富禾牧業(yè)、豐景農(nóng)業(yè)…大型規(guī)模場臭氣減控案例解析！從源頭減量到末端凈化，環(huán)保與效益雙收【正典特約·環(huán)保專欄】

據(jù)新豬派調(diào)研，2023年以來，219家豬企累計涉及301起環(huán)保違規(guī)案例，罰款總額超3418萬元。其中，超標(biāo)排放惡臭污染物成為頭部豬企獨有的環(huán)保痛點，占比約9.76%，單場最高罰款達(dá)29萬元，此類涉事豬場年出欄規(guī)模均在4.8萬頭以上。

近年來，環(huán)保政策日趨嚴(yán)格，各地不斷收緊臭氣排放標(biāo)準(zhǔn)已成為行業(yè)常態(tài)。大型規(guī)模豬場因養(yǎng)殖密度高、糞污產(chǎn)量大、處理難度高等特性，更易遭遇臭氣超標(biāo)難題，嚴(yán)重影響企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。本文梳理行業(yè)內(nèi)4個規(guī)模豬場臭氣減控典型案例，兼顧環(huán)境效益與經(jīng)濟性，為行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供實操參考。

富禾牧業(yè)豬場：源頭、過程、末端三維減控體系

年節(jié)約用水17.03%，減排臭氣5.11噸

鹽城市富禾牧業(yè)有限公司位于鹽都區(qū)秦南鎮(zhèn)童成村六組，2016年建成投產(chǎn)，占地面積17.16 畝，設(shè)計年出欄生豬7000頭，當(dāng)前存欄3000頭，2019年獲評江蘇省畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場。

項目總環(huán)保投資115萬元，其中臭氣處理設(shè)施投入35萬元，構(gòu)建“源頭減量－過程控制－末端處理”的三維減控體系。

其中源頭通過更換老舊壞損的飲水設(shè)施以及全自動防溢漏飲水器、擴大排尿漏糞板面積，減少豬舍沖洗次數(shù)與用水量，從根源降低糞污產(chǎn)生量；過程中實現(xiàn)糞污密閉化運行，豬舍下方糞污經(jīng)管道匯流至集污池，集污池加蓋密封并配套排水溝渠，實現(xiàn)雨污分流，全程防雨、防滲、防溢流、防臭氣外溢；末端在各豬舍風(fēng)機口安裝噴淋除臭系統(tǒng)，通過物理吸附與化學(xué)反應(yīng)降低臭氣濃度。

通過以上系列措施，富禾牧業(yè)實現(xiàn)了節(jié)能+環(huán)保的生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。在同等養(yǎng)殖規(guī)模下，可減少600噸液態(tài)水糞形成，年節(jié)約用水17.03%，臭氣年減排量達(dá)5.11噸。

豐盛牧業(yè)豬場：一級生物洗滌過濾系統(tǒng)，高效節(jié)能

臭氣達(dá)標(biāo)排放，氨氣與粉塵凈化率超60%

鹽城豐盛牧業(yè)有限公司位于江蘇省建湖縣高作鎮(zhèn)，2022年4月啟動豬舍全面改擴建，總投資1600萬元，建成后年出欄生豬8000余頭。

臭氣處理原理圖（圖片來源于鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

為實現(xiàn)廢氣減排，豬場采用優(yōu)化設(shè)計的一級生物洗滌過濾除臭系統(tǒng)。該系統(tǒng)選用共聚PP高分子材料制作過濾水簾，比表面積達(dá)135㎡/m3，孔隙率為97%，設(shè)置有2層濾料；濾料上部配備循環(huán)噴淋裝置，既能清潔濾料、防堵塞，又為濾料補充微生物。

緩沖間和臭氣過濾系統(tǒng)實景圖

（圖片來源于鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

相較于傳統(tǒng)設(shè)備，該系統(tǒng)在相同處理能力下占地面積減少30%以上。開放式過濾器設(shè)計更便于清理脫落生物膜，可有效防止管道和噴嘴堵塞，保障系統(tǒng)穩(wěn)定。專用PP網(wǎng)格濾料兼具保濕透氣、疏水抗腐、通風(fēng)壓降小等優(yōu)勢，使用壽命長且無需頻繁更換。設(shè)備穩(wěn)定運行后，氨氣與粉塵平均凈化去除率超60%，臭氣濃度低于國家標(biāo)準(zhǔn)限量值。

豐景農(nóng)業(yè)豬場：生物除臭裝置集中處理

年出欄肥豬15000頭，臭氣達(dá)標(biāo)排放

東臺市豐景農(nóng)業(yè)有限公司位于頭灶鎮(zhèn)前進(jìn)村六組西側(cè)，建設(shè)有年出欄1.5萬頭育肥豬現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化豬場，總投資1220萬元，其中環(huán)保投資約244萬元。

臭氣集中處理裝置

（圖片來源于鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

豬場構(gòu)建四維生物除臭體系：一是優(yōu)化飼料配方。添加含酶制劑、益生素、絲蘭屬植物提取物的綠色飼料添加劑及EM菌，可減少糞尿中臭氣排放量40%—60%；二是增設(shè)除臭設(shè)施設(shè)備。對豬舍末端貯糞池與風(fēng)機加蓋除臭間密封，臭氣經(jīng)“排風(fēng)管→風(fēng)機→堿液噴淋→生物濾池→離心風(fēng)機→15米排氣筒”的流程處理后有組織達(dá)標(biāo)排放。

臭氣集中收集管道

（圖片來源于鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

三是在養(yǎng)豬檔口、糞肥收集池周邊安裝生物除臭劑噴灑系統(tǒng)，并定期向豬籠具及檔口地面噴灑除臭劑；四是擴大場區(qū)及周邊綠化面積，通過綠植阻隔臭味擴散、調(diào)節(jié)場區(qū)溫濕度。

整體而言，該方案除臭效率高，能確保臭氣穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。同時，具備全自動控制、耐沖擊能力強、設(shè)備精簡、運維便捷等優(yōu)勢。

射陽雙胞胎博鴻豬場：末端次氯酸除臭技術(shù)

年出欄生豬10萬頭，豬舍臭氣減排80%

射陽雙胞胎股份有限公司博鴻場坐落于林海鎮(zhèn)九段五組，占地面積約400畝，設(shè)計存欄生豬 5.28萬頭，年出欄量達(dá)10萬頭，配備56棟標(biāo)準(zhǔn)化豬舍。

場區(qū)采用水泡糞模式控臭，糞污在豬舍底部發(fā)酵2～3個月后，經(jīng) “黑膜厭氧除臭” 等工藝處理達(dá)標(biāo)后還田。豬舍末端搭建封閉除臭棚，將風(fēng)機與末端貯糞池產(chǎn)生的臭氣集中收納，通過除臭濾墻深度處理后排放。

豬舍末端除臭棚

（圖片來源于鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

濾墻內(nèi)采用疏松多孔的過濾球作為水洗載體，最大化提升臭氣接觸面積，配合自上而下循環(huán)噴淋的次氯酸鈉溶液，實現(xiàn)臭氣分子的物理吸附與化學(xué)中和。外側(cè)設(shè)置擋風(fēng)墻，既延長臭氣停留時間，又避免逆風(fēng)回流至豬舍。

公司自投產(chǎn)以來，通過養(yǎng)殖過程管控與除臭濾墻裝置的協(xié)同作用，豬舍臭氣去除率達(dá)80%。

案例來源于鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

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