文：劉步塵

華帝，一家與眾不同且個(gè)性十足的頭部廚電企業(yè)，以一場(chǎng)在陶瓷藝術(shù)博物館窯洞里召開(kāi)的發(fā)布會(huì)正式啟幕了它的長(zhǎng)期主義戰(zhàn)略。

2026年3月30日，細(xì)雨濛濛的杭州湘湖眉山島，浙江省現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)博物館的窯洞里，一場(chǎng)與眾不同的發(fā)布會(huì)在這里召開(kāi)。以“人生凈界”為主題，廚電行業(yè)頭部品牌華帝，宣布兩大重磅動(dòng)作：一、正式官宣頂流演員張凌赫為全新品牌代言人，二、發(fā)布與龍泉青瓷非遺傳承人葉小春跨界打造「瓷話(huà)」套系新品。

這場(chǎng)扎根于中國(guó)陶瓷文化、落腳于現(xiàn)代廚電科技的發(fā)布會(huì)，顯然不是一次孤立的品牌營(yíng)銷(xiāo)與新品發(fā)布。它是華帝多年來(lái)持續(xù)推進(jìn)的高端化、年輕化、智能化“三化轉(zhuǎn)型”的落地，是“好用、好看、好清潔”三好產(chǎn)品戰(zhàn)略的具象化呈現(xiàn)，更是2026年華帝終端煥新計(jì)劃全面推行的關(guān)鍵落子。在廚電行業(yè)進(jìn)入后地產(chǎn)時(shí)代、存量競(jìng)爭(zhēng)加劇、國(guó)補(bǔ)政策收縮的行業(yè)變局中，華帝以這場(chǎng)博物館窯洞里的發(fā)布會(huì)，向行業(yè)宣告了其以長(zhǎng)期主義穿越周期、以用戶(hù)價(jià)值破局內(nèi)卷的完整戰(zhàn)略路徑。

品牌年輕化，是華帝一以貫之的核心戰(zhàn)略，也是此次簽約張凌赫的底層邏輯。在中國(guó)廚電市場(chǎng)，“方老華”三強(qiáng)主導(dǎo)的頭部格局早已穩(wěn)固，三大品牌合計(jì)占據(jù)行業(yè)超40%的市場(chǎng)份額；而差異化的品牌定位，成為頭部企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心賽道。當(dāng)方太以儒家文化塑造高端厚重感、老板深耕專(zhuān)業(yè)技術(shù)強(qiáng)化烹飪專(zhuān)業(yè)形象時(shí)，華帝則以“時(shí)尚科學(xué)廚電”為核心定位，在年輕化賽道上持續(xù)領(lǐng)跑，成為廚電頭部陣營(yíng)年輕化當(dāng)之無(wú)愧的C位。

此次與張凌赫的合作，標(biāo)志著華帝代言人戰(zhàn)略完成了從“國(guó)民度覆蓋”到“圈層深度穿透”的關(guān)鍵升級(jí)。雙方的攜手，絕非單純的流量綁定，而是品牌內(nèi)核與個(gè)人特質(zhì)的“底層代碼”高度契合。張凌赫“理工學(xué)霸”的嚴(yán)謹(jǐn)特質(zhì)，與華帝深耕多年的“科學(xué)品牌”定位、以科技創(chuàng)新解決廚房痛點(diǎn)的品牌理念高度契合；張凌赫自帶的高級(jí)時(shí)尚感與陽(yáng)光健康氣質(zhì)，可以精準(zhǔn)詮釋華帝“時(shí)尚科學(xué)廚電”的品牌內(nèi)核；而他愛(ài)健身、喜下廚的生活態(tài)度，則與華帝長(zhǎng)期倡導(dǎo)的時(shí)尚健康生活方式不謀而合。

正如華帝股份CMO潘葉釗所言，品牌年輕化的核心是吸引而非迎合，通過(guò)張凌赫的個(gè)人影響力，華帝可以將品牌理念精準(zhǔn)觸達(dá)Z世代核心消費(fèi)群體。

如果說(shuō)代言人戰(zhàn)略是華帝打開(kāi)年輕消費(fèi)市場(chǎng)的鑰匙，那么全新發(fā)布的「瓷話(huà)」套系新品，則是華帝留住用戶(hù)、夯實(shí)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的核心基石，更是其“好用、好看、好清潔”三好戰(zhàn)略的極致落地。當(dāng)下的中國(guó)，年輕消費(fèi)者對(duì)廚電產(chǎn)品的需求，早已不止于“能做飯”，更要“有顏值、有情緒、有格調(diào)”，廚房也從單一的烹飪空間，成為家居審美與生活方式的重要延伸。

精準(zhǔn)洞察這一趨勢(shì)的華帝，聯(lián)合龍泉青瓷非遺傳承人葉小春團(tuán)隊(duì)，歷經(jīng)上百次調(diào)試，將有著千年歷史的龍泉青瓷非遺技藝與現(xiàn)代廚電功能深度融合，把“雨過(guò)天青云破處”的中式美學(xué)，復(fù)刻進(jìn)現(xiàn)代廚房之中。「瓷話(huà)」套系所呈現(xiàn)的溫潤(rùn)青瓷質(zhì)感、防指紋易清潔面板、可無(wú)縫融入櫥柜的隱形設(shè)計(jì)，完美踐行了“好看”的核心標(biāo)準(zhǔn)，契合了當(dāng)下家居一體化的消費(fèi)趨勢(shì)，同時(shí)構(gòu)建起了行業(yè)獨(dú)有的差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

在美學(xué)價(jià)值之外，「瓷話(huà)」套系更以硬核科技實(shí)力兌現(xiàn)了“好用、好清潔”的品牌承諾，完美詮釋了華帝COO韓偉提出的“科技隱形、體驗(yàn)顯性”的產(chǎn)品邏輯。套系內(nèi)的煙機(jī)產(chǎn)品搭載31m3/min颶風(fēng)勁吸與1500Pa強(qiáng)勁吸排性能，穩(wěn)居行業(yè)第一梯隊(duì)；搭配聚能燃燒技術(shù)5.0MAX的灶具，既能還原柴火灶的原生烹飪風(fēng)味，也實(shí)現(xiàn)了能效與火力的精準(zhǔn)平衡；AI智能感知系統(tǒng)可24小時(shí)監(jiān)測(cè)廚房空氣質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)換氣、靜音運(yùn)行等智能體驗(yàn)，讓科技真正服務(wù)于用戶(hù)，而非冰冷的參數(shù)堆砌。而煙機(jī)搭載的蒸水洗自清潔系統(tǒng)、青瓷質(zhì)感面板的易清潔屬性，更從產(chǎn)品設(shè)計(jì)源頭解決了廚房清潔的核心痛點(diǎn)，讓“好清潔”從附加功能變成了產(chǎn)品的底層基因。

華帝以“瓷”為媒，將青瓷的視覺(jué)之凈、煙機(jī)的環(huán)境之凈與用戶(hù)的心境之凈融為一體，通過(guò)“產(chǎn)品之凈、空間之凈、感官之凈”的三重凈界，完成了從功能滿(mǎn)足到情緒價(jià)值的全維度覆蓋，而貫穿始終的正是華帝“好看、好用、好清潔”的核心根基。

這場(chǎng)發(fā)布會(huì)的兩大重磅動(dòng)作，更深層的意義，是作為華帝2026年終端煥新計(jì)劃的核心抓手，完成了品牌戰(zhàn)略從總部到終端的全鏈路貫通。

2026年，廚電行業(yè)進(jìn)入結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期，后地產(chǎn)時(shí)代新增需求紅利消退、國(guó)補(bǔ)政策收縮帶來(lái)的需求透支、新能效國(guó)標(biāo)落地帶來(lái)的產(chǎn)品升級(jí)壓力、消費(fèi)需求升級(jí)帶來(lái)的體驗(yàn)要求提升，多重因素疊加，倒逼行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向品質(zhì)與服務(wù)轉(zhuǎn)型。面對(duì)行業(yè)變局，華帝在2025年底完成品銷(xiāo)服一體化戰(zhàn)略整合，正式啟動(dòng)了覆蓋產(chǎn)品、服務(wù)、渠道全維度的“終端煥新計(jì)劃”，簽約張凌赫、發(fā)布「瓷話(huà)」套系，正是這一計(jì)劃落地推行的重要組成部分。

從終端落地來(lái)看，以張凌赫為核心視覺(jué)的品牌形象，已全面進(jìn)入華帝全國(guó)終端門(mén)店，而「瓷話(huà)」套系作為高端新品，也成為終端煥新的核心產(chǎn)品載體，讓品牌升級(jí)與產(chǎn)品升級(jí)同步直達(dá)消費(fèi)終端。

產(chǎn)品端，華帝以“買(mǎi)到即是新款”為目標(biāo)，在全國(guó)門(mén)店全面淘汰老舊型號(hào)，快速導(dǎo)入以「瓷話(huà)」套系為代表的高端、智能、綠色新品，既完美契合新能效國(guó)標(biāo)的要求，也從根本上解決了新品上市與終端體驗(yàn)不同步的行業(yè)痛點(diǎn)，同時(shí)搭配舊品回收服務(wù)，為消費(fèi)者提供了全周期的換新便利；渠道端，華帝以“零售即服務(wù)”為核心，全面賦能經(jīng)銷(xiāo)商從傳統(tǒng)的“差價(jià)銷(xiāo)售商”，向“銷(xiāo)售+服務(wù)”綜合運(yùn)營(yíng)商轉(zhuǎn)型，通過(guò)數(shù)字化升級(jí)優(yōu)化庫(kù)存管理與渠道生態(tài)，打通品牌價(jià)值傳遞的“最后一公里”，讓終端門(mén)店從單純的銷(xiāo)售場(chǎng)所，變成用戶(hù)體驗(yàn)與服務(wù)的核心場(chǎng)景；服務(wù)端，華帝將服務(wù)從產(chǎn)品的附加項(xiàng)，升級(jí)為品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，推出1.5小時(shí)快速響應(yīng)、48小時(shí)安裝、72小時(shí)維修的剛性時(shí)效承諾，通過(guò)數(shù)字化系統(tǒng)打通全服務(wù)鏈路，同時(shí)加強(qiáng)工程師團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，真正實(shí)現(xiàn)服務(wù)一次到位，讓用戶(hù)體驗(yàn)貫穿產(chǎn)品全生命周期。

這場(chǎng)全鏈路的終端煥新，與華帝多年來(lái)的戰(zhàn)略變革一脈相承。在華帝董事長(zhǎng)潘葉江的主導(dǎo)下，華帝已開(kāi)啟從傳統(tǒng)制造向服務(wù)制造的轉(zhuǎn)型，投資超10億元建設(shè)數(shù)字化智能化產(chǎn)業(yè)園，推行“顯性+隱性”AI戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品研發(fā)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全鏈路數(shù)字化賦能，同時(shí)持續(xù)布局高端化與出海戰(zhàn)略。潘葉江認(rèn)為，面對(duì)行業(yè)的周期波動(dòng)，必須秉持長(zhǎng)期主義，而終端煥新計(jì)劃的推行正是長(zhǎng)期主義的最佳實(shí)踐——不追求短期的銷(xiāo)量爆發(fā)，而是通過(guò)全鏈路的價(jià)值升級(jí)，構(gòu)建起可持續(xù)的優(yōu)質(zhì)用戶(hù)體驗(yàn)閉環(huán)。

從藝術(shù)博物館里的這場(chǎng)發(fā)布會(huì)出發(fā)，我們能清晰看到華帝完整的戰(zhàn)略閉環(huán)：以品牌年輕化戰(zhàn)略為引領(lǐng)，通過(guò)代言人戰(zhàn)略的升級(jí)，精準(zhǔn)觸達(dá)Z世代核心消費(fèi)群體，完成品牌理念的深度傳遞；以三好產(chǎn)品戰(zhàn)略為核心，通過(guò)「瓷話(huà)」套系的差異化產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)科技、美學(xué)與實(shí)用的完美融合，夯實(shí)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力；以終端煥新計(jì)劃為抓手，通過(guò)產(chǎn)品、服務(wù)、渠道的全鏈路升級(jí)，完成從“賣(mài)產(chǎn)品”到“經(jīng)營(yíng)用戶(hù)”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，讓品牌價(jià)值與產(chǎn)品價(jià)值真正落地到用戶(hù)體驗(yàn)之中。

在中國(guó)廚電行業(yè)從增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向存量市場(chǎng)，從價(jià)格內(nèi)卷、參數(shù)比拼轉(zhuǎn)向價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，華帝的這一系列動(dòng)作，不僅為自身穿越行業(yè)周期找到了清晰的路徑，同時(shí)為整個(gè)廚電行業(yè)的轉(zhuǎn)型提供了寶貴的范本。當(dāng)行業(yè)普遍陷入存量競(jìng)爭(zhēng)的焦慮之時(shí)，華帝以長(zhǎng)期主義為錨，跳出了傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)邏輯，用中國(guó)傳統(tǒng)文化賦能產(chǎn)品創(chuàng)新，用年輕化戰(zhàn)略鏈接新一代消費(fèi)者，用全鏈路的服務(wù)升級(jí)重構(gòu)用戶(hù)價(jià)值。

千年前，龍泉青瓷的窯火，點(diǎn)燃了中國(guó)美學(xué)走向世界的火種；如今，湘湖窯洞里的這場(chǎng)發(fā)布會(huì)，開(kāi)啟了中國(guó)廚電品牌價(jià)值升維的新征程，華帝的全新故事，由此揭開(kāi)新的一頁(yè)。

（作者系家電行業(yè)資深觀(guān)察人士）