福建
3月4日訊（記者 崔曉旭 通訊員 葉煒楠） 近日，廈門航空與香港米其林一星餐廳Neighborhood達成合作，與其主理人兼主廚黎子安（David Lai）共同將美味搬上萬米高空。其中，“大衛的雞飯”面向全艙旅客，由廈門、福州等多地出發的旅客可在航班起飛6小時前通過“飛要好好吃”進行選餐；雙方共創的最新一季“摘星綺旅”餐酒服務面向頭等艙旅客，乘坐廈航由廈門、福州至境內外的頭等艙旅客均可享受。雙方攜手，于萬米高空共同譜寫一場風味層次豐富的味覺盛宴。
“飛要好好吃”是廈航面向全艙提供的飛行前個性化選餐服務，廈航也是國內第一家開放全艙選餐的航司，因其豐富的品類、廣泛的航線覆蓋與便捷的預訂體驗而備受歡迎。此次，黎子安主廚這道爆款招牌菜品“大衛的雞飯”（即“人生雞飯”）也將通過該平臺面向全艙旅客開放點選。此舉是廈航對探索實現全艙米其林服務的又一次重要實踐，旨在將高空用餐重塑為旅程中值得期待的核心體驗。
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