隨著城市化水平的提升和生活節(jié)奏的加快，外出就餐及點(diǎn)外賣(mài)的人增加。疊加美團(tuán)、餓了么、抖音等線上平臺(tái)的興起，重塑了餐飲商戶(hù)與消費(fèi)者的互動(dòng)方式。

2024年有近7.5億中國(guó)消費(fèi)者通過(guò)在線渠道購(gòu)買(mǎi)餐飲服務(wù)，占我國(guó)總?cè)丝诘?3.4%。在巨大商機(jī)的推動(dòng)下，高達(dá)89%的餐飲商戶(hù)已將外賣(mài)和團(tuán)購(gòu)服務(wù)納入其商業(yè)模式。在此背景下，一些協(xié)助商家做線上營(yíng)銷(xiāo)的公司也迅速發(fā)展起來(lái)，如今已有相關(guān)企業(yè)沖擊IPO。

格隆匯獲悉，近日，Zaihui Inc（簡(jiǎn)稱(chēng)“再惠”）向港交所遞交招股書(shū)，擬在香港主板上市，海通國(guó)際為其獨(dú)家保薦人。再惠2024年收入近5億元，號(hào)稱(chēng)是中國(guó)最大的餐飲在線運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)解決方案提供商，但僅占0.7%的市場(chǎng)份額，且仍處于虧損之中。

在消費(fèi)低迷的當(dāng)下，這門(mén)生意好做嗎？今天就來(lái)一探究竟。

01

過(guò)半收入來(lái)自新媒體解決方案，業(yè)務(wù)依賴(lài)美團(tuán)、抖音等第三方平臺(tái)

再惠主要通過(guò)向商家提供AI驅(qū)動(dòng)的在線運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)解決方案產(chǎn)生收入，協(xié)助餐飲、休閑娛樂(lè)、美妝、酒店等本地生活服務(wù)領(lǐng)域商家應(yīng)對(duì)日趨復(fù)雜的線上營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境。

比如，公司幫助閩菜餐廳“閩南漁港”提升線上形象，特別是通過(guò)提高其在大眾點(diǎn)評(píng)上的排名及評(píng)分，以增加在線交易及包間預(yù)訂。

具體來(lái)看，2023年至2025年1-9月（簡(jiǎn)稱(chēng)“報(bào)告期”），再惠來(lái)自新媒體解決方案的收入占比從50.6%提升至66.5%，在線商戶(hù)解決方案的收入占比從42.9%降至22.3%，另外還有小部分收入來(lái)自經(jīng)營(yíng)自營(yíng)餐廳。

公司的

旨在提升線上流量并促進(jìn)互動(dòng)，為商家匹配合適的達(dá)人，利用精準(zhǔn)的代金券與優(yōu)惠券發(fā)放和數(shù)字廣告策略，吸引消費(fèi)者。截至2025年9月底，再惠與大眾點(diǎn)評(píng)、抖音平臺(tái)及通過(guò)第三方代理機(jī)構(gòu)的7萬(wàn)多位達(dá)人合作。

在線商戶(hù)解決方案

的收入主要源自向商戶(hù)收取的訂閱費(fèi)，用于在訂閱期內(nèi)（通常為6個(gè)月至1年）提供跨各類(lèi)在線社交媒體及其他平臺(tái)的定制化解決方案的使用權(quán)限。借助AI小惠模塊，在線商戶(hù)解決方案自動(dòng)進(jìn)行店鋪健康診斷、優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容，并針對(duì)每個(gè)商家的獨(dú)特性和市場(chǎng)定位提供智能策略建議。

按解決方案類(lèi)型劃分的總收入明細(xì)，圖片來(lái)源于招股書(shū)

中國(guó)餐飲在線運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)解決方案行業(yè)上游包括達(dá)人或達(dá)人機(jī)構(gòu)、技術(shù)服務(wù)商、流量平臺(tái)，參與者有美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)、微信、抖音、小紅書(shū)、高德地圖等。

中游解決方案提供商將上游資源整合并為客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行，參與者除了再惠之外，還包括聯(lián)聯(lián)集團(tuán)、食亨、商有外賣(mài)管家、餐道信息、納食科技、客如云、天財(cái)商龍等。

下游商戶(hù)主要為餐飲企業(yè)，包括肯德基、麥當(dāng)勞、海底撈、星巴克、西貝、老鄉(xiāng)雞等連鎖餐飲品牌，以及大量中小餐飲商戶(hù)。

圖片來(lái)源于招股書(shū)

再惠的供應(yīng)商主要由數(shù)據(jù)源服務(wù)提供商、營(yíng)銷(xiāo)及推廣服務(wù)提供商組成。值得注意的是，公司很大一部分業(yè)務(wù)依賴(lài)美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、抖音、小紅書(shū)和微信這些第三方平臺(tái)，如果社交媒體算法及平臺(tái)政策變化、API訪問(wèn)限制等都可能對(duì)公司業(yè)務(wù)產(chǎn)生不利影響。

目前，公司絕大多數(shù)客戶(hù)為提供本地商家服務(wù)的中小餐飲企業(yè)，包括閩南漁港、老虎西餐、御東云等，也包括少量營(yíng)銷(xiāo)公司。截至2025年9月底，再惠在中國(guó)內(nèi)地超過(guò)110個(gè)城市提供服務(wù)，其中約50%為一二線城市。

02

兩年多虧損超7億，業(yè)績(jī)受?chē)?guó)內(nèi)餐飲業(yè)景氣度影響

近年來(lái)，盡管再惠的收入呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，但由于在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)支持、銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)方面的大量投資，公司仍處于虧損中，且未來(lái)可能繼續(xù)產(chǎn)生凈虧損。

具體來(lái)看，2023年、2024年和2025年1-9月，再惠的收入分別約3.79億元、4.95億元、4.49億元，毛利率分別為61%、60.6%、53.6%，對(duì)應(yīng)的凈虧損分別約4.46億元、2.35億元、0.71億元，兩年多虧損超7億元。

報(bào)告期內(nèi)，再惠收入上升主要得益于客戶(hù)群擴(kuò)大及新媒體解決方案的強(qiáng)勁表現(xiàn)，但由于業(yè)務(wù)重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移及收益結(jié)構(gòu)變化，公司2025年1-9月毛利率明顯下滑。

值得注意的是，2024年再惠的銷(xiāo)售及營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)支高達(dá)3.24億元；2025年1-9月由于增加銷(xiāo)售推廣及廣告開(kāi)支，銷(xiāo)售及營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)支同比上升。截至2025年9月底，公司共有1386名全職員工，其中51%為銷(xiāo)售及營(yíng)銷(xiāo)人員。

公司綜合損益及其他全面收益表，圖片來(lái)源于招股書(shū)

此外，再惠2025年9月底的流動(dòng)負(fù)債凈額高達(dá)近22億元，且由于借款增加及利率風(fēng)險(xiǎn)敞口上升，公司面臨流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。

再惠的業(yè)務(wù)很大程度上依賴(lài)中國(guó)餐飲和本地商戶(hù)服務(wù)行業(yè)。本地商戶(hù)服務(wù)行業(yè)包括餐飲、酒店旅游、美容服務(wù)、婚慶服務(wù)、休閑娛樂(lè)、母嬰服務(wù)等領(lǐng)域的商戶(hù)。

據(jù)灼識(shí)咨詢(xún)資料，截至2024年底，中國(guó)提供多元化本地商戶(hù)服務(wù)的商戶(hù)超過(guò)1300萬(wàn)家（其中包括約900萬(wàn)家餐廳），市場(chǎng)規(guī)模逾13.7萬(wàn)億元，占同期中國(guó)GDP總量近10.2%。

其中，餐飲業(yè)從業(yè)人員超過(guò)2000萬(wàn)人，2024年中國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)造了5.6萬(wàn)億元收入，占本地商戶(hù)服務(wù)行業(yè)總收入的40.6%。預(yù)計(jì)2029年中國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模將達(dá)到7.4萬(wàn)億元，2024年至2029年的年復(fù)合增長(zhǎng)率為5.7%。

圖片來(lái)源于招股書(shū)

2024年中國(guó)消費(fèi)者人均餐飲支出約608美元，不足同期美國(guó)消費(fèi)者支出的五分之一，可見(jiàn)中國(guó)餐飲市場(chǎng)仍有增長(zhǎng)潛力。同期，中國(guó)餐飲來(lái)自在線外賣(mài)服務(wù)和團(tuán)購(gòu)的收入占比為33.1%，預(yù)計(jì)到2029年將達(dá)到44.2%。

但本地商戶(hù)服務(wù)行業(yè)面臨消費(fèi)者偏好變化、競(jìng)爭(zhēng)加劇、租金和勞動(dòng)力成本上漲、食品安全問(wèn)題等諸多風(fēng)險(xiǎn)。尤其是餐飲業(yè)具有高周轉(zhuǎn)率的特點(diǎn)，餐廳經(jīng)營(yíng)者的平均生命周期少于三年。經(jīng)濟(jì)低迷、消費(fèi)者信心下降等均可能減少外出就餐需求。

在中國(guó)餐飲行業(yè)中，不同層級(jí)的商戶(hù)對(duì)在線運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)的需求差異明顯，其中，中端商戶(hù)的需求最為強(qiáng)勁且持續(xù)穩(wěn)定，頭部餐飲集團(tuán)可憑借內(nèi)部團(tuán)隊(duì)和資源覆蓋大量線上流量獲取和運(yùn)營(yíng)需求，而尾部商戶(hù)往往受到預(yù)算和規(guī)模的限制。

2024年中國(guó)餐飲商戶(hù)于在線運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的總支出（包括付費(fèi)流量獲取、促銷(xiāo)活動(dòng)、達(dá)人營(yíng)銷(xiāo)等）為2420億元，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的環(huán)境下，線上營(yíng)銷(xiāo)支出的重要性持續(xù)提升，預(yù)計(jì)到2029年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5104億元。

圖片來(lái)源于招股書(shū)

盡管市場(chǎng)規(guī)模龐大，但中國(guó)餐飲在線運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)解決方案行業(yè)參與者眾多，競(jìng)爭(zhēng)格局分散。

據(jù)灼識(shí)咨詢(xún)的資料，按收入來(lái)算，2024年前五大提供商合計(jì)僅占3%的市場(chǎng)份額，其中，再惠以0.7%的市場(chǎng)份額位居首位，公司面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

03

大眾點(diǎn)評(píng)前高管創(chuàng)業(yè)，軟銀集團(tuán)押注

再惠成立于2015年，由李曉捷和朱辰昊在開(kāi)曼群島成立，其中國(guó)總部及主要營(yíng)業(yè)地點(diǎn)在上海市普陀區(qū)。

公司在2017年成立新媒體業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，2019年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自有餐廳品牌。后面幾年又陸續(xù)推出大眾點(diǎn)評(píng)在線商家解決方案、在新加坡建立海外團(tuán)隊(duì)、推出為在線商戶(hù)解決方案賦能的專(zhuān)有AI系統(tǒng)“AI小惠”，業(yè)務(wù)逐漸做大。

股權(quán)結(jié)構(gòu)方面，截至2026年2月7日，軟銀集團(tuán)旗下的SVF II Tempest持有公司約20.73%股份，為單一最大股東。聯(lián)合創(chuàng)始人李曉捷、朱辰昊分別持股11.07%、4.91%。

管理層方面，公司董事會(huì)主席、首席執(zhí)行官李曉捷今年43歲，他2008年獲得南京政治學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)士學(xué)位，畢業(yè)后曾在大眾點(diǎn)評(píng)（現(xiàn)稱(chēng)為美團(tuán)）工作近7年，擔(dān)任高級(jí)區(qū)域總監(jiān)，后來(lái)創(chuàng)立再惠。

首席財(cái)務(wù)官朱辰昊37歲，他2008年獲得中國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)法學(xué)學(xué)士學(xué)位，并分別于2009年和2011年獲得美國(guó)紐約大學(xué)和斯坦福大學(xué)法學(xué)碩士學(xué)位。在創(chuàng)立再惠之前，朱辰昊曾在K&L Gates LLP擔(dān)任律師，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)企業(yè)并購(gòu)及重組。

資本市場(chǎng)和企業(yè)發(fā)展副總裁范曉晨37歲，她2010年獲得南京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位，并于2012年在美國(guó)康奈爾大學(xué)獲得工程學(xué)（運(yùn)籌學(xué)與信息工程）碩士學(xué)位。范曉晨曾先后任職于花旗環(huán)球金融亞洲有限公司、華興證券（香港）有限公司、摩根大通證券（亞太）有限公司，還擔(dān)任過(guò)喜馬拉雅控股的投資者關(guān)系總監(jiān)、上海飛書(shū)深諾數(shù)字科技集團(tuán)股份有限公司的資本市場(chǎng)主管，2023年7月加入再惠。

本次IPO，再惠擬募集資金用于技術(shù)研發(fā)、拓展客戶(hù)、優(yōu)化解決方案與服務(wù)、海外擴(kuò)張、營(yíng)運(yùn)資金及一般公司用途。

整體而言，經(jīng)過(guò)10年左右的發(fā)展，再惠已經(jīng)在中國(guó)餐飲線上營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域擁有一席之地，但公司業(yè)務(wù)高度依賴(lài)餐飲行業(yè)的景氣度，且在前期高昂的研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)等投入下，業(yè)績(jī)持續(xù)虧損，未來(lái)公司能否進(jìn)一步降低虧損、提升盈利能力，格隆匯將持續(xù)關(guān)注。

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