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從囤年貨到囤體驗,抖音里的春節消費變了

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新眸原創·作者 | 鹿堯

春節,向來是觀察中國消費市場的最佳窗口。

每年此時,總有一些有趣的選擇題浮現:是年輕人拖著行李箱回鄉,還是父母買張機票反向奔赴大城市?是年前先約朋友玩幾天再趕在除夕夜團圓,還是干脆“各回各家、各找各媽”?

有人把一線城市的咖啡館和brunch帶回了縣城,發現老家竟也開出了像樣的精品店;有人把父母接到杭州、上海,將年夜飯從自家的灶臺換到了西湖邊的餐廳。

這些情景告訴我們,消費的重心不只有一個方向,而這些流動的需求,構成了春節消費的真實圖景。

2026年春節,兩股熱潮同時涌動:一是“團圓歡聚”,人們比往年更愿意出門吃飯;二是“出門尋年味”,一家老小逛燈會、短途出游、提前訂溫泉酒店,甚至父母反向過年也成了新時髦。

熱鬧是表層的,深入看,一些更具象的變化正在發生。

就拿抖音生活服務發布的春節消費報告來說,除夕當天,年夜飯團購套餐訂單量同比增長245%;春節假期,非遺+市集的團購銷售額同比增長764%;三線及以下城市的抖音團購銷售額同比增長66%。

作為觀察本地生活消費的一個切口,報告記錄了從臘月二十七到正月初六這9天里,人們在吃喝玩樂上的真實選擇,實實在在告訴我們,春節消費的邏輯如何轉變。

以往過年,講究“囤”,囤年貨、囤酒水、囤新衣,把冰箱塞滿,守著電視看春晚。如今,人們開始“囤”體驗,一頓不用洗碗的年夜飯,一場能看打鐵花的燈會,一間可以帶寵物入住的民宿。

與此同時,消費邏輯的變化與熱情的釋放,折射出幾個值得關注的信號:誰在重新定義年味?什么樣的商家抓住了這波紅利?

01

年輕人接過“年味指揮棒”

悅己消費成了新底色

過去提到春節消費,關鍵詞往往是“送禮”“待客”。給長輩買點啥,給親戚帶點啥,給孩子包多少紅包。但今年這份報告里的幾組數據,讀起來有點不一樣。

先看第一個數字:Z世代下單的團購量,同比增長65%。

這個增幅本身已經夠顯眼。更有意思的是,他們到底買了什么?

翻看消費清單:攀巖,漲118%;寵物寄養,348%;泡湯汗蒸,漲48%;還有一種叫“拼豆”的手工體驗,漲了9018%——這個數字很讓人愣神,一個聽起來像小時候打發時間的游戲,居然在今年春節被年輕人買成了現象級爆款。



圖片來源:抖音

這些消費看起來很“自我”——攀巖是自己找刺激,寵物寄養是安頓好“毛孩子”,拼豆更是純粹的手工取悅自己。

有個朋友今年春節回成都,大年夜陪父母在家吃飯,初一就帶著發小去攀巖館健身打卡。她在抖音上刷到那家攀巖館的短視頻,看到一群年輕人吊在巖壁上笑得東倒西歪,順手買了團購券。“陪爸媽是責任,但也得給自己找點樂子。”

在過年這個傳統意義上闔家團圓的日子里,他們也會塞進“悅己”的需求。這個心態,是今年春節消費里很值得琢磨的變化之一。

今年還有個例子挺能說明問題。

義烏是春晚分會場,抖音生活服務聯動當地,邀請了一批外國留學生和千萬粉絲達人,用第一視角去挖掘街頭巷尾的“國際年味”。那些金發碧眼的年輕人,穿著紅棉襖逛佛堂古鎮,學寫春聯、包餃子、看舞龍,視頻在全網刷屏。結果本地商家發現,春節進店的年輕人明顯變多了,很多是看了視頻專門來打卡的。



在年輕人手里,年味正在被重新定義,他們既要傳統的底色,也要新鮮的玩法。

對抖音來說,平臺恰好是這個過程里最關鍵的一環:種草在抖音,下單在抖音,體驗完分享還是在抖音。

所以你會發現,Z世代打開抖音,不只是找樂子,也在找過年的靈感。他們在這里既看別人怎么過年,也決定自己怎么過年。

這份報告,就是他們用消費投出的一票。

02

誰在春節的生意場里賺到了?

看完了年輕人怎么過年,再換個角度:那些春節開門做生意的商家,今年過得怎么樣?

報告里,今年春節,“不打烊”商家數量同比增長33%,而這些商家的銷售額同比增長了65%。開店的人多了三成,進店的消費卻多了六成五。

換句話說,營收增長不是靠 “多開店” 拉起來,更重要的是“單店生意更好”,客流、客單價、消費意愿都在變強。

先看餐飲。

除夕那天,地方菜團購訂單量同比增長343%。腌篤鮮、白切雞、貴州烙鍋成了食客的舌尖年味,換句話說,跑贏大盤的不是川渝火鍋這種“通吃型”品類,而是那些帶著地方標簽的菜。畢竟,過年想吃的,不是哪兒都能吃到的味道,而是“只有回家才能吃到”的那一口。

這就引出一個詞:在地化。它幾乎是今年春節餐飲的流量密碼。那些深耕本地特色的商家,被這波返鄉客流推到了前臺。



圖片來源:抖音

再看文旅。

今年春節最火的景區是哪些?報告里有個TOP10榜單,排前兩位的是河南開封的萬歲山武俠城和清明上河園。這兩個地方有個共同點:NPC互動、沉浸式體驗。



圖片來源:抖音

以前去景區,逛一圈拍些照就走,現在大家走進場景里,和扮演江湖人物的工作人員互動,看一場打鐵花,逛一個有魚燈巡游的市集。游客從“觀光者”變成了“參與者”。

這種沉浸式的吸引力,也帶動了傳統體驗團購銷售額的火爆。魚燈巡游漲了1566%,腰鼓舞漲了1468%,簪花圍漲了338%。“非遺+市集”整體上漲764%,“非遺+演藝”漲了117%。

小時候被家長拉著去看的“老古董”,成了當下人們主動體驗的“新年味”。

有個細節很有意思。今年春節,抖音生活服務在幾個線下樂園做了一件事:把平臺上的表情包IP“抖音黃豆”搬到了深圳歡樂谷、天津方特、成都極地海洋公園,還邀請了明星和高人氣NPC到現場和游客互動。

游客排隊和黃豆人偶合影,拍完視頻發抖音,話題輕輕松松破圈。背后其實是同一個邏輯:視覺之外,更多的情景體驗更能吸引人。而能提供這種體驗的景區,自然接住了這波紅利。



還有一個值得注意的現象:下沉市場。

報告不僅評選出,包括北上廣、杭州、廈門等一二線城市在內的春節團購消費力TOP10。三線及以下城市表現同樣亮眼,其中河南開封、山西運城、山東泰安、江西上饒等城市的團購銷售額同比增幅均過百。

“返鄉游”加上“異地游”,雙重客流讓非一線城市成了春節消費的新熱點。

一個開封人回老家,可能會帶朋友去萬歲山武俠城轉轉;一個外地游客去運城,可能會沖著牛魔王逍遙谷的沉浸式體驗下單。這些地方本身就帶著文化和地域特色,當客流來了,它們就成了天然的承接者。

所以回過頭看,今年春節這波紅利,吃到的商家其實有兩種:一是把本地特色做到極致,二是是把體驗感做足。

而抖音在這中間扮演的,是把這些特色和體驗,推到了對的人眼前。

這其實揭示了今年春節消費里一個很有意思的現象:那些真正火起來的“在地化”餐飲和“沉浸式”文旅,絕大多數都是先在抖音上被看見、然后才被消費的。

翻翻抖音就會發現,春節那幾天,首頁上刷到的不再是千篇一律的拜年視頻,各種“野生”的年味內容——老家的年俗表演、NPC搞笑互動、當地老字號的餐食,這些原汁原味的分享,本身沒什么編排,但真實到讓人看完也想親自去一趟。

春節消費的紅利還在,它流向了那些有特色、有體驗的地方,而抖音,成了這波特色消費的第一站。

03

從內容場到生活場

抖音成為“新年俗”的孵化器

聊完用戶和商家,再把視角拉高一點,看看這些消費到底是怎么發生的。

你有沒有想過一個問題:今年春節你去的地方、吃的東西,是怎么被“選中”的?

可能是刷到老家燈會的熱鬧場面,順手買了兩張票;當刷到有人簪花圍很好看,會搜一下附近有沒有體驗店;如果刷到一家老字號排隊排到馬路牙子上,就心想也得去嘗嘗。

春節里的很多團購消費,就是這些“順手”的集合。

從燈會廟會團購、商超購物券,到客棧民宿、服飾鞋帽,覆蓋了吃喝玩樂游購娛幾乎所有場景。以前我們說“上抖音找樂子”,現在可能是“上抖音找過年的靈感”。

福建泉州的簪花圍,是今年春節一個挺典型的樣本。

簪花圍是當地蟳埔女的傳統頭飾,把鮮花串成花環戴在頭上。放在兩年前鮮為人知。但今年春節,這項非遺體驗成了年輕人去泉州必打卡的項目之一。

它的火爆離不開一條條短視頻。

最開始,一些攝影博主去蟳埔村拍照,發現當地阿婆簪著花很好看,拍下來發抖音。后來有旅游博主專門去做體驗視頻,記錄自己簪完花之后走在泉州老街上的感覺。再后來,普通游客去了也拍,發出來又吸引下一撥人。

春節期間,泉州本就熱鬧非凡,有個本地的簪花店老板告訴我,她每天要接待上百個客人,從早忙到晚。很多姑娘是看了抖音專門找來的,一進門就說“我要簪那種花,在視頻里看到過”。她的小店開了五六年,從沒這么熱鬧過。



圖片來源:抖音

線上內容引發興趣,把人引到線下;線下體驗完,游客拍視頻發回線上,吸引下一撥人。消費變成了一件自然而然的事。

像前面提到的拼豆、簪花圍,這些爆火的小眾體驗,在抖音并非個例,諸如魚燈巡游、英歌舞、腰鼓表演的非遺+演繹,團購銷售額同樣漲勢猛烈,就連長假期間的休閑、健身,也迎來了人氣時刻。

這其實說明一件事:抖音生態的包容性很強。

不管是5A級景區,還是路邊的小眾手作店、棋牌室;不管是連鎖餐飲品牌,還是只有本地人知道的老字號,只要你的東西有特色、能打動人心,就能在這里找到自己的消費者。

與此同時,今年春節,抖音在線下聯動20個城市的燈會廟會,結合春晚分會場、新春歌會、紅包雨各種玩法,并上線“春節營業”專屬標簽,覆蓋全國超過300萬家門店,打造出有特色的年味消費場景。

回過頭看,這份報告的價值不只是告訴我們“春節消費很火”。它揭示了一個更本質的轉向:消費者想要的,正在從“商品+服務”變成“體驗+記憶”。

年夜飯不只是一頓飯,是全家團聚的記憶;燈會不只是一場燈會,是和孩子一起觀燈賞月的畫面;拼豆不只是一個手工,是專注一下午之后的滿足感。

對商家來說,值得思考的更多。

如果你是餐飲老板,或許可以想想,怎么讓顧客吃完飯后,覺得這頓飯本身就值得記錄。

如果你是景區運營者,可以琢磨怎么讓游客不看完就走,讓他們參與、沉浸進去,成為故事的一部分。

如果你是本地小店的老板,或許可以關注那些正在冒出來的新需求,年輕人回家過年,他們除了陪家人吃飯,還需要什么?

數據是過去的總結,但也是未來的風向標。

春節消費的窗口年年都會打開,但在抖音,窗口里的風景每年都不一樣。

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