關(guān)于征集假劣肉制品違法犯罪問題線索的通告

為進(jìn)一步深入推進(jìn)治理制售假劣肉制品問題，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪行為，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，漢中市公安局南鄭分局現(xiàn)向社會(huì)各界公開征集假劣肉制品違法犯罪問題線索，有關(guān)事項(xiàng)通告如下。

一、問題線索征集范圍

（一）生肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、貯存過程中，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)屬于病死、死因不明、腐敗變質(zhì)或者檢疫不合格的畜、禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超限量、超范圍濫用食品添加劑的違法犯罪線索。

（二）未經(jīng)許可從事禽畜私屠濫宰、不按規(guī)定自行對(duì)病死畜禽進(jìn)行無害化處理等違法犯罪線索。

（三）符合生豬定點(diǎn)屠宰條件，未經(jīng)定點(diǎn)屠宰從事生豬屠宰活動(dòng)以及非法買賣、偽造檢驗(yàn)合格證明等違法犯罪線索。

（四）其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的違法犯罪線索。

（五）肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違規(guī)使用雞、鴨等其他肉類冒充（摻入）牛羊肉及其肉制品等生產(chǎn)加工食品的違法犯罪線索。

（六）違法使用“瘦肉精”“誘惑紅”“日落黃”等禁止使用的藥品及其化合物，以及注水（注膠）、注藥或者注入其他物質(zhì)的違法犯罪線索。

（七）夜市燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務(wù)行業(yè)（場(chǎng)所）、集中用餐單位食堂，采購(gòu)來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購(gòu)、制售假冒牛、羊、雞等肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法犯罪線索。

（八）商超、便利店、旅游特產(chǎn)零售店、餐飲店以及攤販等制售假冒偽劣旅游風(fēng)味食品特產(chǎn)的違法犯罪線索。

（九）在批發(fā)、零售的食品中摻雜摻假、以次充好的違法犯罪行為，以及假冒他人品牌食品的違法犯罪線索。

（十）農(nóng)村集市制售假冒偽劣食品的違法犯罪線索。

（十一）城郊結(jié)合部制售假冒偽劣食品的違法犯罪線索。

（十二）鄉(xiāng)鎮(zhèn)毗鄰地帶制售假冒偽劣食品的違法犯罪線索。

二、舉報(bào)說明

（一）舉報(bào)人可采取當(dāng)面、信函、電話或者其他方式進(jìn)行舉報(bào)，舉報(bào)內(nèi)容盡可能客觀、準(zhǔn)確、詳實(shí)，有明確的舉報(bào)對(duì)象、違法犯罪時(shí)間、地點(diǎn)、具體事實(shí)、過程及證據(jù)材料等。

（二）舉報(bào)人對(duì)檢舉、揭發(fā)、提供的線索不得虛構(gòu)或夸大事實(shí)，不得故意捏造事實(shí)誣陷他人。

（三）公安機(jī)關(guān)將嚴(yán)格保密舉報(bào)人的個(gè)人信息，切實(shí)保障舉報(bào)人合法權(quán)益。

（四）如反映與假劣肉制品違法犯罪無直接關(guān)系的案件線索、個(gè)人訴求等問題，請(qǐng)向相關(guān)職能部門反映。

三、線索舉報(bào)方式

漢中市公安局南鄭分局環(huán)食藥偵大隊(duì)

舉報(bào)電話：0916-5525208

聯(lián)系人：舒警官 15509161677

來訪或郵寄地址：漢中市南鄭區(qū)漢山街道辦公安局新樓環(huán)食藥偵大隊(duì)

特此通告

漢中市公安局南鄭分局

2026年4月3日