盛會啟新章，文旅譜華章！2026年4月3日，2026年鄂城區(qū)召開文化旅游發(fā)展大會 ，這場凝聚鄂城文旅力量、共繪發(fā)展藍圖的盛會，不僅吹響了鄂城全域文旅提質賦能、“火爆出圈”的號角，更挖掘出一批承載鄂城底蘊、彰顯地方特色的文旅好物，其中，三山湖武昌魚、三山湖飯蒸魚憑借獨特風味與文化內涵，成功入選“鄂城十大伴手禮”，用舌尖美味傳遞鄂城風采！

此次鄂城區(qū)文化旅游發(fā)展大會，深入踐行“一切皆文旅”理念，聚焦全域旅游創(chuàng)建，推動農(nóng)文旅體商協(xié)同聯(lián)動，旨在挖掘本土文旅資源、塑造鄂城文旅新名片，真正實現(xiàn)“辦一場會、興一座城、活一方經(jīng)濟、樂一方百姓”的目標。這場盛會篩選出最具鄂城辨識度的特色產(chǎn)品，讓遠道而來的游客能帶走鄂城的味道與溫度，讓鄂城文化通過好物得以廣泛傳播。能從眾多特色產(chǎn)品中脫穎而出，入選十大伴手禮，三山湖武昌魚與三山湖飯蒸魚的底氣，源于三山湖得天獨厚的生態(tài)稟賦與代代相傳的匠心堅守。

三山湖武昌魚——一尾魚承載千年底蘊

扎根風光旖旎的三山湖，依托杜山鎮(zhèn)“武昌魚（團頭魴）國家級原種場”的深厚積淀，以及三山村“全國一村一品示范村”的優(yōu)質資源，三山湖武昌魚在潔凈無染的湖水中自然生長，采用生態(tài)混養(yǎng)模式，肉質細嫩、入口鮮醇，自帶湖水的清冽氣息，從三國孫權筆下的御用美味，到毛主席詞句中蜚聲中外的珍饈，這尾魚不僅是舌尖上的美味，更承載著鄂城的千年水鄉(xiāng)文化與生態(tài)情懷，是鄂城最具代表性的味覺符號之一。如今，它以伴手禮的形式，成為傳遞鄂城問候的重要載體，讓每一位收到這份禮物的人，都能品味到三山湖的鮮活與誠意。

三山湖飯蒸魚——一碗鮮解鎖湖鄉(xiāng)風味

不同于常見的鄂菜風味，三山湖飯蒸魚以獨特的制作工藝，成為湖鄉(xiāng)美食的別樣代表。選取三山湖無污染的草魚或鯽魚，經(jīng)清水“吐納”、細細腌制后自然風干，再與米飯同蒸，讓魚肉的咸香與米粒的清香深度交融，形成層次豐富的復合香味，肉質嫩中帶彈，米粒吸飽魚鮮油脂，一口解鎖湖鄉(xiāng)最本真的鮮味 這份浸潤著湖澤氣息的美味，不僅是三山湖漁民智慧的結晶，更承載著鄂城人對家鄉(xiāng)味道的眷戀，每一口都藏著湖鄉(xiāng)的煙火與溫情。

一份伴手禮，承載一座城的底蘊；一味家鄉(xiāng)味，連接遠方與故鄉(xiāng)。此次三山湖武昌魚、三山湖飯蒸魚入選“鄂城十大伴手禮”，既是對三山湖生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質的高度認可，也是鄂城文旅融合發(fā)展的生動體現(xiàn)——讓美食成為文旅的紐帶，讓特色成為名片，讓更多人通過這兩份好物，讀懂鄂城的山水之美、文化之韻、煙火之氣。

盛會落幕，初心不改；好物出圈，未來可期。伴隨著鄂城區(qū)文旅發(fā)展大會的圓滿舉行，鄂城正加快打造“近悅遠來”的文旅之城，而三山湖武昌魚、三山湖飯蒸魚，也將作為鄂城的“移動名片”，跨越山海，把湖鄉(xiāng)的鮮醇與鄂城的熱情，帶給更多遠方的朋友。

愿每一份來自鄂城的伴手禮，都能成為一段美好回憶的開端；愿每一位走進鄂城的人，都能帶走舌尖上的驚喜，留住心底里的眷戀。