新春將至，美味出圈！2月6日起，肇慶高要“高桂大蝦”宣傳廣告正式登陸中央電視臺財經(jīng)頻道（CCTV-2）《第一時間》欄目城市氣象預(yù)報板塊。這口來自西江的粵味鮮美，借國家級媒體的權(quán)威平臺，踐行“廣貨行天下”初心，香飄全國、直達萬家。此舉既是高要羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)實力的集中展現(xiàn)，更是高要以廣貨為媒，向全國人民送上的新春美味祝福，讓“過年吃高桂大蝦、新的一年笑哈哈”成為新春新俗，讓地道廣貨走進全國餐桌。

“好山好水育好蝦，高桂大蝦一口鮮。”畫面里，兩只湛藍肥美的高桂大蝦“手牽著手”比出一個大大的愛心，放眼望去，鱗次櫛比的萬畝蝦塘與綠意盎然的群山相互映襯，既藏著高要農(nóng)耕的生機，更彰顯著廣貨好物的底氣。清新的藍綠色風(fēng)格搭配醒目的紅色標(biāo)題，風(fēng)格鮮活明快，既貼合新春喜慶氛圍，更將廣東肇慶高要的地道廣貨——“高桂大蝦”送到千家萬戶，讓全國食客直觀感受粵味生鮮的獨特魅力。

作為早間民生財經(jīng)核心欄目，《第一時間》以輕松、溫暖、明快、向上的氛圍帶給受眾不一樣的視聽體驗，城市氣象預(yù)報板塊更是觀眾注意力高度集中的黃金時段。此次高桂大蝦亮相央視，既是高要推動廣貨“走出去”的重要舉措，也是“廣貨行天下”品牌影響力的生動延伸。不僅讓全國觀眾直觀領(lǐng)略到這只“淡水蝦王”的鮮活品相，更以央視的權(quán)威背書，讓這張高要農(nóng)業(yè)金名片愈發(fā)閃亮。

能登上央視舞臺，成為“廣貨行天下”的鮮活代表，源于高桂大蝦深厚的產(chǎn)業(yè)底蘊與硬核的品質(zhì)實力。高要作為全國首個“中國羅氏沼蝦之鄉(xiāng)”“中國羅氏沼蝦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”，坐擁西江流域優(yōu)質(zhì)水資源，全年水溫適宜，獨創(chuàng)“茜草+溫棚越冬”生態(tài)養(yǎng)殖模式，更將本地特色肉桂醛提取物融入飼料，培育出獨樹一幟的高桂大蝦，用匠心筑牢廣貨品質(zhì)根基。

歷經(jīng)三十余年深耕，高要已構(gòu)建起從飼料生產(chǎn)到農(nóng)文旅融合的羅氏沼蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系。全區(qū)13萬畝養(yǎng)殖基地年產(chǎn)高桂大蝦超5.2萬噸，產(chǎn)量和產(chǎn)值占全國30%以上、全省70%以上，綜合產(chǎn)值突破百億，輻射帶動8萬余人就業(yè)。高要以羅氏沼蝦和絲苗米為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)一個流通中心、四個片區(qū)（種苗繁育示范片區(qū)、種養(yǎng)示范片區(qū)、預(yù)制菜加工示范片區(qū)、農(nóng)旅融合示范片區(qū)），以鄉(xiāng)村振興示范帶為牽引打造多個生產(chǎn)基地，形成“一心四片區(qū)、一帶多基地”的發(fā)展格局。

新春吃蝦，鴻運當(dāng)頭。高桂大蝦煮熟后紅彤彤的模樣，恰合新春的喜慶氛圍，而高要依托萬畝蝦塘打造的哈哈樂農(nóng)耕文化園，更讓“吃高桂大蝦，過年笑哈哈”有了具象場景。連片的蝦塘與文旅設(shè)施相映，游客既能在觀景臺俯瞰“蝦海”風(fēng)光，也能在體驗區(qū)親手捕撈大蝦，還能在美食館品嘗剛出鍋的高桂大蝦——那通紅油亮的蝦身、掰開后滿溢的蝦膏，便是最地道的西江美味。

佳節(jié)至，美味邀！在這辭舊迎新的美好時刻，肇慶高要以蝦為媒、以味為橋，向全國人民發(fā)出熱忱邀約：新春到高要，品高桂大蝦的鮮甜、賞西江兩岸的風(fēng)光、逛農(nóng)耕文化園的趣味，在唇齒留香間感受大灣區(qū)的鄉(xiāng)村振興活力，讓高桂大蝦的鮮美，陪伴大家度過一個紅紅火火、笑哈哈的新春佳節(jié)！

撰文：張玉丹

來源：南方農(nóng)村報