近年來,中國本土酒廠的名字開始頻繁出現在國際烈酒賽事的獲獎名單中。作為一個相對年輕的產區,能夠在競爭激烈的全球舞臺上持續取得成績,它所證明的已經不僅僅是單個產品的品質,而是整個釀造體系成熟度的提升。
一個顯著的變化是,中國威士忌正逐漸擺脫早期對蘇格蘭、日本等產區的風味模仿,開始從本土原料、國產橡木桶等源頭建立自己的辨識度。近兩年,這種探索的多元性愈發明顯,不同酒廠基于各自的風土條件和技術路徑,呈現出百花齊放的態勢。與此同時,越來越多的中國威士忌酒廠開始在品牌表達、酒莊體驗、渠道布局等多維度發力,試圖將消費者與釀造源頭更緊密地連接起來。
在此背景下,全球威士忌權威媒體《威士忌雜志》(Whisky Magazine)的年度評選也開始將更多目光投向中國市場。自2024年開啟中國區評選以來,艾威獎(Icons of Whisky)為中國威士忌提供了一個系統性的表達窗口,也成為消費者洞察品類趨勢的重要參考。
剛剛揭曉的2026年艾威獎,再次將中國威士忌置于全球視野之下。在本屆評選中,保樂力加中國旗下純麥芽威士忌疊川(The Chuan)一舉斬獲中國獎區“年度創新品牌”與“年度蒸餾廠”兩項核心大獎,同時保樂力加中國首席執行官郭斌臣(Jerome Cottin-Bizonne)榮膺威士忌雜志名人堂(Whisky Magazine Hall of Fame)。這份成績單既是對疊川過去幾年探索的印證,也為正在成長中的中國威士忌產業注入了更多可能性。
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01 疊川攬獲艾威獎“雙星”,中國威士忌點亮世界版圖
艾威獎成立至今已有近20年歷史,被視為全球威士忌愛好者探索品類趨勢的重要風向標。每年,獎項從全球組織權威評委陣容,所有評委均獨立于參選品牌,對參選選手進行專業品評。艾威獎的獨特之處在于其視角更為宏觀,同時關注從蒸餾廠、生產團隊、品牌大使到游客體驗中心、零售商的完整產業鏈條,從多個維度綜合評估一家酒廠的年度表現。這種評審方式,如同一面放大鏡,向市場展現獲獎品牌在產品力之外的綜合運營能力。能夠最終脫穎而出的品牌,往往在品質、創新、市場等維度均具備扎實功底。
過去兩年,中國區獎項的競爭激烈程度逐年提升,參與品牌涵蓋國際烈酒集團在華項目、本土新建酒廠以及小眾獨立品牌等。這種多元化的參與主體,折射出中國威士忌產業正在形成的生態結構。
以本屆獲獎者疊川為例,這款保樂力加集團推出的首款中國原產麥芽威士忌,自2023年末面世以來,在產品創新與市場開拓上持續布局。2025年,疊川純麥芽威士忌免稅限定版成功上市,成為首款進入全球免稅渠道的中國威士忌;2026年初,其推出煙熏中國單嶺橡木桶過桶熟成產品,通過獨有的中國橡木和四川特色辛香,探索東方煙熏風味的表達路徑。正是憑借在產品創新與渠道拓展上的諸多舉措,疊川摘得“年度創新品牌”獎項。與此同時,疊川酒廠在可持續運營、體驗中心打造、社區融合發展等方面的優異表現,也使其首次榮獲“年度蒸餾廠”殊榮。
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▲疊川純麥芽威士忌免稅限定版
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▲疊川純麥芽威士忌煙熏中國單嶺橡木桶過桶熟成
本次艾威獎的評選結果,折射出中國威士忌產業在品質把控、品牌表達與渠道建設等多個層面,正逐步與國際成熟體系接軌。以疊川為代表的中國威士忌品牌,則在建立差異化風味、呈現中國威士忌獨特口感、豐富全球愛好者的產品選擇等方面,邁出了實質性的一步。
02 推動國際釀造經驗融合本土創新,保樂力加中國CEO入選名人堂
《威士忌雜志》名人堂自2004年設立以來,旨在表彰為烈酒行業作出卓越貢獻的全球性人物,歷屆入選者無一不是推動行業發展的關鍵力量。這一獎項不僅是對個人職業生涯的肯定,更被視為觀察全球烈酒產業人才流動與管理智慧的窗口。
2026年,保樂力加中國首席執行官郭斌臣先生入選名人堂,成為少數獲此殊榮的跨國酒企中國市場掌舵人。他在烈酒行業擁有超過27年從業經驗,足跡橫跨亞洲、歐洲、北美洲多個市場。此番入選,是對他積極促進國際釀造經驗與本土創新融合的認可,也折射出保樂力加中國本土化進程的持續深化。
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自2021年執掌中國市場以來,郭斌臣先生推動了疊川從酒廠建設、產品上市到體驗中心開放的全過程。在他的帶領下,疊川于2023年推出首款產品,2025年進入全球免稅渠道,2026年持續推出創新產品,產品與體驗中心皆斬獲多項國際獎項。同時,疊川酒廠從農業端的本地大麥種植,到釀造工業端的可持續運營,再到旅游端的體驗中心,逐步形成了一條融入當地經濟的產業鏈條。
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當前中國威士忌市場仍以國際品牌為主導,而在生產端與消費端同時深度布局的本土化項目尚屬少數。疊川作為保樂力加在中國投資建造的首家麥芽威士忌酒廠,其獨特之處正在于這種天然的雙重身份:既有國際品牌的產品標準與運營體系,又深度嵌入中國本土的風土與文化語境。正是這種雙重背景,使其在理解中國市場時,既能把國際釀造經驗引入本土,又能將中國風味反向輸出全球視野。
烈酒商業認為:中國威士忌市場正處于蓬勃發展階段,越來越多消費者開始主動探索具有個性化風味、表達地域文化的烈酒產品。在這一趨勢下,疊川等中國威士忌品牌在國際舞臺上綻放光彩,將進一步激發本土品牌對產品創新和文化表達的投入。我們有理由相信,中國風土與東方智慧,將在未來全球烈酒格局中,占據不可替代的一席之地。
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