我家愛吃餃子,尤其是我,幾天不吃就想的慌!最不能看別人包餃子,也不不能看包餃子視頻,那想更想吃了!因此,自己會包餃子,那就是想吃就包了,而且每次就會包很多,凍在冰箱里,想吃酒煮一盤,早餐想吃了,就蒸一盤,想吃餃子了,加雞蛋一起煎,就成了雞蛋餃子,可以當做早餐,家人都喜歡的很,看看這就是我家不同季節包的餃子,四季皆有,看看你喜歡吃哪一款?
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第一種《酸菜豬肉餃子》
這是冬天愛吃的餃子,就是用東北酸白菜和豬肉包的餃子,用的豬肉,也是五花肉,因為酸菜比較愛吃油,太素了,酸白菜太酸太素不好吃,就加了新鮮的五花肉,一起做餡,真是香濃酸香四溢,肉香味比較香濃,好的不得了!
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第二種《毛芹菜豬肉餃子》
這是冬季和春節吃的餃子,尤其是春天的毛芹菜,那是鮮嫩又鮮美,搭配豬肉一起做餡,那鮮美的很,毛芹菜香味濃郁,那豬肉也是鮮美,加生抽和蠔油一起做調味料,香濃的很,吃起來芹香四溢,吃起來可口的很!
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第三種《青蘿卜豬肉餃子》
這是冬天吃的餃子,冬天的青蘿卜,汁多脆嫩,搭配豬肉一起做餡,那爽口又脆嫩,豬肉吸收了青蘿卜的鮮美,吃起來特別的可口,真是蘿卜賽人參了,那營養豐富的很!
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第四種《韭菜雞蛋餃子》
這是我家很愛吃的一種春天餃子,春天的韭菜鮮美無比,那鮮嫩的韭菜,香味濃郁的很,加了雞蛋和蠔油,生抽,五香粉,拌成餡,那就是美味的餃子了,看看那餃子皮有多薄,煮的圓鼓鼓的餃子,都能看到韭菜和雞蛋金黃色和韭菜的綠油油,吃起來鮮美無比了。
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第五種《小茴香豬肉餃子》
春天的小茴香,鮮嫩又鮮美,搭配豬肉做餡,那是香味太濃郁了,可是我不太喜歡吃這餡的餃子,女兒也不太喜歡吃,但是老公喜歡吃,就包了這餃子,老公吃的太攢勁了,我是嫌棄那小茴香的味道太過濃郁,那是其它食材無法相比的,吃起來味道濃郁的不行了,一般人無法接受這種濃郁 味道,你愛吃茴香餃子嗎?
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第六種《韭菜豬肉餃子》
我家老公特別愛吃韭菜,尤其是春天,那是買菜必買的一種蔬菜,我炒著吃,包餃子,包包子,做韭菜雞蛋餅子等等,吃的最多還是包餃子,這次包了韭菜豬肉餃子,用老公的話說,比用雞蛋好吃多多了,豬肉和韭菜的搭配,那可是鮮美和肉香味的精華升級了,好的無法形容了。
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第七種《韭菜豬肉雞蛋餃子》
這次又把韭菜餃子吃到了極致,用老公的話說,包餃子不放肉,那是缺點啥了!就加點五花肉和雞蛋、韭菜一起包餃子了,豬肉的比例式最少的,就是為了提高肉香味,雞蛋和韭菜的比例是最多的,真的,吃起來真的好吃無比了,帶著濃濃的肉香味,味道濃郁的很!
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第八種《白菜豬肉餃子》
這是冬天愛吃的一種餃子,百菜不如百菜,可見白菜的營養有多豐富!用它包餃子,汁多鮮美又鮮嫩,加上豬肉的香味,包出來的餃子,汁多肉鮮嫩,吃起來可口又鮮美!
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第九種《韭菜豬肉香菇雞蛋餃子》
這是在雞蛋豬肉韭菜的基礎上,又加了干香菇增加香味,切好的香菇丁丁,搭配豬肉餡和韭菜餡,還又雞蛋碎,這四種餡拌在一起,真是香味濃郁,有著肉香味和香味的濃郁干香味,還有雞蛋和韭菜的鮮美又鮮嫩的香味,真是濃郁的鮮美餃子了,好吃的不得了!
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第十種《韭菜豬肉木耳雞蛋餃子》
這又是在豬肉雞蛋韭菜餃子 的基礎上,變化出來的韭菜餃子,加了木耳,那又不是一樣的味道,木耳可以預防便秘,清理腸胃垃圾,搭配豬肉和韭菜,雞蛋包餃子,那是營養豐富又升級了,口味也是升級了,吃起來味道濃郁也是又升級了,你家包過這種餃子嗎?
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