據潮州海關統計,2025年,潮州市出口糖果12.8萬噸、貨值21.3億元,同比增長6.2%、7.1%。潮州糖果出口額成功站上20億元臺階,占廣東省糖果出口總值的26.1%,再次位居全省首位。今年1-2月,潮州出口糖果貨值3.3億元,同比增長21.4%,實現“甜蜜開局”。
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企業采用自動化生產線制作糖果。 王瑾 攝
激活新味蕾
讓糖果吃出新口感
作為“中國第一食品名鎮”和“糖果小鎮”,潮安區庵埠鎮集聚了800多家食品企業,貢獻了潮州糖果出口的絕大部分份額。
在廣東綠白食品有限公司的生產車間內,現代化生產線正全力運轉。近日,該公司一批重達11噸的凍干糖果經潮州海關檢驗合格后,順利發往印度尼西亞。
公司負責人翁芳遠介紹:“這是我們公司主推的一款新奇產品,通過低溫真空去除水分,不黏牙齒、口感酥脆,在海外尤其是東南亞市場特別暢銷。”
新產品帶來新機遇,也迎來新挑戰。“凍干工藝改變了糖果的物理結構,但我們的監管標準一絲一毫都不能放松。”據潮州海關查檢科科長馬宇彬介紹,針對這款新品,該關實施“一企一策”精準幫扶,指導企業完善進貨查驗、質量追溯、產品召回等主體責任制度,提升自檢自控能力。數據顯示,今年1-2月,潮州出口糖果合格率達100%。
錨定新藍海
讓糖果好吃又好玩
近年來,面對海外市場新需求,潮州糖果企業緊盯“趣玩”消費熱點,開發出一批“斜杠”糖果,成功錨定市場增長新空間。
走進廣東斯威特食品有限公司的展廳,琳瑯滿目的“糖果+玩具”產品讓人目不暇接:玩具扭糖機、圣誕糖果袋、彩色笑臉糖、萬圣節搞怪糖……
“目前海外對零食的需求呈現低糖、綠色環保、注重兒童智力開發等趨勢。”廣東斯威特食品有限公司經理劉漢麒介紹,“我們重點推廣兒童智力開發類糖果,去年公司出口額實現小幅增長。”
然而,糖果和玩具的組合銷售,在出口申報時可能遇到“身份認定”的難題。究竟是按食品歸類還是按玩具歸類?一旦歸類錯誤,不僅面臨退運風險,還可能造成損失。
據潮州海關綜合業務科科長許鐘渠介紹,他們積極為轄區企業提供“歸類預詢”定制化服務,根據商品的主要特征、包裝形態、價值構成和使用方式,出具預歸類意見,指導企業準確歸類、如實申報。今年1-2月,潮州海關幫助企業解決歸類問題16次。
定義新賽道
讓糖果不止于糖果
時代在變,消費者的口味也在變,糖果企業轉型升級迫在眉睫。
“我們要做的不僅僅是讓糖‘跳起來’,而是追求‘跳得好、跳得安全、跳得有趣’。”廣東汕泰食品有限公司相關負責人陳武說,“我們讓第三代‘勁跳糖’既可以賦能健康食品,成為益生菌、維生素等易氧化營養素的完美載體,也可以拓展風味邊界,替代傳統糖提升咖啡等飲品的風味層次,讓‘萬物皆可勁跳糖’從理念成為現實。”
企業轉型升級的步伐,離不開海關的專業護航。潮州海關企業管理和稽查一科副科長王長生說,為助力潮州糖果擴大出口,該關打造“前置介入、靶向輔導”模式,整理特殊資質企業辦事指南,企業備案實現“全程網辦”。今年1-2月,潮州海關轄區新增出口食品備案企業22家、同比增長100%。
(潮州日報全媒體記者 楊燕芳 通訊員 廖曉瀚)
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