科技小院幫非洲農戶圓了豐收夢

本報記者 楊沙沙

編者的話：眼下，位于南半球非洲東南部的內陸國馬拉維，即將迎來玉米收獲季節。以往每年年初，馬拉維中部卡松古縣的奇波科洛村總是面臨糧食缺口。但從2023年起，這個擁有2000多人口的村子不再為糧食發愁。改變，源自從中國漂洋過海而來的“科技小院”項目。在科技小院的幫助下，奇波科洛村的玉米、大豆接連豐收。一粒種子、一套模式、一群年輕人，讓中國智慧在非洲農田生根，幫助農戶圓了豐收夢。

馬拉維村莊的糧倉如今“堆得滿滿的”
“玉米再過幾周就要收獲了，有些農民已經開始收割。”愛德華·宗戈洛洛是中國農業大學資源利用與植物保護專業研究生二年級的留學生。在接受《環球時報》記者采訪時，即將開始一天工作的愛德華興奮地表示：“因為雨水充足，今年的收成看起來不錯，尤其是馬拉維的中部地區。”除了氣候外，他特別強調“是中國的技術幫助了參與中非科技小院項目的馬拉維農民，讓他們有了穩定的糧食供應”。

中非科技小院項目負責人、中國農業大學資源與環境學院副教授焦小強向《環球時報》記者介紹說，科技小院由中國農業大學張福鎖團隊于2009年在河北曲周縣首創，當時他就是團隊中的骨干。在多年經驗積累的基礎上，中非科技小院項目于2019年啟動，由中國農業大學牽頭在中非兩地實施。項目面向非洲國家招收農業專業留學生，每批留學生求學期間都要回到家鄉進行農業實踐，指導農戶生產。2023年，愛德華申請了中國農業大學科技小院項目，并獲得赴中國學習的獎學金。目前，愛德華正在馬拉維開展科技小院項目。

每每在田間地頭遇到問題，愛德華都會給導師焦小強打視頻電話請教。焦小強也幾乎每年都親自去馬拉維、肯尼亞、埃塞俄比亞等有科技小院項目的非洲國家實地考察。來到奇波科洛村，焦小強每次都要去村長奧斯溫·達茲瑪家里看看。奧斯溫告訴焦小強：“你們的留學生來之前，我們村幾乎年年糧食不夠。”第一次聽到村長說這話的時候，焦小強感到奇怪，村里其實不缺土地，怎么會糧食不夠呢？但事實如此，地雖然是種下去了，但苗要么旱死，要么被蟲子吃得干干凈凈。

據馬拉維“Nation Online”網站3月報道，世界銀行最新發布的數據顯示，2025年，馬拉維每日生活費低于3美元的人口比例達76.5%。另據聯合國糧農組織官網顯示，馬拉維是世界上最貧窮的國家之一，玉米是馬拉維主要的糧食作物。盡管擁有一定的土地資源、水資源等，但由于耕作方式傳統、病蟲害頻發等因素，馬拉維糧食單產長期低下。

2023年，奇波科洛村加入科技小院項目后，全村玉米產量實現翻番。村長拽著焦小強去看村里的糧倉，門一推開，糧食堆得滿滿的。村長捧起一根玉米告訴焦小強：“從沒見過這么好的玉米。自從留學生教我們種地后，現在（玉米）長得跟我胳膊一樣粗。”

談及這些變化，焦小強告訴記者，科技小院成立初衷就是讓老師和學生真正住到農村的生產一線去，“如果當地農民碰上難題，溜達著就能找到我們，大家一塊兒琢磨、一塊兒解決問題”。

河北省雜交谷子技術創新中心主任趙治海則向《環球時報》記者表示，科技小院就是一群有文化的年輕人，帶著技術、帶著種子、帶著農機等，像一戶人家一樣扎到當地去，“麻雀雖小，五臟俱全”。

從中國學到“三招”后，非洲留學生教老鄉種地
周一到周五，愛德華在馬拉維科技小院工作的日常是這樣的：早上起床后，先在科技小院站點的示范田里做農活，和其他留學生一起收集田里數據，拿來跟當地農民的常規種植作對比，這樣農民就能明白采用科技小院方法的重要性；然后去拜訪周邊的農戶，看看他們田地里的進展。愛德華告訴《環球時報》記者：“這既能讓我們向他們學習，也能讓他們從我們這兒學到東西，是一種互惠互利的關系。”

上述“互惠互利”的關系，正是焦小強在非洲推動科技小院的重要模式——“1351”行動。“科技小院模式在海外落地并非簡單復制，而是結合當地實際進行創新。”焦小強解釋說：“所謂‘1351’就是針對1個區域典型農業生產問題，帶領30個農戶開展試驗，培養5個農技推廣員，建立1個百畝示范田。這一舉措能讓中國技術留在當地，讓當地人才迅速成長。”

愛德華告訴《環球時報》記者，馬拉維農民普遍用的是傳統方法種地，存在諸多問題，比如不用雜交種子、病蟲害管不好、種得晚等。他把從中國學習到的“三招”科學種地辦法，手把手教給當地農民：第一招，使用雜交種子，一坑一苗，效果立竿見影，加上從中國帶來的小型精播農機，種子下地又準又勻，密度控制得恰到好處，播種的第一關就算拿下了；第二招，家家戶戶在院里挖個坑，利用廚余垃圾、秸稈自制有機肥，既繞開高價化肥的門檻，又養肥土地；第三招，科學防控病蟲害。

通過上述“三招”，當地玉米產量從畝產300斤，直接增加到畝產1200斤，翻了兩番。“這一套做法下來，既給非洲當地留下了一批愿意扎根的青年人才，也帶出了一大批懂技術、會傳播的科技農民。”愛德華說。

愛德華告訴記者，在科技小院落地之前，馬拉維當地已經有很多其他國家的項目在教農民如何種地。不同之處在于，中國的技術更容易推廣和擴大規模。在科技小院里，包括愛德華在內的學生、老師能夠進行持續跟蹤并收集數據。農民有事隨時能找到人，科技小院的人也能手把手教農民每一步該做什么。

據焦小強介紹，中非科技小院自2019年啟動以來，已在13個非洲國家招收培養100多名留學生，建立了6個科技小院，輻射240個村莊、20萬畝農田。

中企為可持續發展打通“最后一環”
除了上述“三招”，針對非洲農民面臨的諸多糧食生產問題，科技小院還在非洲多國推廣“三塊地”的辦法：將農民所種的地分成三塊，第一塊種糧食，解決溫飽；第二塊種經濟作物，增加收入；第三塊撒牧草，發展養殖。

趙治海的谷子品種，就是在上述“三塊地”中的第二塊地中入土，作為一種經濟作物，在布基納法索、烏干達等國推廣開來。和愛德華一樣，薩圖寧也是中國農業大學的留學生，來自非洲西部內陸國布基納法索，同樣也是焦小強的學生。2019年參與科技小院項目之前，薩圖寧已經是布基納法索農技推廣站的行家，自己也教農民種地。薩圖寧這樣描述他們家鄉的谷子：盡管有兩米多高，但谷粒非常小，畝產不超過150斤。

焦小強把薩圖寧帶到河北邯鄲曲周的農業基地，請當地的農民手把手教薩圖寧怎么種“畝產1000斤”的谷子。起初，薩圖寧并不相信，因為谷子種下去快兩個月，才長到齊腰高。但等到開花時，他發現，中國的谷子雖然不高，穗子卻大得驚人。等到谷子開始灌漿的時候，沉甸甸的穗子再次讓他信服。收獲那天，一畝地打了1100斤谷子，而這就是趙治海培育的“張雜谷”。

除了布基納法索，趙治海告訴《環球時報》記者，目前中國的雜交谷子在烏干達推廣效果也很好。原因是中國企業打通了農民種出來糧食并把多余糧食賣掉的“最后一環”。趙治海回顧，以往中國專家去非洲幫助農民種地，專家一走，非洲農民種出來的糧食就賣不掉，沒人搞收儲、建設產業鏈，市場難以循環起來。

“我們當初做科技小院，也想解決這個‘頑疾’。”焦小強告訴記者，為了避免“資金一撤、項目一停，效果歸零”，科技小院把人才培養當成抓手，讓留學生在中國學、回非洲用，再帶著當地人一塊兒干，形成自我造血的能力。

四川省農業科學院非洲（烏干達）工作站站長舒小麗，已經在烏干達打通了市場的環節。舒小麗接受《環球時報》記者采訪時表示，在非洲推廣農業，技術可持續性是個老問題，尤其是雙邊或三方合作項目。但她樂觀地表示：“隨著時間推移，市場會慢慢打開。”

?舒小麗告訴記者，中國農業技術出海非洲，最關鍵的是因地制宜。中國有很多先進的技術，但把最前沿的東西直接搬過來未必合適，需要結合非洲農民現有的種植條件、技術水平、知識結構，再融入中國技術，才容易出成果。