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從網采到控貨,源頭產品正在進入閃電倉

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作者|陳益燊

本文整理自CFC2026第十一屆快速消費品大會“商超調改下的零供關系變革”研討論壇,杭州乙上供應鏈總經理陳益燊的主題分享。


該公司深耕即時零售領域,專注閃電倉渠道的品類運營與供應鏈服務,目前已覆蓋深度合作門店逾萬家。

從風口到標配:

即時零售為什么是確定性賽道?

今天我想聊的主題,是源頭產品與區域終端布局的即時零售確定性機遇。

所謂源頭產品,指的是品牌商品或廠家直供品;區域終端布局,主要指的是閃電倉。直白來說:我認為在當前這個階段,優質的源頭產品進入閃電倉,是一個真實存在、且正在收口的確定性機會。

先看賽道。

2025年,整個即時零售市場規模已接近萬億,達到9700億左右。其中超過一半的份額來自永輝、大潤發、沃爾瑪等傳統線下商超的線上翻轉,品類以生鮮和食品為主。

如果聚焦到閃電倉這一業態,目前占整個即時零售約10%的份額,規模約千億——但近幾年復合增長率將近50%,遠高于即時零售整體15%至20%的增速。

閃電倉是即時零售里跑得最快的那個。

這種增速背后有兩個支撐。

第一、模式價值已經大于價格成本。閃電倉的商品,最開始基本是電商采買的,價格也是遠高于電商,但增長依然強勁。這說明“快”這件事本身已經產生了足夠的價值溢價——消費者愿意為速度付錢。

第二、“快”的心理預期是不可逆的。對年輕消費者來說,時間敏感度已經從“天”縮短到“小時”甚至分鐘級別。即時零售養成的消費習慣,一旦形成就很難回頭。

我們的判斷是:即時零售已經不再是一個風口,而是下一個零售標配——它正在成為與電商、線下實體零售三足鼎立的第三極。


為什么是第三極?從人貨場三個維度看:

  • 人,即時零售的用戶畫像已經與傳統電商和線下零售形成明顯差異;

  • 貨,從全國統配轉向本地精選,實現了源頭直購與本地履約的高效鏈接;

  • 場,線上場景與線下場景的融合,兼具電商的數據迭代效率和實體零售貼近區域消費者的優勢。

確定性品類

——源頭產品的機會

賽道確定,不等于所有品類都有機會。


閃電倉最初的商品,主要由快消大牌和百貨大流通品來構成。

前者依托原有的渠道鋪貨,門店做線上翻轉即可;后者則主要從電商平臺散采爆款,填補框內需求。

這種模式隨著市場演化,兩類商品都暴露出明顯的問題。

快消大牌面臨的是競爭烈度的問題。傳統線下商超上翻之后,覆蓋半徑從1.5公里擴展到3公里,同城競爭急劇加劇。

大型商超在快消品上有足夠的量,能拿到更好的價格;但對于中小閃電倉來說,量不夠、價格沒優勢,快消大牌很容易淪為負毛利商品。

百貨大流通品面臨的是品質的問題。目前閃電倉貨架上的百貨大流通品,大多是電商平臺各品類流通率較高的商品,一個致命的缺點就是品質參差——這在某種程度上是一個階段性的必然。

所以,倉店供應鏈存在的暫時性錯配,就是源頭產品的機會。


我們判斷,下一批在閃電倉跑出來的,將是三類供給:電商品牌(包括區域品牌和新興品牌)、代工品牌(與優質廠家有合作能力的代工方)、以及產業帶資源。

尤其是產業帶,它是整個即時零售百貨領域迭代升級的一個關鍵,因為百貨品類貢獻了閃電倉絕大部分的毛利。

乙上供應鏈是怎么做的?

明確了方向,接下來說說我們的具體落地。


第一個動作:做唯一中間商,砍掉多余環節。

我們告別了傳統的分銷模式,只做廠家和零售商之間的唯一中間商。目標很明確:讓整個貨物流通環節的成本最低,信息流通的效率最高。

目前我們合作的倉店品牌超過80家,深度合作門店逾萬家——所謂深度合作,是指已完成系統對接、合作單品在200個以上。我們自身SKU超過5000個,與任何一家閃電倉的商品重疊率約在10%,所以每天都有上新活動在持續推進。

舉個品牌合作案例——得力品牌,我們通過幫助品牌梳理渠道、完成鋪貨,將原有的網采鏈接全部轉化為可控渠道,同步做好條碼梳理和營銷活動落地,目前合作僅半年,累計鋪貨門店已近5000家。

第二個動作:切入產業帶,從源頭解決履約問題。

我們在產業帶端目前重點布局了陶瓷和玻璃兩個品類。切入點來自閃電倉普遍反映的痛點:易碎品破損率高、履約效率差。

我們從包裝端入手,為這兩個品類定制泡沫盒,目前已開模超過五六十個款式,把碟碗的裝量規格全部標準化。目前這兩個品類在閃電倉渠道約有一半的份額由我們供貨。

第三個動作:搭建數據中臺,賦能精準運營。

去年下半年,我們自建了數據中臺,覆蓋品牌方和渠道方兩端:對品牌方,幫助做更精準的鋪貨和價格管控;對渠道方,提供新品推薦和價格優化建議。目前已形成較為閉環的方案體系和技術實現路徑。

第四個動作:幫閃電倉做自有品牌,推動品類升級。

我們目前在一次性餐盒品類上幫閃電倉開發自有品牌,用竹制可降解材料替代現有的塑料或紙質餐盒。我們的判斷是,自有品牌如果只是貼白牌,沒有實質意義;必須同步實現品類升級,才能真正為閃電倉創造差異化價值。

-04-

四個確定性

構成一條增長高速公路

回到今天的主題,可以從四個維度做總結:

  • 賽道的確定。即時零售是一個穩健增長的賽道,正在成為能與實體零售和電商抗衡的第三極,整體規模不可小覷。

  • 品類的確定性。快消大牌加電商爆款的現有模式,只是閃電倉發展的一個階段性狀態,品類升級需求迫切。電商品牌、代工品牌和產業帶,將是下一波品類升級的主力來源。

  • 渠道的確定性。閃電倉連鎖化規模持續提升,渠道方對品類升級的需求甚至比品牌方更為迫切。

  • 中間商的確定性。隨著即時零售的持續發展,專業的中間商已經成為廠家進入閃電倉渠道不可或缺的一環,F階段,找一家有能力的中間商,是品牌方快速拿到市場入場券的最優路徑。

這四個確定性疊加在一起,正在為源頭產品打造一條進入閃電倉的確定性增長高速公路,F在入場,時機仍在。

PS:2026年,閃電倉不再只是一個新名詞,而是在不少品牌商眼里,已經變成一個必須研究、必須理解、必須盡快進入的渠道機會。

4月23-24日,我們把懂行業、懂實操、懂落地的人請到現場,希望幫大家少走彎路,更快把這門生意看懂、做透、跑起來。

歡迎感興趣的朋友,掃碼咨詢《2026閃電倉渠道超級操盤手實戰營》


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