全媒體記者張仲鵬報(bào)道 今年1月，開封市杞縣牧原農(nóng)牧有限公司第三分場從全國31個(gè)省份選送的標(biāo)桿企業(yè)中脫穎而出，榮獲全國生豬產(chǎn)能調(diào)控生產(chǎn)勞動(dòng)競賽一等獎(jiǎng)（全國僅5名）。該場憑借智能化精準(zhǔn)飼喂、數(shù)字化產(chǎn)能調(diào)控、全鏈條生物安全防控以及一線職工扎實(shí)的崗位技能，在全國頂尖養(yǎng)殖企業(yè)的同臺(tái)競技中拔得頭籌，充分展現(xiàn)了開封生豬產(chǎn)業(yè)從“穩(wěn)產(chǎn)保供”向“提質(zhì)增效”跨越的硬核實(shí)力。

近年來，我市認(rèn)真落實(shí)生豬產(chǎn)能調(diào)控有關(guān)政策和“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，持之以恒抓好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供，全市能繁母豬保有量穩(wěn)定在22.5萬頭左右，不僅有力保障市場供應(yīng)，而且穩(wěn)步推進(jìn)養(yǎng)殖場效益提升。

在省級競賽中，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與市總工會(huì)憑借扎實(shí)的組織動(dòng)員與精準(zhǔn)的政策服務(wù)，獲得“最佳組織獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，獎(jiǎng)項(xiàng)覆蓋產(chǎn)能調(diào)控、生產(chǎn)管理、職工技能等多個(gè)維度。2個(gè)省級二等獎(jiǎng)、1個(gè)三等獎(jiǎng)的獲得，進(jìn)一步印證了開封生豬產(chǎn)業(yè)“對標(biāo)提升有成效、穩(wěn)產(chǎn)保供有力度”。這些榮譽(yù)的獲得，源于我市將生豬產(chǎn)能調(diào)控作為保障“肉盤子”供給、筑牢糧食安全根基的持續(xù)深耕。

強(qiáng)化監(jiān)測預(yù)警。我市積極開展生豬生產(chǎn)及市場調(diào)研，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村、統(tǒng)計(jì)等有關(guān)部門定期會(huì)商，及時(shí)發(fā)布能繁母豬存欄和生豬市場價(jià)格監(jiān)測預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶建立科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃，不盲目跟風(fēng)擴(kuò)產(chǎn)、減產(chǎn)，把握好養(yǎng)殖節(jié)奏。

深化穩(wěn)產(chǎn)提效。我市加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，常態(tài)化推進(jìn)預(yù)期管理，有效推動(dòng)養(yǎng)殖場戶做到市場行情好時(shí)不賭行情、擴(kuò)產(chǎn)能；市場行情差時(shí)優(yōu)化豬群存欄結(jié)構(gòu)，加快淘汰低產(chǎn)母豬和弱仔豬，補(bǔ)欄高產(chǎn)母豬和優(yōu)質(zhì)仔豬，合理控制生豬出欄體重，順時(shí)順勢出欄，常年做到能繁母豬存欄穩(wěn)定，提高抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力，保障長期穩(wěn)定收益。

開展節(jié)本增效。近年來，我市通過實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)，推廣精準(zhǔn)配方低蛋白日糧技術(shù)，開展養(yǎng)殖場空氣凈化、疫病凈化，引導(dǎo)集約化程度較高的養(yǎng)殖場適當(dāng)降低養(yǎng)殖密度，降低疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖水平，不斷降低養(yǎng)殖成本和病死率，提高養(yǎng)殖效益。

同時(shí)，開封生豬規(guī)模化、智能化進(jìn)程不斷加速，以牧原為代表的生豬龍頭企業(yè)已實(shí)現(xiàn)全程養(yǎng)殖智慧化，大大提升養(yǎng)殖水平。我市充分發(fā)揮生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)貸款貼息等政策扶持作用，助力中小養(yǎng)殖場進(jìn)行智能化改造提升，有力提升科學(xué)養(yǎng)殖能力。同時(shí)，我市創(chuàng)新與太平洋保險(xiǎn)公司合作、開展生豬產(chǎn)業(yè)期貨+保險(xiǎn)，依托期貨市場有效對沖價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，助力養(yǎng)殖戶穩(wěn)健經(jīng)營和增收，全面提升我市生豬產(chǎn)業(yè)韌性與保供能力。