你敢信嗎?曾經(jīng)拿百花獎(jiǎng)的最年輕影帝,如今在上海街頭賣油潑面,開業(yè)就排30多米長(zhǎng)隊(duì),凌晨就有人占位,結(jié)果一碗32塊錢的面,反倒被罵上熱搜。淡出娛樂圈六年之后,文章就靠這一碗面重新回到大眾視線,這背后到底是爆紅還是無(wú)奈,咱今天慢慢嘮。
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文章當(dāng)年在內(nèi)娛有多火,估計(jì)不少人都還有印象。24歲就拿下百花獎(jiǎng)最佳男主角,是史上最年輕的影帝之一,《奮斗》里的向南、《蝸居》里的小貝、《雪豹》里的周衛(wèi)國(guó),每個(gè)角色都家喻戶曉。那時(shí)候他是實(shí)打?qū)嵉?a target="_blank" >頂流,資源接到手軟,片酬代言綜藝邀約擠破門檻。一場(chǎng)2014年的風(fēng)波,直接讓他的人生事業(yè)墜到谷底,人設(shè)崩塌資源全丟,從頂流變成全網(wǎng)嘲的對(duì)象。
哪怕當(dāng)時(shí)妻子馬伊琍選擇了原諒,他也再也回不到過去的事業(yè)巔峰。2019年兩個(gè)人官宣離婚,結(jié)束了十一年的婚姻關(guān)系。之后整整六年,文章徹底淡出公眾視野,在內(nèi)娛幾乎查無(wú)此人。他試過轉(zhuǎn)型演話劇,折騰了好久也沒激起什么水花,依舊沒人買賬,沒做出什么名堂。
直到今年4月,他在上海青浦區(qū)夏都小鎮(zhèn)開的陜西面館“八號(hào)院兒”正式試營(yíng)業(yè),誰(shuí)都沒想到一下子就爆了。這家不起眼的小面館,開業(yè)即巔峰,直接引爆全網(wǎng),店門口的長(zhǎng)龍蜿蜒了三十多米,從店門一直延伸到街角。不少人來(lái)不只為吃一碗面,還想線下見文章本人,有人凌晨四五點(diǎn)就過來(lái)蹲守,就為了能排上號(hào)。
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有人從下午一直排到深夜,苦等五六個(gè)小時(shí),最后還因?yàn)槭巢馁u完失望離開。面館一天只放200個(gè)號(hào),午晚市各100個(gè),發(fā)完就停止?fàn)I業(yè)。這么火爆的人氣,直接催生了黃牛代排隊(duì)的生意,個(gè)別平臺(tái)上,代排隊(duì)取號(hào)的價(jià)格從88元漲到了500元不等,周末高峰期還會(huì)漲價(jià)。整個(gè)夏都小鎮(zhèn)被擠得水泄不通,各路網(wǎng)紅主播都聚在店外直播蹭流量,硬生生把這家店做成了現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
文章這回是真的放下了明星架子,天天穿一身黑色工服扎在店里,什么活都親自干。迎客、點(diǎn)單、端盤子、收拾餐桌,對(duì)每個(gè)顧客都笑臉相迎,親和得不像個(gè)曾經(jīng)的頂流。粉絲找合影基本來(lái)者不拒,耐心配合,怕大家等得不舒服還親手寫了告示牌放在門口,措辭特別謙讓。這份謙卑踏實(shí),和他當(dāng)年桀驁不馴的樣子判若兩人,不少網(wǎng)友都說(shuō),文章是真的變了。
爆火的同時(shí),爭(zhēng)議也跟著找上門,核心矛盾全在定價(jià)上。他家招牌油潑面32元一碗,手打臘汁肉夾饃18元一個(gè)。有網(wǎng)友覺得32元一碗面性價(jià)比太低,一下子質(zhì)疑聲就起來(lái)了,相關(guān)話題直接沖上熱搜。不少人說(shuō)文章這是靠名氣割韭菜,罵聲一下子就鋪天蓋地。
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有權(quán)威媒體特意跑到上海實(shí)地探訪,調(diào)查這個(gè)定價(jià)到底合不合理。記者對(duì)比了上海當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)價(jià)格非但不算貴,甚至還稱得上親民。面館開在商業(yè)小鎮(zhèn)的商圈地段,租金、人工、物流成本本來(lái)就比普通社區(qū)和小城市高很多。上海本地商圈的連鎖面館,一碗面均價(jià)差不多就是這個(gè)價(jià)位,不少高端面館賣得比這貴得多。
文章家的面條是手工現(xiàn)搟,肉夾饃是現(xiàn)烤,部分食材還是從陜西直供,本身成本就不低。不少到店吃過的食客也說(shuō),在上海這個(gè)地段,32元一碗面很正常,份量足味道也地道,根本算不上貴。這場(chǎng)爭(zhēng)議說(shuō)白了就是地域消費(fèi)差異帶來(lái)的認(rèn)知偏差,很多網(wǎng)友習(xí)慣用自己家鄉(xiāng)的物價(jià)衡量上海的定價(jià),完全忽略了一線城市的高昂運(yùn)營(yíng)成本。脫離地段談價(jià)格,本來(lái)就站不住腳,放在明星餐飲普遍高價(jià)翻車的大環(huán)境里,文章這個(gè)定價(jià)已經(jīng)算得上實(shí)在克制。
這波面館爆火,其實(shí)也能看出來(lái)文章已經(jīng)徹底認(rèn)清了現(xiàn)實(shí)。年少成名一路高光,被光環(huán)和贊美捧著,最后因?yàn)樽约悍稿e(cuò)跌下神壇。沉寂六年之后,他早就坦然接受了自己過氣的事實(shí),不再執(zhí)著于過去的明星身份。他放下了所有身段和驕傲,選了開面館賣面這種最樸素的方式,養(yǎng)家糊口重新開始。面對(duì)采訪他也直說(shuō)了,開面館沒什么商業(yè)野心,就是為了自己有一口吃的。
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這句話樸實(shí),卻道盡了這么多年沉寂的無(wú)奈,也透出了劫后余生的通透。從萬(wàn)眾矚目的影帝,到煙火氣里的面館老板,從聚光燈下到灶臺(tái)案邊,這一步轉(zhuǎn)身,比很多人想的都要難得多。能放下面子靠勞動(dòng)吃飯,本身就是一種成長(zhǎng),也沒人會(huì)再嘲諷他什么,畢竟靠雙手謀生不丟人。
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這一碗面引發(fā)的爆紅,不只是生意上的成功,也是文章口碑人品的一次逆襲。從頂流到素人,從熒幕到面館,他用六年時(shí)間完成了蛻變。32元一碗面的爭(zhēng)議,是質(zhì)疑,也是一塊試金石,試出了他現(xiàn)在的態(tài)度。他放下身段謙卑做事,靠腳踏實(shí)地謀生,已經(jīng)贏回了不少人的好感。只希望他能守住這份創(chuàng)業(yè)的初心,在煙火氣里活出真正的新生。
參考資料:環(huán)球網(wǎng) 文章上海開面館爆火 32元油潑面引爭(zhēng)議
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