

HOTELEX 特色活動：

世界咖啡沖煮大賽 / 拉花藝術大賽中國區總決賽

HOTELEX 明日之星 - 國際青年廚師比賽

世界咖啡烘焙大賽 / 咖啡師大賽中國區選拔賽

國際調酒大師賽、潮流飲品創意制作大賽

餐飲設計年會、中央廚房創新發展大會

HDE 特色活動：

智慧酒店創新論壇

酒店空間設計大賽

商業空間與辦公空間解決方案研討會

參展價值:

一站式采購：兩大展會覆蓋酒店籌建、運營全產業鏈

行業趨勢洞察：把握智能服務、綠色低碳等前沿方向

人脈拓展：與 80 萬 + 專業買家、2000 + 優質展商面對面交流

新品首發：搶先了解 2026 年酒店餐飲行業創新產品

2026 年 3 月上海酒店展展臺設計搭建商怎么選？

選擇展臺設計搭建商是展會成功的關鍵環節，一個專業的合作伙伴能幫您省錢、省心并最大化展示效果。以下是一份系統的選擇指南，涵蓋了關鍵步驟和評估標準：

第一步：明確自身需求（內部梳理）

在尋找供應商前，先厘清自己的需求：

1. 預算范圍：明確總預算（含設計、搭建、運輸、倉儲、電力等所有費用）。
2. 展臺目標：是品牌形象展示、新品發布、獲取線索還是現場銷售？
3. 設計要求：是否有明確的主題、品牌VI要求、核心元素或必須展示的產品？
4. 功能需求：需要會議室、舞臺、演示區、儲物區、洽談區嗎？
5. 展會信息：展位面積、尺寸、位置、主辦方對搭建的規定與截止日期。

第二步：多渠道尋找潛在供應商

• 同行/合作伙伴推薦：最可靠的方式。
• 展會現場考察：在逛展會時，留意哪些展臺設計出色，直接詢問展商搭建商信息。
• 網絡搜索：搜索“展會搭建”、“展臺設計”加地域或行業關鍵詞。
• 主辦方推薦清單：展會主辦方通常有認證或推薦的搭建商名單。

第三步：核心評估維度（考察供應商）

從以下幾個維度對潛在供應商進行深入評估：

1. 資質與經驗

• 公司資質：是否正規注冊？是否有行業協會會員資格？IOS三大體系資質與搭建資質
• 行業經驗：是否有你所在行業或類似風格的成功案例？要求查看往屆現場照片/視頻，而非僅是效果圖。
• 展會經驗：是否熟悉你參加的展會（尤其是大型展會）的規則、報館流程和時間節點？

2. 設計與創意能力

• 溝通與理解：設計師是否能快速理解你的品牌和需求？溝通是否順暢？
• 提案質量：提供的方案是單純炫技，還是緊扣你的商業目標？是否考慮了人流、視線、功能分區？
• 設計版權：確認設計方案版權歸屬，避免糾紛。

3. 制作與落地能力

• 工廠與設備：是否有自己的工廠或長期穩定合作的工廠？生產設備和技術如何？
• 材料庫：是否提供多樣化的環保、安全、高品質材料選擇？
• 質量管控：如何保證制作工藝？能否參觀正在制作的項目？
• 案例實地考察：如果可能，去他們正在服務的展會現場查看實際做工和細節。

4. 服務與項目管理

• 全程服務：是否提供從“設計-報館-制作-物流-現場搭建-展期維護-撤展”的一站式服務？
• 項目團隊：是否有專職的項目經理全程對接？響應是否及時？
• 流程透明度：是否有清晰的項目時間表、報價明細和付款流程？
• 應急預案：對于現場突發問題（如材料損壞、電力故障等）是否有處理預案？

5. 報價與性價比

• 報價明細：要求提供詳細的分項報價（設計費、材料費、人工費、運輸費、倉儲費、管理費、電費等）。警惕總價過低或含糊不清的報價。
• 價值分析：對比不同方案在創意、材料、服務上的差異，選擇性價比最高的，而非絕對最便宜的。“便宜”可能導致現場質量問題或隱性加價。
• 往屆客戶評價：盡可能聯系其過往客戶，了解合作體驗。

第四步：合同簽訂注意事項

• 明確所有細節：最終效果圖、施工圖、材料清單、燈光音響清單等均應作為合同附件。
• 工期與里程碑：明確各階段交付時間和付款節點。
• 安全責任：明確搭建安全責任和保險事宜。
• 修改與變更條款：約定方案修改或現場變更的成本和流程。
• 違約責任：明確因供應商原因導致延誤或質量問題的處理辦法。

第五步：合作過程中的關鍵點

1. 密切溝通：與項目經理和設計師保持定期溝通。
2. 中期確認：制作階段可要求查看關鍵部分的照片或視頻。
3. 現場驗收：開展前務必到現場進行最終驗收，核對細節。

快速決策參考

• 預算充足、要求高：優先選擇有知名品牌案例、服務流程完善的一線搭建商。
• 預算中等、追求性價比：選擇成長型、專注特定行業、客戶口碑好的中型公司。
• 預算有限、標攤或簡單特裝：可選擇小型但靠譜的搭建公司，但必須確保其有工廠和基礎資質，并仔細核對合同。