20個作品同臺比拼，最后贏的是這個“燒烤”？

4月12日，第十屆“新東方杯”深圳新東方烹飪學校西點烘焙選拔賽正式開賽
與昨日中餐的火候與速度不同，今天的賽場，是精致與耐心的較量

準備不止一周，只為這一場呈現

在備賽過程中，校長多次來到實訓教室現場指導，從作品創意到整體呈現逐一把關，并提出更貼近市場的優化建議：

“作品不僅要好看，更要考慮在真實售賣場景中的吸引力。”
“細節決定成品高度，這些日常的打磨是非常必要的過程。”

校長點評

教師團隊也全程參與指導與點評，從裱花穩定性、色彩搭配到結構設計進行逐項糾偏：

“花型層次可以再拉開一點，視覺會更有立體感。”
“整體配色已經很好，但可以再突出一個主視覺點，讓作品更有記憶點。”

教師、評委點評

在這樣的反復打磨與專業指導下，學子們不斷調整、不斷提升。

精益求精的態度，在這一周被放大到極致

最終留下來的，不只是作品
更是每一位學子現階段最穩定、最成熟的一版呈現
也是他們對自己學習成果的一次認真交付

評委現場打分，更接近行業標準

在評分環節，老師們從多個維度進行綜合評定：

技術穩定性
視覺呈現
創意設計
市場適配度

不僅看做得好不好，更看合不合市場“胃口”

這樣的標準，也讓學生更早接觸真實行業邏輯，此次比賽，更是一種多維度的提升

20個作品同臺，比的不只是好看

本次比賽，共有20個西點作品進入現場展示與評選

不同于日常課堂練習，這一次的標準更加嚴格：

造型是否完整
裱花是否細膩穩定
配色是否協調
創意是否符合市場流行趨勢

蛋糕、甜品、翻糖作品依次呈現

評審現場儼然變成一個小型甜品展廳

有精致優雅的韓式裱花
有結構感極強的主題蛋糕
也有細節滿滿的翻糖創意作品

每一件作品背后，都是學子們反復練習的結果

部分精彩裱花、翻糖作品一覽

一份“燒烤”，卻是甜的

在眾多作品中，最吸引現場目光的，是一款“燒烤”翻糖作品

乍一看，是烤串、蔬菜、肉類整齊擺放
讓人誤以為是真實食材

但實際上全部由翻糖制作完成

從“烤肉紋理”到“炭火質感”，再到整體擺盤設計，都體現出極高的完成度

燒烤造型裱花作品 第一名

評委老師在點評時特別提到：

“這件燒烤造型的翻糖不僅是造型還原，更是創意表達與工藝結合的體現，頗具商品化潛力。”

從比賽到未來，是一條清晰路徑

兩天的“新東方杯”中餐、西點選拔比賽
展現的不只是技能，更是一條清晰的成長路徑：

從零基礎入門

到系統訓練
再到作品呈現與比賽檢驗
最終走向就業或創業

對很多家長來說，這種成長路徑，才是可以真正落地的。

比賽結束后，不少家長現場咨詢課程與專業方向：

孩子適合中餐還是西點？
學制如何選擇？
就業方向有哪些？

其實，這些問題都有一個更直接的答案
來現場看

看課堂、看作品、看學生狀態
比任何介紹都更真實

同時，不少家長已經提前鎖定夏秋季預科班名額
在中考/高考前先入學鎖定學籍打基礎，提前適應實操課程
不僅節奏更穩，也更容易跟上正式學習進度

目前深圳新東方烹飪學校已開放參觀預約
賽事結束后仍可到校體驗課程、了解熱門專業

?? 到校采用預約制接待
?? 夏秋預科班名額同步限量開放

如果你也在為孩子的升學方向迷茫
建議盡早帶孩子來現場考察，也順便把名額提前規劃好。

早決定、早擇校、早成才、早就業

好老師+好環境+好技術=好未來

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我們期待與你在深圳新東方相會

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