本周末，上海國(guó)際花卉節(jié)即將拉開帷幕。當(dāng)不少市民已迫不及待前往田子坊打卡老弄堂的“花衣”、在前灘與花卉造型的貓咪和孔雀打卡合影時(shí)，一張涵蓋鮮花種源、繁育、設(shè)計(jì)、消費(fèi)、種植服務(wù)等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈圖譜，正在上海鮮花港這一老牌花卉文旅地標(biāo)徐徐鋪展。

4月15日，“光明?上海花園季”暨花卉文旅產(chǎn)業(yè)交流會(huì)在上海鮮花港舉行。作為本屆上海國(guó)際花卉節(jié)的分會(huì)場(chǎng)之一，這里與其他場(chǎng)地略有不同——不僅是鮮花展示與消費(fèi)空間，更依托上?；ɑ軋@藝集團(tuán)從研發(fā)繁育、生產(chǎn)種植到終端服務(wù)的完整花卉產(chǎn)業(yè)布局，讓市民真切看到近在眼前的可能性：上海正著力實(shí)現(xiàn)花卉相關(guān)供給“內(nèi)循環(huán)”，讓花卉產(chǎn)業(yè)深度融入城市美學(xué)與市民日常生活。

從“打卡賞花”到“沉浸體驗(yàn)”，城市花園成為精神價(jià)值新出口

談及城市花園，加拿大布查特花園始終是繞不開的經(jīng)典。這座被譽(yù)為 “工業(yè)廢墟上的世界奇跡” 的國(guó)家級(jí)私家花園，每年接待游客超百萬(wàn)人次。園內(nèi)并無(wú)繁復(fù)造景，也少見配套裝置與亭臺(tái)樓閣，僅憑“植物歷經(jīng)百年自然生長(zhǎng)”這一獨(dú)特底蘊(yùn)，便吸引全球游客慕名而來(lái)。

在當(dāng)天的產(chǎn)業(yè)交流會(huì)上，浙江大學(xué)園林研究所所長(zhǎng)夏宜平以布查特花園為例，勾勒出人們對(duì)高品質(zhì)城市花園的美好想象。

事實(shí)上，近年來(lái)城市花園早已成為常見的城市配套，深度服務(wù)人居環(huán)境。在北京，通過(guò)“金角銀邊”建設(shè)，全市打造出胡同微景觀、橋下生境花園等一批特色城市花園；在上海，花園更是遍布城市各個(gè)角落。

“上海還通過(guò)透墻透綠、開放共享，讓城市花園不僅是觀賞空間，更成為消費(fèi)場(chǎng)景?！毕囊似奖硎?，目前國(guó)內(nèi)大城市植物多樣性多在2000-3000種區(qū)間，上海仍在持續(xù)引入新優(yōu)植物，不斷提升植物多樣性水平。花園類公共空間的持續(xù)擴(kuò)容，正帶來(lái)城市氛圍的悄然轉(zhuǎn)變。

夏宜平觀察到，在上海這樣的城市，風(fēng)景園林已從傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)施工，升級(jí)為承載精神需求的文化產(chǎn)品。花園游覽、花卉文旅正成為市民高品質(zhì)情緒價(jià)值的重要出口，成為未來(lái)AI時(shí)代難以替代的精神休憩空間。

本屆上海國(guó)際花卉節(jié)，也在一定程度上印證了這一判斷。盡管上海鮮花港距市中心車程超60公里，但工作日里，仍有大批市民早早入園，尋覓最佳打卡點(diǎn)位。從入口延伸的長(zhǎng)廊兩側(cè)，郁金香已盛放數(shù)月，雖過(guò)了最佳觀賞期，卻依舊能與其他植物搭配成景，引得市民紛紛駐足拍照。

記者了解到，上海鮮花港自去年完成升級(jí)改造后，功能已從單一賞花，拓展為集花卉展示、休閑娛樂(lè)、互動(dòng)體驗(yàn)于一體的綜合性文旅空間。除核心賞花區(qū)外，園內(nèi)還設(shè)置了多處新優(yōu)花卉專題展覽。其中，蕨類植物應(yīng)用展集中展出秋海棠、海芋、花燭、蔓綠絨、龜背竹、鳳梨、球蘭、竹芋、黃槿、合果芋、密葉猴耳環(huán)、白掌、令箭荷花等14類共453株植物，營(yíng)造出濃郁的熱帶雨林生境氛圍；彩葉芋專題展匯集波浪、月光覆盆子、白日夢(mèng)等9個(gè)品種、約287株彩葉芋，通過(guò)容器組盆與色彩搭配，盡顯 “自然調(diào)色盤” 的視覺(jué)魅力，另有多款彩葉芋新品與熱帶植物精品在室內(nèi)專區(qū)展出。

“我們希望市民在上海不僅能賞花，更能大開眼界，感受花卉的無(wú)限可能，讓花卉真正融入大家對(duì)美好生活的向往。”上花集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)佟德川說(shuō)。

園藝設(shè)計(jì)師登臺(tái)亮相，當(dāng)好花與人之間的“翻譯官”

花卉之美，與生俱來(lái)。交流會(huì)上，多位專家達(dá)成共識(shí)：“喜愛(ài)花卉、親近自然，是人的天性?！钡袠I(yè)也普遍意識(shí)到，當(dāng)上海市民對(duì)鮮花的消費(fèi)需求，已從基礎(chǔ)觀賞升級(jí)為更高層次的審美體驗(yàn)，就必須加快推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)深度融合，尤其要做強(qiáng)花卉服務(wù)板塊，讓園藝從業(yè)者走上臺(tái)前，成為花與人之間的 “翻譯官”。

北斗星景觀創(chuàng)始人虞金龍?zhí)寡?，在上海參與眾多園藝景觀項(xiàng)目的過(guò)程中，他愈發(fā)深刻地感受到，花園設(shè)計(jì)師必須精準(zhǔn)把握花卉與空間的關(guān)系?！耙鸦ɑ苡袡C(jī)嵌入城市空間，營(yíng)造放松療愈的感官體驗(yàn)，最終實(shí)現(xiàn)文化傳播的價(jià)值?！?/p>

這一理念，與國(guó)際頂級(jí)花展的探索方向不謀而合。英國(guó)切爾西花展作為全球公認(rèn)的頂級(jí)園藝盛會(huì)，被譽(yù)為 “園藝界的奧斯卡”，每年匯聚全球頂尖設(shè)計(jì)師，以極致園藝創(chuàng)意引領(lǐng)生活美學(xué)潮流。

“核心考驗(yàn)的是文化敘事能力。”夏宜平指出，當(dāng)前國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)除種源育種存在短板外，文化敘事能力同樣有待提升。而在本屆上海國(guó)際花卉節(jié)上，花卉“翻譯官”的角色正愈發(fā)凸顯。

在上海鮮花港，日趨完善的設(shè)計(jì)師生態(tài)正匯聚全球優(yōu)秀設(shè)計(jì)力量。園內(nèi)34座創(chuàng)意花園在990畝超大空間內(nèi)漸次鋪展，通過(guò)植物、水景、小品乃至生態(tài)場(chǎng)景的融合，講述不同故事，傳遞設(shè)計(jì)理念與人文態(tài)度。游客郭女士告訴記者，最令她印象深刻的是一處點(diǎn)綴小兔造景的花園，植物、水系與小動(dòng)物共同構(gòu)成微型生態(tài)系統(tǒng)，仿佛將“綠野仙蹤”搬進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

記者獲悉，前灘等其他分會(huì)場(chǎng)也充分發(fā)揮園藝師、設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意賦能作用，通過(guò)精巧造景搭建橋梁，讓人與花之間產(chǎn)生更多情感共鳴與審美通感。

做強(qiáng)種源核心競(jìng)爭(zhēng)力，讓花卉美學(xué)真正走進(jìn)千家萬(wàn)戶

當(dāng)下談及花卉產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)目光多聚焦終端消費(fèi)。但無(wú)論是城市花園、公共綠化等公共場(chǎng)景，還是家庭養(yǎng)花、庭院種植等私人空間，要讓花卉深度融入生活美學(xué)，根基仍在于花卉繁育等產(chǎn)業(yè)鏈前端環(huán)節(jié)。

交流會(huì)上，德國(guó)最大無(wú)性系觀賞花卉育種集團(tuán)喜樂(lè)達(dá)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理張?zhí)炝⒈硎荆^(guò)去花卉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通與應(yīng)用，多圍繞公共消費(fèi)需求布局。隨著城市居民消費(fèi)能力提升，花卉產(chǎn)業(yè)必須轉(zhuǎn)向服務(wù)個(gè)人消費(fèi)者，把優(yōu)質(zhì)花卉、園藝技術(shù)與花藝服務(wù)直接送到市民身邊。

近年來(lái)，上海持續(xù)強(qiáng)化花卉育種與種植能力，旨在以最短產(chǎn)業(yè)鏈條，讓市民共享花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。上花集團(tuán)通過(guò)與國(guó)際知名花卉種苗企業(yè)合作，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，建設(shè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的花卉種源中心，大力發(fā)展種源產(chǎn)業(yè)。截至去年底，集團(tuán)已培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉品種24個(gè)，參與制定、修訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)20項(xiàng)；上海鮮花港投資參股全球第一大鳳梨種苗企業(yè)德魯仕公司，掌握鳳梨種源與品種占全球市場(chǎng)九成左右；集團(tuán)旗下上海種業(yè)香石竹種苗年產(chǎn)量突破3000萬(wàn)株，品種、品質(zhì)與規(guī)模均位居全國(guó)前三。

對(duì)種源環(huán)節(jié)的持續(xù)深耕，正逐步改變我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè) “資源大國(guó)、育種小國(guó)” 的格局，也讓更多低維護(hù)、易養(yǎng)護(hù)的“懶人花卉”走進(jìn)市民家庭。今年春節(jié)期間的復(fù)興花市上，不少市民選購(gòu)了上花集團(tuán)運(yùn)用“五度球”技術(shù)培育的郁金香。經(jīng)5℃冷庫(kù)精準(zhǔn)春化處理的種球，打破地域與季節(jié)限制，實(shí)現(xiàn)秋冬至早春隨種隨開，讓 “冬日賞春” 成為日常。這一技術(shù)既降低了家庭園藝門檻，也推動(dòng)花卉從季節(jié)性觀賞品向全年消費(fèi)品轉(zhuǎn)型。

“未來(lái)，我們將繼續(xù)深耕花卉產(chǎn)業(yè)，持續(xù)打通上中下游，讓消費(fèi)者反饋可以直達(dá)種源端，驅(qū)動(dòng)研發(fā)更貼近市場(chǎng)需求；同時(shí)將產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同能力轉(zhuǎn)化為可復(fù)制、可感知、可持續(xù)的城市生活服務(wù)模式。”佟德川表示。

原標(biāo)題：《市場(chǎng)需要花與人之間的 “翻譯官”，上?；ɑ芟M(fèi)迎來(lái)新階段》

欄目主編：茅冠雋

本文作者：解放日?qǐng)?bào) 杜晨薇