每年315，都是各大商家的“渡劫日”。

今年，商超龍頭、零售行業“天花板”胖東來，被推上了風口浪尖。

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胖東來雞蛋門事件，沖上熱搜第一

近日，職業測評博主“王海測評”突然放出一段視頻，直指胖東來在售的“野跡鳴松林散養富硒蛋”有問題。

視頻中，該博主曬出檢測報告，言之鑿鑿地指出，從許昌胖東來超市購買的“野跡鳴松林散養富硒蛋”中檢出角黃素含量達9.54毫克/千克，超出了農業農村部《飼料添加劑安全使用規范》中蛋禽類飼料8毫克/千克的限值。

圖源：王海測評抖音賬號

此外，王海測評還強調，自己僅基于檢測數據提出質疑，并未斷言胖東來違法，并喊話品牌方正面回應，同時致歉可能引發的表述歧義。

視頻發布后，迅速在各大社交平臺發酵，沖上了熱搜第一。汽車博主孫少軍也來了，表示：今天（315）第一槍給了胖東來是真沒想到啊。

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很快，胖東來的回應來了，態度不卑不亢。

回應中，胖東來表示：已經開展調查，如果產品確實存在問題，絕不推諉；如果產品沒有問題，也將堅決維權，起訴博主。

“市場監督管理局已介入調查，執法人員到賣場對雞蛋采購合規性進行全面檢查，并對各品牌鮮雞蛋抽樣送檢，公司已同步開展全面復檢，目前監管部門調查及第三方復檢結果尚未出爐。胖東來表示，若最終調查結果顯示雞蛋存在質量問題，將第一時間公示結果，立即啟動下架、召回程序，依法承擔全部法律責任；若檢測確認產品無問題，將堅決通過法律途徑維權，追究相關個人、自媒體及平臺的侵權責任。”

圖源：胖東來

此后，針對胖東來官方的回應，王海團隊繼續追問：“請問胖東來：你們是從哪個官方渠道拿到結論，證明消費者對你們的輿論監督的客觀事實存在誤導性？”

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爭議繼續發酵，風波進一步升級。

風波中，另一個備受關注的品牌是黃天鵝。根據王海團隊的檢測報告，黃天鵝可生食雞蛋中也檢出了角黃素，含量為0.399毫克/千克。

對于外界質疑，黃天鵝母公司鳳集食品集團有限公司也發布了官方聲明，強調網傳“檢出即等于人工添加”屬于嚴重誤讀、混淆視聽。

那么，角黃素到底是什么？

角黃素，又名斑蝥黃，是一種類胡蘿卜素色素。在養殖業中，它被廣泛用作飼料添加劑，主要作用是改善禽類蛋黃、皮膚以及三文魚等水產品的肉色，使其色澤更加鮮艷誘人。按照國際標準計算，體重60kg的成年人，每日角黃素安全攝入量上限為1.8毫克。

據了解，為了徹底核實產品品質，胖東來已將賣場在售的各品牌鮮雞蛋，送至梅里埃檢測、通標標準、河南華測三家權威檢測機構全面復檢。

與此同時，市場監管部門也已介入，對各品牌雞蛋抽樣檢測，涉事雞蛋的生產廠家也正配合監管部門對養殖環節進行全面調查。

總之，目前一切仍在調查中，風波會以怎樣的方式收場？想必答案不久后便會揭曉。

人紅是非多

事實上，這并非胖東來的產品第一次被質疑。

2025年1月，百萬粉絲網紅“兩個小段”發布視頻稱，其朋友贈送的胖東來本命年紅色內褲，存在嚴重掉色問題，穿著后出現皮膚過敏反應。

視頻中，她展示了皮膚紅腫照片，并指控胖東來客服處理態度“敷衍”，該播放量迅速沖上千萬。

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她表示，向胖東來反饋問題的當日，客服人員就進行了致電，帶她前往醫院進行檢查。胖東來工作人員支付了醫藥費后，向其致歉并給予500元的投訴獎勵。

對此處理結果她并不滿意，于是發布了視頻。

視頻發出后，胖東來發文承認了管理中存在的問題：員工未及時跟蹤顧客健康、溝通態度不當，對涉事員工處以免職、降級處理。并迅速下架了相關產品，承諾會給出調查結果。

十天后，胖東來發布了長達53頁的最終檢測報告，詳細記錄了事件起因、經過、處理方案、整改方案以及商品檢測方案：經過三家機構檢測，該內褲質量合格，不存在掉色、過敏現象。

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按照常規的故事邏輯，真相大白、博主道歉、產品重新上架后，事情應該要進入尾聲了，但胖東來認真了。

4月，胖東來正式以“名譽權侵權”為由起訴網紅兩個小段。胖東來表示，兩個小段作為自媒體從業者，沒有盡到核實義務，肆意誣陷，導致企業遭遇大規模客訴、訂單損失和名譽受損。因此向其發起索賠，金額不低于100萬元。

5月，胖東來與段某的名譽權糾紛案一審判決結果出爐，判令段某賠償胖東來各項經濟損失 40萬元。

“紅內褲”事件到此暫時告一段落，但另一場風波已經在醞釀。

3月底，抖音20多萬粉絲的玉石博主“柴懟懟”發布視頻稱，胖東來“以低成本玉石獲取暴利”。

柴懟懟的質疑包括：“胖東來成本幾百元的玉石售價高達數千甚至數萬元”、“3萬元的和田玉品質不如市場3000元產品”、“胖東來商超主要利潤來自玉石銷售而非零售”等。

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胖東來沒有坐以待斃，火速甩出數據回應。

4月8日，胖東來披露了2025 年1-3 月和田玉銷售數據：總銷售額 2190 萬元，毛利率僅 20%，占珠寶部銷售額的 3.6%、集團整體的 0.34%。遠低于柴懟懟所稱的“百倍暴利”。

4月25日，胖東來正式起訴柴懟懟，認為其“商業詆毀、侵犯名譽權”，索賠不低于500萬元。

但柴懟懟毫不畏懼，在直播中叫囂：“胖東來起訴是心虛。”還公開呼吁粉絲組建維權群，鼓動粉絲上場與胖東來對線，頗有拿捏“流量密碼”的意味。

雙方越吵越兇，各執其詞，市場監管部門的調查如約而至。結果證實，胖東來所售玉石均明碼標價，和田玉毛利率不超過20%。

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這下，柴懟懟的謊言徹底被戳破，胖東來成功“平冤得雪”。不過，前者的麻煩還沒結束。

9月，消息稱，網紅“柴懟懟”等人因涉嫌生產、銷售偽劣產品，已被刑事拘留。

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柴懟懟售賣的和田玉，被鑒定的30多件中，有15件的真偽鑒定結果為“染色和田玉”。

還有消費者透露，在柴懟懟直播間購買的近4萬元的玉石飾品，鑒定后實際只價值3509元。“他們售賣的價格竟然是鑒定價格的十幾倍，有的甚至二十多倍。”

消息一出，網友們稱：原來打假胖東來，是在“賊喊捉賊”。

所謂“人紅是非多”，或許企業也一樣，作為商超龍頭，胖東來正經歷品牌“高度曝光期”，麻煩一個接一個。

當然，不能因為紅內褲事件和玉石事件的結果，就順其自然給這次雞蛋事件中的雙方打上“正派”和“反派”的標簽。

目前，官方的調查仍在進行，在最終報告與法律認定出爐前，我們暫時讓子彈再飛一會兒。

畢竟，一個健康的市場，既需要敢于監督的眼睛，也需要經得起檢驗的產品，更需要建立在理性與證據之上的公共討論。

作者 | 宋輝