2026年春節(jié)前夕，一場名為“點亮年味美食地圖”的線上活動正式上線，從濃油赤醬的本幫菜，到咸鮮肥美的膠東海鮮，再到麻辣鮮香的川味家宴，一張匯聚東西南北中風(fēng)味的數(shù)字地圖被一道道用廚邦調(diào)味品復(fù)刻的經(jīng)典年夜飯逐格點亮。這不僅是廚邦“年味節(jié)”的序曲，更像一個隱喻：在這個流動加速的時代，一餐凝聚地域風(fēng)土與家族記憶的年夜飯，正成為人們確認歸屬、尋味“家”之所在的坐標。

過去一年，當整個調(diào)味品行業(yè)仍在消費分級與健康浪潮中尋找方向時，中炬高新（600872.SH）旗下核心品牌廚邦的系列舉措，卻呈現(xiàn)出一條沉靜而清晰的主線。它不再僅僅聚焦于市場份額的增減，而是將品牌敘事更深地錨定于“家味傳承”這一情感內(nèi)核，解答出一個調(diào)味品品牌，如何通過“健康”與“專業(yè)”，守護并賦能當代家庭的幸福餐桌。

觀念更迭：“減鹽”成為健康家味的新共識

縱觀廚邦2025年的產(chǎn)品線，“減鹽”已從一個清晰的產(chǎn)品賣點，演進為一條貫穿始終的情感主線。這背后，是對當代家庭健康關(guān)切的敏銳洞察。

在過去，為家人烹飪一頓豐盛大餐，是愛與付出的直觀表達。如今，這份愛被賦予了更精細的內(nèi)涵：“好吃”是基礎(chǔ)，“吃好”是關(guān)鍵。廚邦在2025年持續(xù)完善其減鹽系列產(chǎn)品矩陣，從生抽到蠔油、雞精，并非簡單的品類擴張，而是系統(tǒng)性地為家庭烹飪提供一套“減負不減味”的解決方案。它試圖回答的，正是下廚者心中那個柔軟的顧慮：如何讓孩子吃得香，也讓長輩吃得安？廚邦本質(zhì)上是在推動一種觀念的升級——對家味的傳承，不僅是復(fù)刻記憶中的味道，更是以更科學(xué)、更健康的方式，去表達持續(xù)的愛與關(guān)懷。

戰(zhàn)略代言：以專業(yè)詮釋廚房關(guān)懷

年初，廚邦宣布謝霆鋒成為品牌代言人，這一合作被賦予了超越常規(guī)的意義。

全年傳播中，謝霆鋒并非一個遙遠的明星符號，而更像一個探索健康家味的同行者。在“健康抓關(guān)鍵 記得要減鹽”的主題下，他分享的不僅是烹飪技巧，更是關(guān)于如何為所愛之人用心選擇、精心烹調(diào)的思考。這使品牌倡導(dǎo)的健康生活，脫離了刻板說教，注入具體可感的情感溫度。他成為一個橋梁，將廚邦的“專業(yè)”實力，轉(zhuǎn)化為普通家庭可信任、可追隨的“關(guān)愛”實踐。

情感營銷：廚邦家庭節(jié)IP打造

在產(chǎn)品與代言人夯實品牌基礎(chǔ)之外，廚邦通過“年味節(jié)”與“家庭節(jié)”兩大營銷活動，完成了從功能溝通到情感共鳴的戰(zhàn)略縱深布局。二者一縱一橫，系統(tǒng)性地覆蓋了中國家庭從節(jié)慶到日常的核心情感場景。

春節(jié)的“年味節(jié)”，聚焦于中國人情感濃度最高的時刻。廚邦的短片與活動，始終圍繞“回鄉(xiāng)”與“回香”的雙關(guān)意境展開，精準觸達游子歸家、味覺團圓的集體記憶。而“家庭節(jié)”則將目光投向日常，通過“我為中國家味代言”等征集，它成功地將品牌平臺化，讓萬千家庭成為“家味”故事的講述者。那些被評選出的“十二道家味”，不僅是一道道菜譜，更是一個個關(guān)于傳承、關(guān)于地域、關(guān)于家族記憶的鮮活樣本。廚邦在此扮演的角色，已超越商品提供者，更像一個家味文化的策展人與共鳴放大器。據(jù)悉，這一深入情感腹地的IP將會深化，持續(xù)穩(wěn)固品牌與家庭場景的綁定。

品質(zhì)公開課：工藝傳承為家味護航

2025年夏，廚邦主動打開大門，迎接央視《品質(zhì)中國》欄目的探訪。鏡頭下，一排排曬缸在陽光下靜默陳列的壯觀景象，與其高度自動化的無菌灌裝生產(chǎn)線形成鮮明對比。這場展示的深層意圖，在于揭示品牌對“家味”的品質(zhì)承諾：真正的傳承，離不開對古老工藝的敬畏，也離不開現(xiàn)代科學(xué)對安全的恪守。

節(jié)目特別環(huán)節(jié)中，“食神”戴龍用廚邦產(chǎn)品演繹家常菜的升華，其深意在于將專業(yè)標準“下放”至家庭廚房，傳遞出一個理念：專業(yè)，不是距離感，而是為了讓日常的三餐四季更具幸福感的賦能。這從行業(yè)權(quán)威角度，夯實了廚邦“專業(yè)”的公眾認知，讓“家的味道”因為這份專業(yè)的守護，而更令人安心。

回顧2025，廚邦的路徑呈現(xiàn)出一個清晰的邏輯：在充滿不確定性的市場環(huán)境中，致力于成為中國家庭“家味傳承”中那個確定性的部分。它通過健康的產(chǎn)品升級這份關(guān)懷，通過專業(yè)的技術(shù)保障這份安心，再通過持續(xù)的情感文化傳遞，與無數(shù)家庭共創(chuàng)、共享關(guān)于“家”的味覺記憶。

廚邦的探索表明，這趟“家味尋真”之旅，最終尋求的，是在時代變遷中，為每一個家庭的炊煙，守護那份恒定不變的溫暖滋味。