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綠色龍江 黑土優品丨同江大米:兩江匯流育珍米 邊境筑就糧芯標

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這一眼,望不盡黑土遼闊;這一味,品得盡龍江深情。

央廣網黑龍江頻道推出《“黑土優品” 看龍江》,把這片中國最肥沃的黑土地生長出來的好物,直接端上您的餐桌。這一方物產,是來自龍江大地的珍貴饋贈。

從田間到餐桌,是農人匠心的堅守。在這里,您將看到 —— 五常大米為何會稻花飄香,黑河大豆如何吸足北緯 49° 的陽光,伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香,還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方…… 這些帶露珠、冒熱氣的 “黑土優品”,是黑土地最深情的表達。

打開這里的每一篇文字,都是一次尋味之旅;看我們的每一次推送,都是一場與黑土地的對話。

“黑土優品”,不僅是物產,更是黑龍江遞給世界的一張名片!

3 月 9 日起,跟著我們一起,看遍龍江好物,品味黑土真情。

源自黑龍江與松花江交匯處三江平原腹地的同江大米,扎根北緯 47° 黃金水稻種植帶,坐擁國家級生態示范市的天然稟賦,作為中俄邊境的生態稻米標桿、黑龍江省地理標志十大品牌,承載著兩江滋養的稻作底蘊,在市委、市政府的高位推動下,從昔日的 “邊境佳米” 蛻變為今日的 “生態金名片”,成為 “黑土優品” 陣營中的邊境特色標桿,引領寒地江水灌溉稻米產業高質量發展,為邊境鄉村振興筑牢糧食產業根基,書寫 “一粒兩江米,撬動邊境大農業” 的發展篇章。

品牌鑄魂:兩江秘境孕育珍米傳奇

同江市地處三江平原腹地、黑龍江與松花江交匯處南岸,是祖國北疆的重要口岸城市,更是國家級生態示范市、全國綠色農業示范區,得天獨厚的自然條件為水稻生長打造了天然溫床。全市市屬耕地面積 225 萬畝,水稻種植區坐擁厚度超 60 厘米的寒地黑土,土壤肥沃且富含礦物質,有機質含量居全省前列;黑龍江與松花江兩江交匯的純凈江水形成專屬灌溉體系,水質營養豐富且無工業污染,為水稻生長提供天然滋養。

這里屬中溫帶大陸性季風氣候,年平均日照時數達 3504.7 小時,水稻生長周期長達 145 天,晝夜溫差顯著讓干物質與營養充分積累,無霜期約 130 天的氣候特質更造就了水稻的優良品性。得天獨厚的生態稟賦,造就了同江大米 “顆粒飽滿、晶瑩剔透、口感軟糯、香味濃郁” 的核心特質,生米質地堅硬、色澤圓潤,蒸煮后芳香四溢、飯粒綿軟,更兼具 “剩飯不回生” 的獨特優勢;內在營養富集,高蛋白質、高支鏈淀粉特點突出,直鏈淀粉含量適中,各項理化指標均達國家優質米標準。

作為邊境特色稻米產區,同江大米成功獲評國家地理標志產品,入選黑龍江省地理標志十大品牌,2025 年品牌價值攀升至 68.56 億元,較 2016 年實現數倍增長,年均增長率達 20.76%,逐步樹立起 “兩江匯流處,同江好米香” 的行業美譽。目前,同江大米種植覆蓋全市 10 個行政村屯,依托青龍山灌區實現 284 萬畝良田江水灌溉,集聚雪那紅米業等稻米加工龍頭企業,綠色食品、黑土優品標識達 38 個,成為中俄邊境生態稻米產業的核心標桿。

多措并舉:全鏈發力激活珍米動能

為推動江水灌溉稻米產業高質量發展,同江市緊扣生態農業、科技農業、品牌農業發展方向,以打造 “中俄邊境高端生態稻米領軍品牌” 為核心,多點發力、精準施策,構建起 “生態引領、科技賦能、標準筑底、品牌破圈、跨境融合” 的全方位發展體系,讓同江大米的邊境生態金字招牌越擦越亮。

在戰略引領上,同江市將大米產業作為邊境農業發展的核心抓手,深挖 “兩江匯流、寒地黑土、生態有機、邊境口岸” 四大核心價值,將其納入全市 “5+N” 產業體系重點培育,出臺綠色有機種植補貼政策,推動萬畝良田有機轉型,有序消除 “井灌稻”、大力發展 “江水稻”;依托 “一帶一路” 口岸優勢,確立 “國內暢銷、國際知名” 的品牌定位,以 “地理標志 + 區域公共品牌 + 企業自主品牌” 為發展模式,整合稻米資源統一標準與標識,區分高端禮品、大眾消費、出口貿易三大產品體系,為產業發展明晰生態化、跨境化路徑。

科技是同江大米品質提升的核心支撐,同江市堅持科技賦能與生態種植相結合,攥緊農業 “芯片”。依托青龍山灌區打造數字孿生灌區示范區,實現地表水、地下水、雨洪資源 “三水聯合調度”,通過智慧灌溉平臺實現遠程控水、精準配水,較常規灌區節電 15%、節水 2.97 億立方米;推廣測土配方施肥、綠色防控、稻鴨共生等生態種植技術,有機肥施用覆蓋率達 100%,嚴禁高毒農藥使用,從源頭守護生態品質。同時,培育適合本地的優質粳稻品種,引導加工企業投入技改資金升級全自動化生產線,實現清理、礱谷、碾米等智能化作業,碎米率控制在 5% 以內,大米純度達 99.8%,構建起 “生態種植 — 智慧灌溉 — 精細加工” 全鏈條科技賦能體系。

標準是品牌的生命線,同江市構建起全產業鏈標準化品質保障體系。制定《同江大米種植技術規程》,將品種選育、育苗、灌溉、收割等關鍵環節納入標準化管理,推行單品種種植、規范化加工模式;建立嚴格的加工品控臺賬,每批次產品均進行農殘、重金屬、水分含量檢測,不合格產品嚴禁出廠;搭建農產品質量安全溯源平臺,為每批大米賦予唯一溯源碼,實現從田間到餐桌的全程可追溯,農產品抽檢合格率常年保持 100%。同時,強化地理標志專用標志管理,規范標識使用,嚴厲打擊仿冒侵權行為,筑牢同江大米的品牌信譽底線。

為擴大品牌影響力,同江市線上線下雙線發力,跨境融合多維破圈。線下組織企業參加各類農產品展會,在市區核心區域布局 5 家品牌營銷店,與大型商超、糧油經銷商建立深度戰略合作;依托 832 平臺打造 “832 福米” 子品牌,政府牽頭對接央企、大型餐飲企業簽訂團體采購協議,品牌溢價能力較普通大米提升 30% 以上。線上入駐多家電商平臺,開通直播帶貨常態化渠道,培育 300 余名鄉村網紅達人助力產品銷售,利用跨境電商平臺探索對俄、東北亞出口渠道,打造 “俄品同江” 跨境農業品牌。同時,推動稻米產業與文旅融合,將稻田景觀融入界江旅游線路,設計水稻種植體驗、稻米品鑒等特色研學活動,形成 “產業帶旅游、旅游促品牌” 的良性互動。

產業鏈延伸讓同江大米價值倍增,同江市以 “糧頭食尾”“農頭工尾” 為抓手,推動產品多元化發展。同江大米以粳稻系列為主,打造長粒香、稻花香、珍珠米、富硒米、鴨稻米等特色品種,滿足不同消費群體需求;在做精做優生態大米的基礎上,探索稻米精深加工路徑,推動大米產業與雜糧、食用油等農產品融合發展,打造邊境特色農產品禮包,徹底打破 “原糧輸出” 傳統模式,實現從 “賣大米” 到 “賣品牌”“賣生態” 的轉變。

成效斐然:一粒珍米重塑邊境產業新格局

一系列舉措的落地實施,推動同江大米實現跨越式發展,在品牌價值、行業影響、產業能級和鄉村振興等方面取得顯著成效,成為中俄邊境生態農業高質量發展的典范。

品牌價值實現跨越式攀升,2025 年同江大米品牌價值達 68.56 億元,子品牌 “832 福米” 成為產業幫扶示范標桿,品牌知名度和市場認可度持續提升,先后獲評黑龍江省地理標志十大品牌、黑土優品核心產品,成為同江走向全國、邁向世界的靚麗農業名片。行業影響力持續擴大,同江大米的江水灌溉、生態種植模式成為寒地稻米產業范本,青龍山智慧灌區模式在全省推廣,邊境稻米跨境貿易模式為農業對外開放提供參考,成為三江平原生態稻米產業的重要代表。

產業能級實現質的飛躍,同江市已形成集 “生態種植 — 智慧灌溉 — 精細加工 — 品牌運營 — 跨境銷售” 于一體的完整稻米產業鏈,2025 年大米銷售額達 6000 萬元,近三年年均增長 31%,832 平臺銷售額突破 2000 萬元;培育出雪那紅米業等標桿加工企業,全自動化生產線實現加工能力與品質雙提升,青龍山灌區帶動 284 萬畝良田增產,徹底打破了邊境農業 “優質低產、好米無名” 的局面,實現了 “生態優、品質高、效益好” 的產業發展目標。

鄉村振興支撐作用凸顯,同江市構建起 “平臺 + 政府 + 龍頭企業 + 農戶” 的緊密利益聯結機制,通過土地流轉、基地務工、訂單農業等多種方式,帶動 1200 戶脫貧群眾、2096 人次增收。龍頭企業將育苗、種植、收割等產業鏈用工 90% 交由當地農民和脫貧戶,僅雪那紅米業就帶動周邊農戶人均年收入提升至 2.4 萬元,核心產區農戶通過江水灌溉種植每畝增收超百元,越來越多的邊境農民成為稻作產業工人,鄉村基礎設施不斷完善,人居環境顯著提升,實現了 “農業增效、企業盈利、農民增收” 的邊境鄉村振興新格局。

經驗啟示:為邊境生態農業建設提供 “同江樣本”

同江大米的成功實踐,為我國邊境地區生態農業發展與農產品品牌建設提供了可復制、可推廣的寶貴經驗,成為新時代邊境特色農業高質量發展的 “同江樣本”。

生態引領是核心前提。依托兩江匯流、寒地黑土的天然生態稟賦,堅守生態優先發展理念,大力發展江水灌溉生態農業,推行綠色種植技術,讓 “兩江生態、有機天然” 成為同江大米的鮮明標簽,用生態價值贏得市場信任。

科技賦能是品質支撐。以智慧農業推動產業轉型升級,打造數字孿生灌區實現精準灌溉,升級智能化加工生產線提升產品品質,讓科技成為突破邊境農業發展瓶頸、實現提質增效的核心動力。

品牌融合是破圈路徑。構建 “地理標志 + 區域公共品牌 + 子品牌” 發展模式,依托 832 平臺實現產業幫扶與品牌提升雙贏,借助邊境口岸優勢推動跨境融合,讓品牌從 “邊境特產” 向 “國家生態名片” 升級。

利益聯結是長效保障。創新 “平臺 + 政府 + 龍頭企業” 合作模式,讓農戶深度參與產業發展全過程,將產業效益與農民增收緊密結合,形成 “品牌強產業、產業富農民、農民護生態” 的良性發展格局。

跨境聯動是特色優勢。立足邊境口岸城市定位,將稻米產業與跨境貿易、跨境文旅深度融合,探索農產品對俄出口渠道,讓邊境農業成為對外開放的重要載體,實現產業發展與口岸經濟協同共進。

下一步,同江市將持續深耕江水灌溉稻米產業,以生態種植為核心,以品牌升級為抓手,深化全產業鏈建設,延伸價值鏈、完善供應鏈,持續擦亮 “黑土優品” 同江大米名片,全力打造 “中俄邊境高端生態稻米領軍品牌”,為保障國家糧食安全、推動邊境鄉村全面振興貢獻同江力量!

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