北京
市場(chǎng)監(jiān)管總局就《保健食品原料 益生菌》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)于近日向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定填補(bǔ)了我國(guó)保健食品原料益生菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的空白，將從源頭規(guī)范行業(yè)發(fā)展，為益生菌類保健食品的質(zhì)量安全筑牢防線。
該標(biāo)準(zhǔn)制定歸口單位為全國(guó)特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)，數(shù)十家科研機(jī)構(gòu)、高校及龍頭企業(yè)聯(lián)合起草，歷經(jīng)調(diào)研、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、多輪研討形成征求意見(jiàn)稿。該標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)規(guī)定了保健食品原料益生菌的術(shù)語(yǔ)定義、分類、技術(shù)要求等全流程規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)規(guī)范、輔料使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸貯存等作出嚴(yán)格要求。
該標(biāo)準(zhǔn)將推動(dòng)益生菌行業(yè)向規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展，構(gòu)建基于科學(xué)依據(jù)的益生菌健康發(fā)展新生態(tài)，進(jìn)一步強(qiáng)化益生菌保健食品監(jiān)管、保障消費(fèi)者權(quán)益，助力我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來(lái)源：央視新聞客戶端
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